第310章 鱼香茄子
山上的茄子都已经没有了,现在大部分处所都种上了冬菜。
甘旨厨房里的木薯粉已经囤了太多了,萧念织决定稍稍耗损一下。
这个并不需求太长时候,稍稍一小会儿便能够。
这个时候,萧念织去调一个最后浇的料汁。
看到萧舟过来,萧念织想了想,小声开口:「二哥,明日午餐以后,你来后院一趟,我想弄些甜点,你过来一起吃。」
是的,先煎,为了制止更多的油脂摄取,萧念织小火轻油渐渐的煎。
现在想吃青菜之类的,除了一小部分绿叶的,周期短的,剩下的,都已经没有了,需求山下来送。
排在他前面的学子,一听萧舟另有加餐,整小我妒忌的眼睛都要发红了。
啊,也不是,他们是有mm的。
因为提早拿盐腌制过了,以是以后放调料的时候,就需求格外的重视。
这让萧念织恍忽的认识到:皇权阶层社会,身份公然还是很好用的。
有些猎奇的张望两下,便回过甚,或是温书,或是跟同窗说着话。
传闻有茄子,萧念织想了想转过甚问于姑姑:「要不,我们早晨吃茄子吧?」
世人享用了美滋滋的宵夜以后,或是归去温书,或是归去歇息。
下饭!
萧念织归去以后,又进甘旨厨房里乱来了一下经历,清算了一下越来越多的木薯粉。
在不引发思疑的环境下,稍稍耗损一下,也能满足本身的口腹之欲,如许也挺好的。
茄子需求小火慢煎,以是萧念织一边看着锅,一边又去切了蒜末,剁了一点肉馅儿,筹办了大酱。
如果不是早晨吃太撑,睡觉的时候会难受,他们乃至还想再来两碗。
本日份的鱼香茄子,咸香入味,软嫩适口,于姑姑吃的时候,都健忘本身是个甜食爱好者了!
晚一点的时候,萧念织和于姑姑去食堂。
别问,问就是酸!
茄子没少做,号码也没少排。
特别是它们跟茄子异化以后,再一浇汁,咸香的味道,飘的就更短长了。
她正思虑的时候,邱管事的过来了。
于姑姑固然很想吃甜食,但是晓得吃太多甜的不好以后,也便尽力的禁止着本身。
跟着萧念织的一声:「好啦,好啦。」
那些本来还在温书的学子,这会儿也看不下去了,时不时的转头去看。
但是……
其他学子也是吃的一本满足,本日份的茄子……
魏长亭又是第一个,苏桂玉跟别的几个小火伴,都排在他身后。
很多学子,本来还在说着甚么,这会儿已经节制不住,几次的转过甚去看。
为了包管口感,后续的酱料之类的,必定是要节制着来,以免口味过咸,影响最后的口感。
后半夜的时候,俄然下起了雨。
。
临时不消的放到比较避光的堆栈,能够存放的时候久一些。
萧舟一听,另有加餐,有些不美意义。
但是,比及肉馅和蒜末下锅以后,那股浓香就飘出来了。
他定力还不错,哪怕那边飘着浓香,但是他的目光,也一向没分开过书籍。
但是他也没回绝,点点头:「嗯。」
邱管事还在田边那边站着,等候萧念织的回应,于姑姑没定见以后,她忙扬声回道:「邱叔,那留一些,我用。」
这雨可别下到早晨,不然他们的宵夜又没希冀了!!!
只能本身酸一酸,然后跟熟悉的同窗吐槽一下。
比及肉馅翻炒熟了,再浇入料汁,稍稍停止翻炒,萧念织调剂了本身的力道,最大程度上的保存了茄子的完整性。
鱼香茄子,吃的是软嫩适口的茄子,以是肉馅实在并不需求太多,起到一个调味提香的感化便能够了。
萧舟来的比较晚,现在排在比较靠后的位置那边。
只不过,如许最多就是影响品相,却并不会影响太多的口感。
比及茄子变软以后,再插手肉馅,蒜末和大酱。
以是,mm甚么的,他们为甚么没有?
萧念织先去措置的茄子,为了更好的口感,她把茄子的皮去掉,又切成了滚刀块以后,撒了些盐,稍稍停止前期的腌制。
现在上林苑监来人,对于她客客气气的,固然有一部分启事,是因为于姑姑,但是也有一部分启事,是乡君的身份。
送走了上林苑监那边的来人,萧念织很快就开端思虑……
那些领到前面号码的学子,顿时拿着本身的号码冲畴昔。
萧念织不放心,披着蓑衣去问了问于姑姑那边,晓得对方现在还好,这才放心的归去接着睡觉。
现在传闻吃茄子,她想了想便点点头:「行,听想想的。」
明天的宵夜吃甚么呢?
比及料汁调好以后,萧念织就起锅热油,先煎茄子。
想要鱼香茄子好吃,一个是茄子的措置,一个是料汁的调配。
萧念织之前,对于乡君这个身份,没甚么感到。
直到看着快排到本身了,他才起家走畴昔。
然后,才洗了澡回到实际睡觉。
邱管事一听,忙笑着应下:「哎,那我送去食堂那边了啊。」
但是,不可,得节制。
翻炒几次入味儿以后,撒入一把葱花,便能够关火出锅了。
能够盖饭,也能够伶仃吃,当然,如果喜好盖面条吃也能够。
本日份宵夜,萧念织筹办吃鱼香茄子。
这个料汁想要好吃,提鲜很首要。
他们没有一个做饭好吃的mm啊!
最后几份,萧念织直接分给了富婶子他们。.q.
包管不糊的同时,还能将茄子煎软,如许最后出来的味道会更好,又不会过于油腻。
学子们发明下雨以后的第一反应就是……
胡椒粉食堂并没有采买,但是之前晏星玄给的另有,以是萧念织本身措置了一下,现在用起来非常便利。
酸归酸,但是他们还是要脸的,以是也不太美意义开口去调侃,或是去讨要。
煎茄子的时候,还只是淡淡的油香,学子们存眷度并不高
以是,需求有萧念织之前卖给书院的鸡精,还需求有胡椒粉。
特别下饭!
他一过来,便高喊一声:「元娘啊,刚才山下送了些茄子过来,你早晨要用不啊?」
呜呜,别问,问就是好吃,连甜食也不想了!
但是去了皮的茄子,煎软以后,过于软嫩,以是不成制止的,有些能够会不太成型。