第366章 麻辣兔头
余大人辣得嘶了几声以后,又喝了一口茶水。
三小我很快吃完一个兔头,固然不能嗦,少了很多兴趣,但是明天制作的非常胜利,并且卤水还没用完,转头再分出一部分,重新加了水和调料,有老卤为底,调出来的新卤也会非常好吃。
余大人不动声色的咽了咽口水,又简朴说了几句客气话,三小我就直接开动了。
此时被主子问起来,婢女想了想问:「要不,我去问问?」
翻炒固然不及炒红油的时候浓香诱人,但是也是别有一番滋味。
余舒静不解,婢女一向没分开她,以是临时不清楚环境。
以是,嗦?
兔头好了的时候,厨娘那边也差未几忙完了。
只不过,现在人多,另有高朋在,首要还是夹不到,起家的话,又显得失礼,只能让婢女来了。
只不过,方桌有些大,他没体例跟萧念织坐在一处,只能劈面而坐,这让他有些遗憾。
他固然不是品茶妙手,但是却晓得,这乌龙茶的品格很好,再上柑桔,味道说不出来的舒畅。
余舒静一想,本身都没出去见客,这个时候再去多问,岂不显得非常失礼?
一桌子都清算的整齐的饭菜里,俄然就多了两盘脑袋子……
三小我的第一目标都是麻辣兔头。
别看别人高马大,给人一种很粗糙的感受,但是干起活来非常详确。
好吃,太好吃了!
他忍不住,又赞叹了很多。
说实话,这东西哪怕闻着香,但是看着还是有些……
当然,最首要的还是,这茶跟他平时喝的很不一样。
吓人。
特别是盘中另有一层浅浅红油的那盘,几近把整张桌子的美食全数打败,只余它一抹独香。
这东西冷点吃也不影响甚么,如果不喜好那种口感,稍稍一加热,又是一个好脑袋!
吃个饭,还得十个八大家服侍着?
以是,晏星玄很快表示来顺也跟上,萧念织这边,菘蓝在萧府,没跟着,但是常山还在。
以是,余大人先动的筷子,特地聘请萧念织过来做的兔头,余大人第一筷子必定是夹这个的。
晏星玄正盯着桌子看呢,厨娘和婢女已经将菜品连续的端上来,麻辣和五香的兔头也在此中。
身为主家,他不动,哪怕晏星玄身份高贵,也不太美意义直接动。
来顺在一边垂眸,内心在冷静吐槽:这才是我熟谙的主子。
恐怕萧念织感觉,本身只感觉茶好喝,兔头不好吃,余大人很快又点头奖饰:「兔头也好吃,鲜香麻辣,表面焦香,内里入味,吃起来太舒畅了。」
比拟之下,晏星玄的夸奖就显得朴素多了:「宁安,这个好吃,这个好喝,我感觉五香的应当也好吃。」
他想着萧念织之前描述的时候说过的,先吃舌头,然后啃眼睛,最后吃脑髓……
几个菜啊?
余大人客气了几句,三小我便落座了。
实在想要吃得爽,兔头就得嗦着吃。
但是,架不住它香啊!
浓香又热烈的味道,固然刺激着人的神经,同时它也在挑动驰名为美食的那根心弦。
这此中,八角,桂皮和白芝麻,都是必不成少的炒香调料。
当然,考虑到能够有人不吃辣,萧念织把一半的兔头做成了五香口味儿的。
两盘兔头放在桌子中间的位置,间隔有些远,为了不失礼,余大人思虑以后,表示婢女给他布菜吧。
但是,在场这么多人呢,直接嗦,多少有些影响形象。
人在都城,哪能没有情面油滑,平常应酬?
嗯,本身回府以后,再做一回,跟核桃她们对着嗦!
之前悄悄读书,企图卷死其别人的……
余大人本来成心聘请晏星玄坐主位,但是晏星玄对此,底子不在乎,摆了摆手就回绝了。
以是,今后家里的桌子,全数裁小!!!
余大人将嘴里的东西咽下去以后,这才冲着萧念织,朴拙夸奖:「这个好喝!」
劲辣又鲜香,让人底子就没体例抵当。
这味道,还真是让人冷傲!
余大人只感觉香,实在不太晓得如何样吃。
余大人吃得笨拙,但是真正入口以后就发明……
哎?
而厨房那边,红油已经炒好,之前卤好的兔头,回锅翻炒一遍,让表面的肉质变得焦香,紧致以后,再放入浓香的红油里浸泡,如许会让它更加的入味儿好吃。
不过,五香的也需求回锅炒,只不过不需求别的再炒红油,只需求回锅翻炒,插手充足多的香料。
桌子确切有些大,有些菜间隔远也不太好
五香的倒是受了些微的萧瑟。
本身几斤几两几品官,内心没数?
啊这!
醉成如许?
都是为了保存,不寒伧!
他真没想过,就是这东西闻起来香,吃起来还真是吃力。
估计是梦魇了,现在缓过来了,也普通多了。
没题目,练武之人,手还稳着呢。
以是,她很快点头回绝:「没事儿,再等等看,如果父亲一向没用饭的话,再看吧。」
既是高朋,能够欢迎需求必然的时候。
如果细看的话,还真有些瘆得慌。
余大人与萧念织并不算是熟悉,以是用词甚么的,都是细心的考虑过才会开口。
对于两小我的夸奖,萧念织通盘领受,但是也恰当的表示出了本身的谦善:「还好,还好,都是书上看来的。」
见晏星玄爱听,余大人只能放下本身读书人微薄的庄严,对萧念织停止二次,三次,乃至是多次的夸奖。
又辣又鲜又香,一口没入腹就已经开端想第二口了。
以是,萧念织节制了一下,晏星玄……也节制住了。
而余大人也更加直观的感遭到,萧念织在美食一道上面的天赋,或者说是本领。
就四四方方,够两小我坐着的就好!
但是没干系,吃不完还能够带归去当宵夜。
到处都是骨头,咬一口固然不能说是梆梆硬,但是也确切没有咬肉舒畅。
平淡爽口的乌龙茶为底,再配上暴打过的柑桔,爽口中透着暗香,一口下去,稍稍减缓了一些辣意。
余舒静感觉能够再等等看。
但是,现在端上桌。
以是,夹菜?
夹。
余大人感觉,刷的时候,感受还不太较着。
实在,他平时在府上用饭,底子就不消这个大桌,也不消婢女主子布菜。