第71章 卤肉
秦氏走过来看了一眼:“闻着挺香,应当好卖。”
“舅妈,卖的如何样?”
这是她第一次赢利,成绩感爆棚。
小小一一应下:“大师吃的腻......能够在你中间来一碗粉丝汤,好吃不贵才五分一碗。”
“大师都尝尝,好不好吃尝完再说。”
她得给秦氏提个醒,免得贪多嚼不烂。
这边蒲箫忙着切肉称重,小小收钱。
船埠很大,除了行船的另有陆连续续搬货的农夫,也有居住的人,买卖应当好做。
“我吃着那大肠不错,给我来两斤,拿归去给我家婆娘吃。”
她做的卤肉味道不必说,都感觉好吃。
刘大山第一次做买卖,本来挺严峻的,看到蒲箫他们来了,顿时感受找到了主心骨。
那边买到卤肉的人都去看粉丝汤。
刘大山家明天来的是他和秦氏另有表哥刘小山。
“猪头肉十二文一斤,猪肝猪肺十文一斤,大肠八文一斤。”
“这些猪血差未几三天就能卖完了吧,我们到时候就该种菜了,另有的忙呢,钱是赚不完的。”
现在这有肉有汤的,倒也不算贵,根基上都点了一碗。
一个方才尝过味道的开口了:“代价倒是不贵,给我来一斤猪头肉。”
一个炭火炉子,一个半大的锅,另有两张小桌子。
大师一看是真的能够尝,有几个胆量大的一人拿了一片吃进嘴里。
刘大山手忙脚乱的下粉丝煮汤,秦氏来回跑着送到桌子上。
小小跟蒲箫搬着东西走畴昔,先打了声号召,再把东西放下,一大盆卤肉,另有一个面板一把刀。
秦氏有些严峻:“要不要来一碗...包管好吃。”
秦氏听小小问她,欢畅的合不拢嘴:“好,大师都说好吃,今后还来呢。”
不消人号召,客人就闻着香味过来了。
送走一拨客人以后,大师停下来歇会。
小小把卤肉上面盖着的布翻开:“这不是野猪身上的猪头内脏甚么的,太多了扔了华侈,我给卤出来筹办卖掉。”
这个代价不算贵了,肉铺的猪肉还卖十五文呢。
刚买过卤肉的人好多都是行船的,平常出船的时候也只能吃些干粮。
只要两张桌子,好些坐不上的都端着碗蹲在船埠吃,都是常常做活的,没有那么多讲究。
几小我忙得不亦乐乎。
那边蒲箫已经遵循mm的交代快手快脚的切出来一盘薄片,好给大师咀嚼。
“你们尝尝味道如何样。”
“蒲箫,小小,你们来啦,这内里装的甚么,闻着怪香的。”
小藐视了一眼刘大山那边的摊子,秦氏忙着收桌子,刘小山蹲在地上洗碗。
刘大山和秦氏明天第一天摆摊,早早的就来了。
小小见有人围上来,从速呼喊:“好吃的卤肉先尝后买,感觉好吃再掏钱,不好吃不要钱了。”
......
卤肉味很香,才摆出来就传出老远,快到晚餐的时候,大师都饥肠辘辘,闻着这味哪有能淡定住的?
再一看,娘舅刘大山的嘴角也是咧到了耳根。
小小拿出一块猪头肉切成薄片,装到碗里递给他们。
“大妹子,这卤肉如何卖?”
“给我来半斤猪头肉,半斤猪肝。”