第209章 重见
“小琴的一番情意，你就收下吧！这如果在内里，还吃不着呢！”于老伯从旁道。有了前次一起出山、进山的友情，于老伯已经和李沁很靠近了。
“听铺子里的人说你来了，我就从速来找你了。”
“瞧你这客气的，不过是举手之劳，哪用得着如许！”齐于氏笑得合不拢嘴。
“我晓得了。”李沁有些淡然。毕竟宿世里这都是板上钉钉的事情，她见不见杜衡，也不是必须的前提。可曲直阿姨说的对，杜家为了李家的事不遗余力，她也实在不能袖手旁观。
以后，李沁把弄好的蛤蟆油给了曲阿姨，让她带归去给秦荛。
翩翩佳公子，陌上人如玉。即便再次见到杜衡，李沁也不得不承认，杜衡确切有沉迷倒万千少女的本钱。
林蛙能跳多高，不超越一尺！于斐说林蛙下山是笨水塘去的，因为要到山下的水塘内里产卵。因而，李沁做了一个一尺宽的长布，即是斐返来以后，俩人便去山下的水池边支了很多的木棍，然后用线把布都绑在了木棍上。
“那就费事小琴了！”齐大嫂点点头，然后把这一拎筐的饼拿出去给大师伙分。一人一个，最后还剩下了好多。
“杜小将军此次过来，八成绩是要说你家昭雪的事情，你如何也是要见见他的。”曲阿姨晓得李沁和于斐的事儿，以是她也明白，李沁能够不会愿定见杜衡。
雪绵豆沙做才结果则略微庞大，只取蛋液的蛋清部分，用力搅打，直至发泡到硬性发泡，用筷子夹起来的时候，会有一个坚、挺的、不会变形的小尖儿。这时候把实现做好的豆沙捏成小圆球，放到玉米面粉里滚上一圈，然后再放到蛋清内里锅上一圈，便能够下锅炸了。炸到闪现浅黄色便能够出锅摆盘，最后洒上白糖就完成了。这道菜耗时好久，仅搅打蛋清的过程，就要破钞小半个时候。不过，越是难做的菜，便越值得。这道菜吃起来非常坚固，加上上面撒着白糖，因此叫做雪绵豆沙。
杯莫停推出的芋圆公然大受欢迎，即便代价实在不低，但还是吸引了很多的女客。这对杯莫停的转型有着相称首要的感化。起码，现在提到杯莫停，大师不再那么忌讳。而乐老板也顺势而上，让李沁多推出了拔丝白果、雪绵豆沙两道甜品。
李沁扒出的蛤蟆油直接晒干，到时候不管是卖给药店还是山货庄都是一笔很可观的支出。
李沁做的林蛙是酱炖的，把锅里用葱姜蒜爆锅以后，放上一些酱炒香，这时候再放进林蛙，直接炖便能够了。林蛙比之青蛙更洁净，因为小的时候总栖息在树上，以是不会有蚂蟥等寄生虫，直接炖一会儿便能够了。当然，内里也能够加点青菜，味道更好。
李沁点点头，有些事，该来的总会来。以是要面对的，她也会主动面对。
之前几天，李沁便已经不吃林蛙了，比及了镇上，李沁直接把林蛙都卖给了杯莫停。林蛙代价高，一只母豹子就要上百文，但是一只公狗子（公林蛙）就只能卖到二十文。李沁卖给了杯莫停上百个公狗子，倒也得了一笔可观的支出。
北方粗暴，详确的食品本就未几。以是这道菜杯莫停的代价直接给订到了八百八十八文，但是吃的人还是络绎不断。
但是，只要李沁明白，这身红色，就如同他的脾气普通，冷情，也残暴。前一世，她那样崇拜他、沉沦他，但是最后，他感觉娶李沁不过是一个任务。就如同明天穿甚么样的衣服一样，感觉娶了她就是对她卖力了，就是对两人婚约的承诺了。谁都说，杜小将军有情有义，在李家遭遇危难的时候对他们不离不弃，就连当今圣上，也说本身有了失误，幸得杜家不遗余力的调查，才不致让忠臣不安地府，也是以把李家的侯府职位，进步到了公爵的层次。统统李家人，都要对杜家戴德戴德，她李沁嫁给杜衡，就是上辈子积善！
再一看，好多林蛙在四周腾跃，但是一看到灯光，就吓得一动不动。
“于斐，你看！”
把布袋口扎紧，还是放到溪水里，便能够歇息了。
把杯莫停的事情告终，李沁便又去了秦荛的山货庄，很轻易地，就把蛤蟆油卖了出去。
只是，还没来得及她找秦荛，曲妈妈就来找她了。
有了这个别例，两人每晚都下山照林蛙，山里人日落而息，以是两人一向捉了十多天的林蛙，山里愣是没一小我晓得。
两人逛逛停停，竟然一起上就捉了三十几只！
不过，千算万算，李沁也没想到一大早来接她的，并不但是秦府的人，另有那骑在高头大顿时的杜衡。
于斐是猎人，不成能做出竭泽而渔的事，以是李沁做的布条不过一丈长，只能赌注部分的林蛙，其他林蛙从别的方向，仍然是能够进入水池的。
实在，拔丝白果和雪绵豆沙有着类似之处，质料都是鸡蛋。拔丝白果是把鸡蛋清和鸡蛋黄分离，然后把鸡蛋清和淀粉异化，做成淀粉液。这时候再把蛋黄搅拌均匀，把蛋黄液煎成厚的鸡蛋饼，再把鸡蛋饼切成菱形的块儿，裹上淀粉液，放到油锅里炸，等炸制金黄变色的时候，便能够捞出来备用了。这时候需求熬糖了，再熬糖的时候，比及色彩变的微黄，就下入炸好的白果，略微裹上糖，立即出锅。这时候再吃，就有常常的拉丝了，是以就被叫做拔丝白果。
此时恰是林蛙下山的季候，若能照到林蛙，那应当很值钱！林蛙的蛤蟆油是补血益气的珍品，既然有这个前提，为甚么不捉呢？
“这进了夏天么，不免有些苦夏，瘦一瘦也是普通，等入了秋，身子总会养返来的。”对于曲阿姨的体贴，李沁也是倍感暖和。
“杜小将军明天就能到青山镇了，我就特地来奉告你一声，如果你不出来，我还深思找人进山去找你呢。”
“好些日子没见你，如何感受你还是没胖起来？”说完了事儿，曲阿姨珍惜的摸了摸李沁的长发。要不是看她长发乌黑稠密，曲阿姨都要思疑李沁是不是吃的营养没跟上了。
于斐倒是一点都没喝，两人并排在前面走着，享用着夏季的蛙鸣、蝉叫。
李沁此次的工程量实在是不小，一小我烙了差未几一百个饼，最后全都给了齐大嫂，让她分派。
一大早，李沁把本身清算了一下，不过，不是清算的标致，而是要尽量闪现出本身的狼狈。葛家人在打仗秦蕙的时候，已经表示出他们实在是在抓唬（明摆着欺负）她了，秦蕙这段时候如许温馨，也是以为李沁确切过的不好了。以是在本身羽翼未丰的环境下，李沁确切不敢贸冒然表示出本身过的好。她不怕秦蕙，但是不该该在这时候和她比武。
李沁还特地留了一点蛤蟆油，这东西算是大补的，秦荛如许照顾她，她给秦荛送一些东西也是无可厚非，不过数量上就没那么多了，差未几三两的模样，如果普通，也能够秦荛吃上半年了。
是人都会趋利，李沁也感觉杜衡的做法无可厚非。但是，这内里也有个她愿不肯意的题目。颠末端宿世，甚么首要她还能不懂吗？她甘愿杜衡娶一个对他宦途更有帮忙的人，也不肯傻傻的再堕入杜家的泥塘了。
包好以后，统统的收口的朝下，再渐渐把小圆包擀成巴掌大的薄饼，最后放到刷了油的锅里小火慢烙，直到饼坯的两边都变成金黄，差未几一刻钟的时候，便能够出锅了。
从得知大师返来的时候开端弄，比及全数烙完到了齐家的时候，饭菜也都上桌了。
“它怕光！”于斐晓得了！
李沁和于斐回家的也有些晚了，葛大叔又有些喝多了，葛大婶扶着他。还好大师都提早把分到的东西送回家了。要不然如许黑的路，即便有灯笼，也是不好走的。
李沁皱了皱眉头，这个时候，她要见杜衡吗？
两人一边走一边照明，一边捡这些一动不动的林蛙，一刻钟的时候就走完了全程，可就这么短的一个间隔，两人也捡到了差未几三百只林蛙！
齐老迈有了伤，不过不严峻，大师便又都喝到了很晚，入夜的伸手不见五指了，才一一告别。按说此次于斐和齐老迈都受了伤，固然是重伤，也是要抚恤一下，多分些东西的。以是此次的东西，大师伙就多划出来了两份，一份给于斐，一份给齐老迈。而于斐的，在分完以后，他就都送给齐家了。齐老迈想要推拒，最后大师都分歧意，这才收下了。
比及吃完晚餐，又歇了一会儿，两人就下山了，拿着比较亮的灯笼，两人去了以后，公然见好些林蛙跳来跳去，都跳不过那道布，加上两人烛光一照，林蛙立即老诚恳实不转动，这时候就尽管往布袋内里捡便能够了。
但是真的嫁到杜家她才明白，杜家老太爷杜名扬当然是一心一意全着与李沁祖父李毅的兄弟之情，但是到了杜衡这里，又那里有甚么交谊呢？不过是赚得好名声罢了，要不然如何会娶了以后，就放在后院置之不睬？
气候越来越热，山里人需求兑换山货的频次也在增加。赶上两个月的刻日到了，李沁又跟着于老伯出了山。
第二天一早，李沁用酱炖了公的林蛙，两人美餐了一顿。
回到家后，李沁用布袋把林蛙全都装了出来，然后放到了小溪的水里。
“哎呀！”李沁感觉脚上一凉，一看，一个林蛙恰好跳到了她的脚背上，被灯笼一照，竟然吓得不敢动了！
第二天起早，李沁就把统统的母豹子（母的林蛙）都扒出了蛤蟆油，早晨又持续做林蛙吃。
这时候，李沁把他们切成梯形块儿，再把短边向长边挤压，做成小饼，这时候便能够加糖槐花的馅儿了。只是，糖槐花是液体，放到内里不免包不住，这时候再加一些炒熟的面粉出来，就不会再淌出来了。
长年累月的虎帐糊口，并没有让他的皮肤变得粗糙，相反还很白净，有一股子书卷之气。他一身乌黑色的戎装，骑在一批乌黑的顿时，让摆布的邻居都不由出来看热烈。的确，如此年青的少年将军确切不常见。
实在，凡是杜衡对她正视一点，她也不会被婆母和小姑谗谄到最后的了局。宿世的她就是太脆弱了，一心被洗脑感觉应当酬谢杜家。但是，就那残暴的近况而言，她一个女孩子，又凭甚么要捐躯的呢？就因为她还是未嫁之身，就因为她照比李家的其他女眷还是洁净的，以是就要做到如许吗？那么，她的其他姐妹，她们因为“脏了”，连认祖归宗的机遇都没有，甚么都不被承认，最后只能一辈子当着官奴、官妓，又有谁怜悯她们呢？以是，李家的身份她能够不要，但是前提也就是再不要把她作为政治的捐躯品！
当然，上辈子的李沁也是傻傻的如许以为。从杜衡接她回京，到最后嫁给杜衡，他幼年漂亮、帅气逼人，如许的一小我还对本身有情有义，她有甚么不满足呢？
林蛙价高，一斤蛤蟆油常常会卖上几两银子，而这半个月，李沁差未几攒了一斤多的蛤蟆油。
“你这模样，怕是杜小将军看到了也不会放心。不过你放心，等明日杜小将军来了，大蜜斯必然是在后日接你入府的，你有些心机筹办。”
李沁有些疑问，“是出了甚么事吗？”
帮了半天的忙，又在葛家吃了晚餐，李沁就用心等着明日秦家来人接了。
第二天，李沁又去街上葛老迈的摊位看了看，大夏天的大师都喜好吃点凉食，是以摊位上公然是人、流如织，一天的支出就能达到近千文。