第一百二十二章 天馋土豆
安仁赫看到被辣油包裹着的黄金色的土豆丝，咬了咬手指头。
见到体系不出声了，安仁赫嗤笑一声，然后看着已经开端冒泡泡的开水，先拿出另一个铁盆，内里注满冰冷的净水以后，这才用筷子把铁盆里泡好的土豆丝夹了出来，先放到一个盘子里，冲刷洁净以后，才放进开水内里，用米醋水浸泡过的土豆丝更加的金黄，就仿佛一根根金丝在锅内里翻滚。
好吧，他是在察看人流来预算几点钟了，夏天到了，上去睡觉还不去就躺在楼下的摇摇椅，归正空调也是一向开着在，比上面还风凉。
把土豆丝放到一边，安仁赫开端筹办凉拌的调料，之后果为京彩豆腐，他把爷爷寄过来的干辣椒做成了辣油，归恰是遵循本身的口味来，等会给客人做的时候用比较不辣的那种辣油就好了。
赶紧从摇摇椅上面爬了起来，然后跑到洗手间里洗了把脸，清爽的走了出来推开厨房的门。
“空心菜啊，为甚么要用菜梗？”
他还是处于阿谁板滞的状况，这叫甚么事啊，就不能来点高端的菜吗？糖醋排骨都行啊，糖醋排骨也能够夏天吃的啊，你给我来个土豆丝是甚么啊。
把切好的土豆丝泡在方才注满水的铁盆里，然后在水中插手一点米醋，如许浸泡过焯水的土豆丝口感才脆爽。
她忍耐得了这类辣味吗...连水煮鱼都只吃白菜的人。
重新躺下，顺手从收银台上把本身的橙汁拿了下来，这是中午还没喝完的，本身方才关好门躺在摇摇椅上就迷含混糊的睡着了，每到夏天的下午一两点，人老是喜好睡觉。
他到现在还是不睬解为甚么体系要给本身一盘土豆丝，之前海蜇丝都比土豆丝好啊。
用勺子舀了满满的一勺倒进盘子里，然后加了点盐、白糖和白醋，最后考虑了一下，倒了一点香油。
固然空心菜梗很奇异的能够把乌鸡汤锁在内里，但是如许还不如点一碗乌鸡汤吧，内里另有鸡腿呢。
就先把土豆比较长的部分切出几个薄片，然后将切面贴到菜板上，再正式切土豆，如许土豆不会打滑，并且土豆会牢固在了砧板上，比及切成薄片以后，将土豆片用手略微压一下，如许土豆就不会那么厚的摆在菜板上了，切的时候会比较省力量，用左手将土豆按好，左手统统的手指头的都往里缩，开端切的时候右手切一点，左手退一点。
“啊~~~”
“原质料已经发放到宿主的厨房里，并且已经帮您措置好了，宿主能够直接去做了。”体系的买卖也带着点点昏黄的感受，就仿佛才睡醒一样。
所谓春困秋乏夏打盹，睡不醒的冬三月是有事理的，这类气候不睡午觉你还希冀我出门去玩？这又不是糊口在甚么温度适合的处所，尼玛现在出门不被晒成咸鱼。
把净水里的土豆丝用筷子夹了起来，然后放进盘子里，搅拌均匀后，安仁赫端了出去。
菜刀切在砧板上，收回咚咚的声音，安仁赫的手速缓慢，也不惊骇切到手指，菜刀一向都是他的朋友，对待朋友，没甚么需求惊骇的。
比及把砧板上的土豆丝全数放进加过米醋的净水里以后，安仁赫往锅里倒入了水，开大火筹办快点烧开。
还算早，只要四点二十。
楞了一下，安仁赫放下菜刀，从柜子里拿出一个铁盆，然后注满水放到内里，重新拿起了菜刀，先在底部切一刀，补缀平整后，平放在菜板上，先切成片，后切丝，安仁赫的刀功从小就开端练习，以是当然晓得土豆丝如何切。
安仁赫闭上了长大的嘴巴，然后欲哭无泪的从冰冷的水内里取出两个椭圆形的土豆，然后放到砧板上，一只手拿起洗洁净了的菜刀。
“安老板~”裴珠泫刚好推开了玻璃门走了出去，正拿着纸巾擦拭本身额头上的汗水，就看到安仁赫如同欢迎回家的女仆人一样，浪漫的做了一盘爱心摒挡。
并且用刀切出来的土豆丝会比用刨子刨出来的土豆丝脆。
焯熟后用凉水浸泡过的土豆丝会比直接炒熟的土豆丝清脆，不会有那种烂的感受。
“宿主一盘土豆丝利用两个土豆就充足了。”
“别的这类淀粉较其他淀粉难降解，能够增加饱腹感，有必然的减肥瘦腿服从。”
安仁赫的眼神一下子就亮了起来，刚好起床有点饿，就来了个不需求本身如何脱手的菜。
“体系供应新菜名：天馋土豆，呃，宿主也能够叫它凉拌酸辣土豆丝，都能够，不过体系在竹板上写的名字是天馋土豆。”体系的电辅声响在安仁赫的脑海里。
安仁赫看到她，楞了一下，然后问道：“你吃吗？”
这些天来，每天都听到裴珠泫用这类娇腻的语气对本身说话，他早就风俗了，想着她能够在联络今后如何对本身的粉丝说话。
“用你的空心菜了吗？你家的菜梗能够把汤汁锁在内里？”体系反问道。
“吃，当然吃。”裴珠泫顿时小跑着放下背包，然后去洗手。
安仁赫在摇摇椅上伸了个懒腰，然后闭上了嘴巴展开眼睛看着紧闭的玻璃门外的风景。
厨房的空调也是一向开着在，以是一出去并没有炎热的感受，只要不开仗，厨房和大厅一样，刚走进厨房的安仁赫就目瞪口呆了，厨房的本来有效来放菜的大桌子上不晓得甚么时候被体系放了一个大大的箱子，内里装满了一个个椭圆形的金黄色的土豆。
“体系，你说好的凉菜呢？”安仁赫用吸管喝着易拉罐里装着的橙汁，一边跟着椅子闲逛一边在内心问道。
安仁赫摸了摸鼻子，然后在内心问道：“好吃吗？”
含混的从椅子上撑了起来，他还是把目光投向了墙上的挂钟。
比及焯至断生以后，安仁赫用大的漏勺把土豆丝全数舀了起来，然后放进方才筹办好的净水内里。
“体系的菜，有甚么不好吃的吗？”体系的语气仿佛特别神情一样。
“土豆中含有一种抗消化淀粉，这类淀粉不能被机体消化，是以不会引发血糖降低。土豆煮熟过程中RS2会丧失，但放凉后又会构成新的抗消化淀粉，是以土豆合适放凉了再吃，这就是体系给宿主供应凉拌而不是炒的原因。”
其是每天吃了午餐后，就昏昏欲睡，不管早晨睡多久，一到白日，仍然有抵不住的困乏。
“我家的空心菜不能，但是我家的空心菜能够连着菜叶一起炒着吃。”安仁赫说道。