第一百一十三章 荒诞
你必定是妒忌我做的鸡爪比你好吃你才假装一副看不起我的鸡爪的模样。
段逸轩愣了愣,然后说道:“安老板如许你会很累的。”
裴珠泫听到声音,也是抬开端看着厨房,然后看到了一张陌生的脸。
“阿拉索阿拉索,我会吃完的,你走吧。”朴初珑嘟着嘴摆了摆手,然后悄悄皱着眉头对着盘子里的鸡爪嘟囔。
“做中餐不是我的特长。”段逸轩轻声说道。
女人抬开端,然后用眼睛看了一眼段逸轩,悄悄摘下口罩嗯了一声就低下头看着鸡爪。
他开端有些想尝一尝安仁赫做的鸡爪了,看看到底比本身做的会好吃在那里。
为了做这道红烧鸡爪,他但是把本身脑筋里有关中餐统统的知识都给拿出来了,为的就是做出一道让安仁赫还对劲的鸡爪,毕竟本身不是特别善于做中餐。
“这个,我是新来的帮厨,这道鸡翅是我做的,不是我们俺老板做的,明天您便能够吃到我们安老板做的了,如果您实在不太喜好的话,能够渐渐吃。”段逸轩轻声说道。
段逸轩对着裴珠泫不美意义的笑了一下,然后关上厨房的门,跟在安仁赫的前面。
“那你如何还笑的出来?”
“说我做的难吃,还是安老板你做的好吃一些。”段逸轩轻声说道。
“啊,你好,我叫裴珠泫。”裴珠泫站起家来,微微弯下腰。
“累我就不挑选本身开店了,做一个浅显的小厨师不是更好吗?”安仁赫说道,“好了,不管你还想不想持续在这里做帮厨学艺,明天的鸡爪你本身送出去,说是你做的,别说是我做的,我不会做这类徒有其表的鸡翅。”
入口就是浓烈的汤汁味,浓厚到挡住了鸡肉本身的味道,固然汤汁的味道很好,但是比及那股劲儿畴昔了以后,鸡肉就变得索然有趣了,如同嚼蜡一样把鸡骨上的鸡肉吃完,然后把鸡骨吐到渣滓桶内里。
用筷子悄悄夹起鸡爪,朴初珑喂进本身小小的嘴巴里,和早上吃到的一样,入口就是一股浓烈的香辣味。
“安老板,鸡爪做好了。?”段逸轩推开了厨房的门,然后探出头来看着安仁赫。
刚好现在已经到了停业时候,他干脆就冷静的把碗内里的鸡爪分红一份份的装好,筹办给客人送去,如果获得的评价好他可就要和安仁赫实际实际一下了。
不过鸡爪上没有被煮烂的模样,也没有磕磕碰碰让表皮裂开,并且每一只鸡爪都包裹上了汤汁。
“变难吃了,固然说还不错,但是和早上吃到的鸡爪完整就是两种口感。”朴初珑有些活力,本来觉得这里的厨师**爪会比内里做的好吃,现在看来早上要么是本身睡困胡涂了要么就是厨师的一时的觉醒。
“好。”安仁赫拿起点菜单回到厨台前面,挑着眉对着段逸轩说道:“本身把鸡爪送出去吧,珠泫会奉告你是几号桌的。”
段逸轩悄悄嗯了一声,然后看着安仁赫把本身做的鸡爪倒到一个洁净的大碗里,他俄然有点不甘心,本身做的东西被当作糟粕一样放到一边,但是还得不到别人的承认,这是最让人不甘心的。
“老板,鱼香肉丝五份,可乐鸡翅十三份,梅菜扣肉五份,空心菜乌鸡汤套餐三份,水煮鱼一份,黄焖鸡两份,另有鸡爪五只一盘。”裴珠泫照着点菜单上本身记上的念了一遍然后递给安仁赫。
段逸轩俄然有点不美意义,他回过甚,多看了阿谁女人两眼,嘴角弯起一个都雅的笑容。
把俄然低沉的脑袋甩了甩,安仁赫抬开端看向他。
可她悄悄咬下去,抬开端皱着眉头看着还没走一向站在那儿的段逸轩嘟囔道:“如何和早上吃到的鸡爪味道不一样了。”
朴初珑一睡醒,清算一下本身混乱的型,然后化了一个淡妆就出门了,大抵是怕吃不到好吃的鸡爪了,走出去就喊来裴珠泫点了五只鸡爪,在她看来,这么好吃的鸡爪没人点就是暴殄天物。
段逸轩咧开嘴,右手挠着后脑勺,暴露了一个斗志满满的笑容。
他端着一盘切好了的鸡爪走了出去,顺着裴珠泫手指的方向,现了一个坐在那儿低着头玩手机的女人,她戴着口罩,薄薄的刘海散落在额头上,段逸轩走了畴昔,挂着阳光的浅笑,柔声说道:“您的鸡爪。”
“真的,如许下去,看来今后还是去别家吃了,那边比这里便宜多了,并且还好吃。”朴初珑嘟着嘴看着盘子里卖相都雅的鸡爪,恰好没有一点胃口,反差太大,她没有起家走人就是功德了。
“你以为5ooo韩元一个的鸡爪就是这个味道吗?我们先不说鸡爪,你能够没有看到菜单,这里鱼香肉丝六万韩元一份,莫非只需求比内里做的好吃一点便能够了吗,如果没有特别好吃,在客人的口中留下不成消逝的回味,为甚么不去挑选比这里便宜并且味道差未几的内里的鱼香肉丝?”安仁赫看着他。
段逸轩也懒得理这个说话到处透露着看不起本身的安老板,他归正决定明天早上来吃一次鸡爪就再不来了,甚么学艺,不学了就是了,我还不受这个气呢。
接下来就是淡淡的甜味,然后全部鸡肉里饱含了汤汁。
段逸轩收起了笑容,然后有些不信赖的重新抽出一双筷子,把鸡肉味道本身嘴里以后,他悄悄咀嚼以后吐掉鸡骨,“我感觉比内里那些鸡爪都做的好吃啊,老板。”
看到锅中满满的鸡爪,安仁赫皱了皱眉,固然本身把统统的鸡爪都给他了,但是也没有让他全数做完,一个锅炒一盘菜和炒两盘菜的味道是不一样的,铁锅只要那么大,满打满算也就只能做十只罢了,可他这一次做了差未几有三十只了,毕竟都堆得满满的了。
“如何样,客人如何说?”安仁辉看到他笑着返来,觉得是获得了很好的评价。
“呃...这个鸡爪真的没有早上做的好吃吗?”段逸轩谨慎翼翼的说道。
仿佛留在这里,学会如何**爪也是不错的,起码能够让阿谁女人不再是皱起眉头。
“你不是来学艺的吗?不会就要学,莫非小孩子不会用饭就不让他们吃了吗?一个厨师,能够只会做一种菜系,但是你必须把你会的那一种菜系做到极致吧,既做不到极致又不去学习别的菜系,莫非要做一辈子的半桶水吗?”安仁赫问道,“你能够感觉我说的有点不客气,但是我就是这么以为的,我不会做但是想学的,就必然要学会,就算做不到极致,我也要做到好吃到能够让人奖饰的程度,如果不可,就持续做。”
“下次,一次做十个,不能做这么多。”安仁赫悄悄说道,然后用筷子夹起来一只鸡爪放到盘子上,用洁净的小刀切成小块后,夹起一块喂到本身的嘴巴里。
“我俄然感觉,我来这里找安老板学技术是个精确的挑选,我决定了,老板你只要教我如何把鸡爪做到极致就好了。”
安仁赫看着特别有规矩的两小我,悄悄咳嗽了一声,然后背动手走进了厨房。
跟在安仁赫身后,然后闻着氛围中浓烈的香味,段逸轩暴露了一个对劲的笑容。
“您的不一样,指的是?”段逸轩笑着问道。
“失利的作品。”安仁赫轻声说道,然后不再去看鸡爪。
段逸轩楞了一下,才现地上蹲着一个标致的女人,挂上了本身感觉最暖和的笑容后,他轻声说道:“你好,我们今后就是同事了,我叫段逸轩,是新来的帮厨。”