第8章 家常小炖肉
大酱下锅并不需求太久，最多两个翻，便能够加上姜末，辣子等调料一起再翻炒添汤了。
只要二当家走了，剩下的这两个小喽啰，那还不是本身练手的菜了？
如果炖得太久，已经汆过一次的豆腐很轻易就碎得像渣渣一样，对于一个抉剔的吃货来讲，如许的品相，完整就是分歧格的！
再加上他们这些占山为王的匪贼，长年玩弄棍棒的，手上的皮也丰富的很，以是刚才那一下子二当家并没有当回事。
不对！
刚才一个小喽啰点了油灯？
“行了，别看了，我给你俩留了一大碗在小灶台那边呢，快去给几位当家的送去，返来你们好吃。”看着小喽啰较着有些走不动道了，黎秋笑着调侃了一句。
“咦？你们这里如何有一股子红方的味道？”黎秋怕本身说腐乳，小喽啰再听不懂，以是挑选了一个比较文艺的词――红方。
二当家的刚才也就是嘴馋，只是闻着味道，便已经将他肚子里统统的馋虫都勾了出来。
手滑你他娘的鬼！
以是，约莫三分钟以后，黎秋添了盐，然后舀了两块豆腐尝了一下咸淡，在咀嚼到本身的技术并没有掉队以后，黎秋这才手上缓慢的将豆腐盛到一个大的汤碗里。
吃两块算多吗？
不过黎秋内心的设法倒是，这货如果一向在这里看着不走的话，本身一家要如何逃脱呢？
黎秋内心无穷循环的吐着槽，不过面上却也只是施施然一笑，带着几分小女儿家的娇俏道：“手滑了。”
“这都算是好的了，前次四当家的不过是吃了他房里的一颗梨，他都要将四当家的嘴给片了下锅。”烧火的小喽啰一听黎秋这话，较着是带着几分不附和的。
“那他这会是干啥去了？”黎秋的刀工不错，手上的速率也很快，菜刀在菜板子纷飞间，一块一块几近是一样大小的猪肉丁就切好了。
一向在这边监工（……）的二当家的一看黎秋只是尝一个咸淡，就要吃下两块豆腐，刹时就不乐意了。
二当家的不是没看到黎秋的嫌弃，不过对于一个抉剔的吃货来讲，只要吃得好，别的的统统都不首要！
牛肉馅翻炒的方才好，外酥里嫩，又因为之前腌过入了味，再与调料一起炒过了，那入口的感受另有味道，二当家感觉本身就是平白被这么烫了一下，也是值得的！
不过同时黎秋也明白一点，这个二当家看着对吃在乎，这心机却也不粗，对本身的防备还是有的。
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黎秋：呵呵。
咦？
但是如此色香味俱全的小炖肉在面前，黎秋还是忍不住流口水！
炖肉的话，如果放点红方，不但轻易上色，并且味道还入得极正。
而此时，厨房当中，只剩下一个烧火的喽啰，另有黎秋……
如果明天走不了，一早晨时候还不晓得会产生如何样的变故呢。
如果本身表示的过于激进的话，很轻易就被二当家的思疑。
黎秋并不晓得，二当家的这是走了不返来了，还是如何样。
小喽啰被黎秋这一手刀工吓得直冒盗汗，内心也没多想，顺嘴说了一句：“天气已经不早了，想来是端着豆腐找几个当家的一起用饭去了。”
两个小喽啰对着那一小盆肉，不断的擦着嘴，看着他俩的熊样，黎秋也本能的咽了咽口水，固然说在出锅的时候，她已经吃了好几块，现在那肉香都顶到嗓子眼了。
认识到这一点之时，黎秋内心仿佛有点谱了。
小喽啰一听黎秋还给本身留着肉呢，忙缓慢的往前院冲去。
汤已经添进锅里了，豆腐自但是然的也一起下了锅。
内心在揣摩着逃窜的事情，不过手上却也并没有停下来，在内心估么了一下时候，豆腐入汤以后，三分钟摆布便能够出锅了。
麻婆豆腐的汤，实在也是有挑选的，如果想让汤味浓一些的话，最好是肉汤。
不过黎秋刚进厨房，很多东西也来不及筹办，以是最后黎秋将一边泡着洗好猪肉的水，添了些进锅里。
“那一会的菜做好了谁送去？”说这话的时候，黎秋又去北边的坛子里挖了一小盆的猪大油，刚挖了油想走，鼻子一嗅，猛的闻到了本身熟谙的味道，黎秋又有些走不动道了。
二当家的这就算是脾气不好了？
二当家的：“……”
在灶台中间气得直跳脚，就差把手戳到黎秋的鼻子上骂了：“你他娘的，尝个咸淡的还要吃两块豆腐，啊啊啊，你如许吃下去，老子他娘的早晨吃甚么？”
“啊，阿谁是二当家的之前弄返来的，就在放油的坛子中间。”小喽啰因为蹲着烧火呢，以是并没有看到黎秋挖了一小盆的猪大油。
以是，眼下最首要的还是，如何样将这个二当家的教唆走了。
将两块红方捞出来以后，黎秋顺手交给身边另一个刚洗完肉，又去洗葱的小喽啰，道：“捣碎，越碎越好。”
那么之前的各种劣迹又算甚么呢？
几小我在厨房里忙活了一通，一小盆家常小炖肉便出锅了。
只是现在天气已经暗下来了，一个小喽啰已经将厨房的油灯都点了起来，如果再不走的话，他们一家明天怕是就走不了了。
你他娘的委曲，老子内心还委曲呢，身为一个吃货，竟然要将刚出锅的美食分享给一群匪贼，老子内心还不爽呢！
等等！
因为加的调料比较多，并且黎秋厨艺又极佳，以是刚出锅的小炖肉，光彩厚重，香味浓烈，只悄悄的缩缩鼻子，便能让人将口水都闻出来了……
“如何不烫死你？”黎秋嫌弃的看了看二当家的，同时顺手将小半碗大酱倒进锅里来回翻炒。
以是也并没多想，直接将手伸进锅里，捞了一块炒好的牛肉馅吃。
二当家气得就差将黎秋摁到灶台上面烧掉，不过最后看在刚出锅的豆腐的份上，并没有再多说甚么，也不管汤碗是不是热，徒手端着就走，一边走还一边往本身的嘴里送。
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不过身边另有两个小喽啰能够问一下，看着二当家的身影已经消逝在本身的视野，黎秋这才一边玩弄着刀，将那块洗好的猪肉切成小块，一边顺嘴问了一句：“哟，你们二当家好大的火气呢。”
而黎秋一边不动声色的将这一小盆猪大油丢进小灶台的锅上烧着，另一边用勺子捞了两块红方出来。
如果不是为了早晨的逃窜，这一大汤碗的麻婆豆腐都是老子的，老子的！