第七十五章 健康证风波
如果没有这两笔钱，打扮店早就堕入亏损状况。
早上熊小梅起床时，面个人积已经膨大，大要带有孔洞，略有酸味。
侯沧海遵循十斤面一两碱的原则，又往收回的酵面内里加碱，停止第二次发酵，口里念叨：“加碱要精确，馒头又白又甜，少了酸，多了苦。”
侯沧海兴趣勃勃隧道：“我从现在开端就要练习厨艺，今后辞职了，起码有一个技术，不会饿饭吃。王驼背是用老面发面，杜高武用酵母发面，两人争辩不休，都说本身的体例好。还找我来评理。”
“我是。”侯沧海取出卷烟，递了畴昔。
侯沧海解释道：“一食堂才接办，时候很短，我们顿时补办。”
熊小梅道：“我明白这个事理，就是舍不得。”
到了一食堂，与食品卫生监督所人见面。
侯沧海见到女友神态，问道：“你舍不得？”
“你别管这事，我去对付。不消太计算，脱手就行。” 侯沧海在打扮店外和熊小梅说了本身设法，然后坐上一辆出租车前去电科院。
中年男人浮起一丝讽刺笑容，道：“难怪你这个炊事团大部分员工都没有安康证，老板底子没有这个认识。你之前做过餐饮没有？”
侯沧海兴趣盎然隧道：“你感觉庞大，是因为我没有做顺手，比及做顺手了，也就简朴了。”
熊小梅道：“有点，毕竟这是我的第一个店。”
熊小梅道：“馒头不贵，大师每天都吃，没有想到做起来这么庞大。”
侯沧海道：“两人都是老爷们，估计不美意义在你面前扯皮。王驼背长得不如何样，做馒头还挺专业，他弄的面团能够在室温下放五天摆布稳定质。刚才那一步主如果为了活化老面中的酵母菌，让它们大量滋长，活化越充分，发面结果就越好。等五个小时，我还要起来操纵。”
送走女友。侯沧海没有闲着，开端用咸猪肉和鲜猪肉混和起来作馅。用了咸猪肉便能够不消盐，这是王驼背教的招术。再加上适当的水和葱花，包子馅也就完成了。
这是一次首要尝试，是否好吃就说不清楚了。但是多做几次尝试，对白案也就有了最根基体味，不至于美满是内行。
打扮城属于人丁麋集区，侯沧海本来觉得小通达信号会很好，成果正应了那句话，手持小通达，朝西又朝东，就是打不通。就快走到小梅打扮店时，终究打通小通达，也瞥见了正在开店门的熊小梅。
“你是老板？”带头的中年男人用锋利的居高临下的目光看着侯沧海。
侯沧海劝道：“少亏就是赢利，我们临时不会去做这个打扮店了，想做都没有精力。”
熊小梅洗了澡，站在门口，道：“你还真是故意人。”
好久一段时候，侯沧海都显得阴霾，很可贵有这类主动向上的事情态度，熊小梅上前亲了亲男友额头，道：“侯子，我喜好你当真做事的模样。”
老板很慎重地打量店面，没有说话。
熊小梅道：“你出两万，我啥子都不要了，顿时签和谈。”
侯沧海愣了愣，道：“我没有安康证。”
中年男人也不跟侯沧海废话，招了招手，让随行部下开出行政惩罚决定书，罚款500元，并责令从业职员立即办理安康证。未办理安康证之前，不能上岗。
劈面韩流来袭老板和老板娘一起过来，老板娘道：“熊老板，你们来了。这个店放在这里没成心机，早点盘出去，免得还要付房钱。”熊小梅道：“一万五确切有点低，我这些货都值三万多，另有门面让渡，装修费，内里的设施费。”
郭加林道：“有六七小我，恶汹汹的。”
熊小梅道：“他们好久来的？有甚么题目没有？”
侯沧海没有立即表态，在操场走了一圈后，道：“我感觉还是要把店打出去。固然一万五少一些，但是不消再付房租。付几个月房租，我们没有支出，拿出去的都是现金。”
老板娘道：“我们有一个大门面，这个门面可要也能够不要。我给你喊的是实在价，大师都是做买卖的，没有需求喊高价。”
“另有一件事情健忘和你谈，明天我接到电话，之前劈面韩流来袭想要我们的店，他们只肯出一万五千块钱，我没有同意。”提起小梅打扮店，熊小梅很有些伤感。
正在还价还价之时，熊小梅电话响了起来。郭加林在电话里懒洋洋隧道：“熊老板，你快点返来哟，食品卫生监督那群人来了，查抄卫生，还要查安康证。”
回到家里，侯沧海开端揉面，练习白案技术。他在一食堂讨要了一块拳头大小的老面，回家插手少量的水和面粉，和成比较软湿的面团。
熊小梅没有顿时答复，在操场中转了两圈今后，还是接管了侯沧海的建议。接管建议今后，一向以来压在她内心的石头终究落了地，她在操场上与韩流来袭老板打了电话，商定明天上午十点钟在打扮城见面。
昔日清爽整齐的打扮店堆满了杂物，不知从那边吹进很多灰尘，在屋中无处不在。这是熊小梅辞去公职以来做的第一件买卖，当初寄予了窜改人生的但愿，谁知这个小店从装修到关门费事事情不竭，两次获得补偿都依托了市场以外的力量，一次是借着包方的黑社会暴力，从装修公司那边获得一笔赔偿款。另一次是借着区政法委力量，让肇事者直接赔钱。
中年男人决然回绝，道：“不可，我得对门生们卖力，如果没有停止安康查抄，万一有感抱病，那就是大变乱，谁来卖力。我派两小我留下来监督，如果你们敢顶风作案，则不是五百块钱的惩罚。”
（第七十五章）
熊小梅道：“光是进货都有三万块，如许打给他们，我舍不得。”
侯沧海道：“有舍才有得，旧的不去新的不来。”
中年男人用手挡住卷烟，面无神采隧道：“你的安康证，我看一看。”
隔壁是黑河中学，从镇当局家眷院侧门能够很便利进入黉舍。夜晚，在黉舍漫步是舒畅之事。在操场内胡乱走着，有很多同窗环绕跑道在夜跑，黉舍氛围与电科院氛围完炯然相异。
到了九点，侯沧海直接来到打扮城。
老板娘道：“卖韩式打扮，就图个款式新，现在新款来得太快，三天两端就有新品出来，你这些衣服，款式老了，卖不出代价。你贴转租启迪这么久了，没有人来，就是因为代价高了。”
熊小梅想起两人就想笑，道：“他们为甚么不找我来评理。”
罚款倒是未几，只是让员工不上岗就必定导致停业，这个结果就比较严峻了。侯沧海急了，道：“罚款我顿时交，安康证也顿时办，能不能让他们一边上岗，一边办理安康证，要不然电科院一万多门生的用饭题目就费事了。但愿给一点缓冲时候。”
回到黑河家眷院，熊小梅道：“我们到隔壁黉舍走一走，现在回家，必定就要躺在床上。”
五个小时后，侯沧海从床上爬起来，往发好的老面里再插手水和面粉，和成稍硬的面团，放在大盆子里，又用一床厚被子将盆子挡住。
侯沧海感觉老板娘所言还是有事理，最起码打扮店打出去今后，能够少付房租水电和物管费。这个店东如果由熊小梅卖力，他等着她做最后决定。
这边正在谈打扮店的事情，熊小梅没法脱身。
熊小梅道：“等会我们要到打扮店，你临时不消到炊事团，好幸亏家里歇息。我要单独面对这些难缠的厨师。我是老板，他们还能骑在我头上！”