第265章 官二代，不差钱
哪晓得花蕾本年又推出了新种类蛋黄肉粽，和又别致又好吃的蛋黄肉粽一比，他们的大肉粽又一次无人问津，哪怕再卖力呼喊，代价也是一降再降，还是剩下了很多。好了，又没戏了，本年的肉粽子买卖又因为花蕾蛋黄肉粽的横空出世，再一次被狠狠地碾压了。
如许番笕组需求的猪板油也能够一起送过来，另有猪鬃毛积累多了，也能够随时送到牙刷组，非常便利。同时又从远影庄上抽调了几个识字认数的人到了花盈庄上管着腊货组，肉松组和腊肠组。
除了供应茗香阁外，花蕾又开端接管世家大族的预订，一时候，买卖好得赵大娘手忙脚乱。方才结束鲜花饼买卖的赵大娘顾不上歇息，又开端了肉松蛋黄青团的订单。
唉，这些做了肉粽卖的店主不由的感喟，自家没做出来的，花蕾就先做出来了，等自家做出来了，花蕾又上新货了。这如何追得上？
因为有前两年咸口肉粽的铺垫，以是本年的蛋黄肉粽的售卖又一次让花蕾每天早晨开端数银子了。上都城的很多商户本年本来也仿照了花蕾的大肉粽口味做了大肉粽售卖，固然本身也晓得自家的口味必定是比不上花蕾的，但是本身卖便宜一些，应当也能卖掉的，以是他们也是信心满满的。
因为味道实在太好了，容珏为了显摆，小远也不是个吝啬的孩子，两小我拿着本身的肉松给隔壁楼舍的同窗去分享了，成果，这一分享，就给花蕾带来了源源不竭的小订单。
棉花的莳植倒非常顺利，现在已经在着花了。不过玉米还是时不时的呈现题目，没体例，因为没有经历，很多题目没法防患于已然，能做的只要亡羊补牢，不过幸亏玉米也将近拔节了。
肉松炒制出来后，除了又给漠北的裴老侯爷送去一批外，也装了两坛让福伯给送到了柏侯爷的手里。心急的柏侯爷当天下午就赶到了远影庄上，直接下单了一批肉松。别的腐乳和腊货，菜蔬干也订了一批。
气候渐渐地在变热，庄子上的肉猪又有一批能够出栏了。送走了去漠北和西疆定制的咸猪肉和腊肉外，肉猪另有多余。
普通煸炒干透的肉松保质期还是能够的，起码两个月能够存放。
挑选了猪身上相对比较瘦的猪里脊肉和猪后腿肉，切成合适的长条肉块，插手老姜和米酒煮开，撇去浮沫，持续煮到熟透，捞出后放凉，用手撕成细细的肉条，重新倒入锅中加盐，少量米酒，少量糖，煸炒肉条至半干后，用洁净的木棍把肉条敲打疏松，重新放入锅中炒成疏松，便能够了。
一开端，青月青城有些惶恐，不敢接管。不过，厥后听了青樱青莲的话，也就高兴的接管了花蕾的铜板银角子。只不过，对于肉松的订单，跑腿跑得更主动了，偶然旬中也会抽暇送一些订单出来。
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比及半个月后，把柏侯爷定制的肉松送走后，花蕾才在上都城推出了肉松成品，当然，国子监和酒楼也把肉松当作一个菜式放进了菜单。
能在国子监上学的，官招生的家道就不说了，都是官二代，不差钱。就是民招生，家里也都是小有产业的。
花蕾之前是非常喜好吃肉松的，现在，重新吃到这个没有任何产业佐料的肉松，真是舍不得放下。
幸亏国子监的学子，根基上都是有小厮帮手摒挡糊口的，以是花蕾的订单还不至于影响他们的学习，买卖都是小厮之间的事情。
现在，这批肉猪能够出栏了，花蕾肉松的打算也能够提上日程了。
实在，花蕾很早就想制作肉松了，年前，裴老侯爷需求大量腐乳和腌制小菜的时候，花蕾就给裴老侯爷也做了几批肉松送了畴昔，只不过没在上都城推出。
宠嬖小远的花蕾，更是特地炒制了一批加了芝麻粒的淡肉松，给小远拿到国子监楼舍当零食去了。当然，容珏，云海和周子仁，花蕾也每人给了他们一大包。
当然，花蕾对青月青城的辛苦支出也看在眼里，也开端每个月给他们铜板了，或多或少，就看订单的多少。
以是花蕾一个油纸包半斤装的肉松，哪怕订价是三百文，每旬也能卖出一两百包，厥后更是扩大到丁字班的其他班级和高年级的班级。最早收到订单的，就是容瑾这边的甲班。
花蕾一看，肉松买卖不错，每天需求的数量很多，因而，又去买了一批有身契的奴婢，伶仃建立了一个肉松制作组。并且把肉松组和腊肠组，另有腊货组，都从远影庄上搬到了花盈庄东面的几幢工坊中。
腐败前后，花蕾按照手上的原质料推出了肉松蛋黄青团，当然，新奇的艾草还是置换来的。软糯的糯米粉外皮，肉松加咸蛋黄的内馅，味道是真的与众分歧。
腊货因为要熏制产生烟味，以是花蕾把它安排在东边最前面的一排工坊里，东五号房，腊肠组安排在东四号房，肉松组安排在东三号房。每天远影庄上把宰杀好的鸡鸭鹅全数送到花盈庄上，另有宰杀豆割好的猪肉也一并送过来。
因而，每旬末，花蕾就会收到青月和青城清算好送过来的肉松小订单。积少成多，每旬都会做二三百斤的肉松让青月青城给带去。到厥后，每旬都要做四百斤摆布的肉松才气满足这些小家伙们的订单。
端五前后，花蕾又推出了心心念念的蛋黄大肉粽，这个前两年花蕾就想做的蛋黄肉粽，因为贫乏咸蛋黄而始终没能做胜利的蛋黄肉粽终究在花蕾的期盼中昌大退场。
婚事办好后，花蕾持续时不时的在三个庄子上打转，现在地步将近千亩，加上几个铺子，花蕾就更忙了。
因而，花蕾又推出了新的肉成品，肉松。
因为年前，酒楼猪肉要得比平时多很多，漠北，西疆因为要过年，虎帐也要了比平时更多的咸猪肉和腊肠的，以是肉猪并没有多余，以是花蕾临时压下了制作肉松的体例。同时，又增加了远影庄上肉猪的养殖数量。