【第037章 】生疑
家里没有植物油,庄纯把头一天炼出来的猪油拿出来酥米,酥完把油沥干后倒出,这步调算是完成了。
看到米和糖水搅拌均匀后庄纯倒出放到大锅中烘干。
“姐,太好吃了!”庄曜三口两口把手中的米花糖吃进肚子。
柳氏吃了一块庄纯递给她的米花糖后一脸的诧异,“纯儿,你如何做的?这么好吃?”
油酥米做好放在一旁备用,庄纯筹办米花糖最首要的一步熬糖和拌糖。
黄瓜棒棒哒:……不带人参公鸡的!
“纯儿,你来的恰好,你看娘做的这个花腔的头花如何样?”柳氏拿起一个做好的头花让庄纯看。
存稿箱:→_→行,大过年的,你问,我包管反面你要钱!
等锅里的糖和油酥米搅拌均匀后起锅倒在面板上,抹平摊紧然后用擀面杖在上面又滚了几圈压得更紧实等冷却。
“慢点吃,另有很多!”庄纯也拿起一块咬了一口,还好,固然穿越了但是她的妙技术还在。
白糖放入锅中插手猪油和少量的盐水一起熬制,熬到必然的火候直接把油酥米倒进锅里然后搅拌均匀。
黄瓜棒棒哒:问你也一样!
黄瓜棒棒哒:舞砸,我们持续明天小吧子的题目!
存稿箱:舞砸说你比明天阿谁小吧子还抠门,我这么纯真让我别理睬你!
因为钱数有限,庄纯只买了白糖,要不然放点饴糖也是不错的。
庄纯看到柳氏脸上一闪而过的思疑,她心知今后她另有更多的点子,如果现在摆不平柳氏,那么今后她还是会引发思疑。
“去吧!”庄纯本想奉告庄曜,那一只小兽应当喜好吃肉而不是喜好吃米花糖,不过看到庄曜这么兴高采烈,她也不好打击他。
存稿箱:舞砸不在,我是小存存!
她先拿出一些放在盘子上,然后把剩下的米花糖一块块的摆放在盆里,用布密不通风的盖好制止返潮。
如许的眼神只如果小我就没法回绝好么!
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“娘,你尝尝我新做出来的米花糖!”庄纯端着盘子进屋让柳氏咀嚼。
此时柳氏有些迷惑,庄纯固然从很小就会烧饭做菜干活,但是没人教过她这么奇特的吃食啊!如此希奇的东西是无师自通就会的吗?
“姐,我给小狼砸拿一块去好吗?”庄曜用他那双灿烂的大眼睛看着庄纯。
庄曜拿着一块米花糖去喂狼,庄纯看到面板上的这些切好块的米花糖后有了主张。
庄曜拿起一块咬了一口,香脆酥甜,并且甜而不腻,带着一股米花香气。
黄瓜棒棒哒:-_-||大过年的我忍你!
看到米花糖已经成型,庄曜围着那面板转来转去。
(明天是大年三十了,祝大师春节欢愉万事快意顿时有钱!么么哒!)
庄纯想到在当代的时候她很喜幸亏米花糖里放点花生米另有芝麻核桃,不过现在前提有限也就只能先如许简朴的做出来了。
“姐,现在就做好了啊?能够吃了吗?”
庄纯拿着刀把米花糖切成一个个大小相称的长方形,“曜儿,你尝尝!”
“娘,你如何未几睡一会儿呢?”庄纯接过柳氏刚做完的头花忍不住夸奖,“娘,你这手真是巧!”