第二十一章 黄金麻婆豆腐
如果他现在冒然脱手，万一有一丁点的忽视，那带来的结果都是本身所不能接受的。
“我这道麻婆豆腐，豆腐不是水煮，而是油炸。”陆峰直接把一盘子的豆腐倒入油锅。没一会大量的油花翻涌了上来，收回激烈的噼啪声。
但是比拟较，他刚才吃的那道麻婆豆腐，金奎的心就已经提到了嗓子眼，两种味道可谓是一个天一个地，底子就没有比较的能够性。
“大师看看，这道麻婆豆腐能够说与牛肉做到了完美的连络，在加上我们秘制的酱料，更会让这道菜加分很多。大师来尝尝这道牛腩麻婆豆腐。”韩徒弟说道。
一个门徒往锅中插手牛骨汤，带汤预热今后，韩徒弟谙练的向锅中倒入豆腐。
“我劝你们还是想想输了今后如何结束，如果五凤楼的颜面被你们废弛掉，你们几个在福田市，恐怕呆不下去了吧。”陆峰说道。
就见韩徒弟高挽袖子，一本端庄的，站在厨台前，可那神采，非常的严厉，如同经历一场存亡决斗。
穆青想了半天也没想出，黄金麻婆豆腐到底是甚么，看陆峰的模样这么充满自傲，她是很信赖陆峰能够做出出人预感的甘旨的，那种眼神，就像是第一次来吃红烧鲤鱼的时候，陆峰给他们保举时候的模样。
再看韩徒弟锅中的豆腐，翻炒几次今后就从红色变成了金黄色。
“我明天要做的就是黄金麻婆豆腐。”
“徒弟，阿谁小子还在那站着呢，难不成他连麻婆豆腐该如何做都不晓得吧。”
再看陆峰这边，只见他抱着肩膀，微闭着双眼，站在厨台前，却没有任何行动。
“哇，炒浅显的麻婆豆腐竟然放牛腩？”金奎惊奇的看着这道菜说道。
“嗯，好吃！牛肉的味道充分的进入到了豆腐内里，豆腐内里的麻辣味和豆腐内里牛肉的鲜美，两种味道在嘴里的融会，的确太独特了！”
就见韩徒弟拿起炒勺，起火。
“大师看好了，我这道麻婆豆腐选用尚好的牛骨汤来烹制豆腐，让牛肉的味道与豆腐充分的融会。会让您吃出前所未有的口感。加汤！”
“你们都别说了！我筹办好了。”陆峰的眼睛渐渐展开，眼神中充满着自傲，这类自傲的神采让韩徒弟不由打了一个冷颤。
穆青拿起筷子，夹了一口豆腐放入口中。
大伙再看向陆峰，发明陆峰还在站着没有动，闭着双眼一动不动，这是干吗呢？
黄金麻婆豆腐？金奎还是第一次听到这个名字，黄金麻婆豆腐，听着也没甚么食欲，到底是甚么呢，莫非只是豆腐色彩变成了金黄色就叫黄金麻婆豆腐吗？那未免也太小儿科了。
“快点，快点啊，愣甚么呢啊，没闻声啊，你聋了啊！”
“你这小子算甚么东西，敢经验我们！你是不是想找打啊！”
“想要把豆腐的甘旨完整包裹住，这需求极难的火候掌控。”
固然处所不大，包容这些人倒是搓搓不足。厨房里的氛围还真是热烈，很多看热烈的门客都在纷繁的群情着，明天这一战到底谁输谁赢。
“放入豆腐！”
他的门徒们，手脚倒是很敏捷，有的给豆腐切块，有的备料。一个个忙的有头有序，井井有条。
输了，陆徒弟真的要关店吗？那岂不是今后再也吃不到那么甘旨的红烧鲤鱼了吗。
此中一个门徒，把豆腐快速的捞出，控水后，倒入锅中。
“筹办好了徒弟！”
“你到底比不比！不比就趁早认输，我们没偶然候在这里陪你！”一个年青人喊道。
“我说你到底行不可，你如果拿普浅显通的麻婆豆腐乱来我们，别说我们把你的店砸了。”
金奎也尝了一口，味道真是没的说，真不愧是五凤楼的主厨，一盘家常豆腐做出大菜的水准，这估计也只要韩徒弟才气够做到。
在场的门客咀嚼了今后，无不叫绝，能把麻婆豆腐做的这么好吃，韩徒弟的技术还真是一绝啊。
“放盐，再放入我们的秘制酱料，另有鸡精，好出锅！”
可也有人提出了分歧的定见，陆徒弟的技术是不错，可也只范围于做鱼的上面，莫非你看过陆徒弟做别的菜吗？
门客们群情着，韩徒弟一伙人已经开端筹办食材了。
“好香的牛肉的味。”金奎说道。
一些老门客当然会站在陆峰这一边，从他做的鱼，便能够看出陆徒弟的技术，几近在福田市无人能比。
“徒弟，这小子说的黄金麻婆豆腐实在就是油炸麻婆豆腐，这也太搞笑了，这是在欺侮我们的智商啊。”
是本身想多了吗，不成能，这个二十几岁的年青人是不成能打败本身的。
“我还怕你们，我这老胳膊老腿的，还真该活动活动了，不平咱就练练！”
太白金星迈步走了过来，说道：“你们几个喊甚么喊，有你们一会哭的时候！”
当这道麻婆豆腐盛入盘中今后，它所披收回来的香味，四周的人几近都能够闻的到。
但是看他的模样为甚么会这么笃定？本身绝对不会输的。
“哈哈哈，你说对了，一会他就等着关店吧。”
厨房中，统统人都挤在这个很小的处所。
这个时候，另一个锅里已经倒入底油，葱姜蒜爆香，放入牛肉末，煸炒几下今后，放入辣椒，花椒。
“都不要掉以轻心，他能开这家店，还能有这么多的门客，应当不是浅显之辈，东西都筹办好了吗？”
更何况敌手还是个初级厨师，更要慎重才是。
食材在锅里高低的翻炒，连续串的行动极其的谙练。
这一句正中韩徒弟的关键，乱拳打死教员傅的典故，他是晓得的，这小我到底有甚么底牌，他也不清楚，真别是家中有甚么家传菜谱，密不过传，那明天真的就栽到这了。
她对这道菜充满了等候。
陆峰深吸了一口气，胜负在此一举。
但是在陆峰的脑筋里，却早已经开了锅，他在一遍遍演示着，徒弟制作麻婆豆腐时的制作过程。
陆峰把油锅里的豆腐捞出，控油。