第六十三章 自个儿种的最好吃求粉红！！
本来说好给荷花家一成收成，他为了感激荷花一向帮手，别的又多给了两筐，齐老五媳妇也特地到荷花家来，给方氏怂了一块儿尺头，让她夏季做罩衣用，一再地感激说若不是祝家帮手，她家本年怕是要喝西北风了。
方氏揉揉荷花脸颊，有些心疼地说：你要做啥就使唤你爹和你大哥去给你弄，别啥都自个儿来，恰是长身子骨时候，累出点儿弊端来可如何好？”
方氏到底还是心疼自家男人，听了这话并没应下，而是叹了口气道：你也累了大半年，好不轻易农闲了还不歇歇，咱家那十几亩地和我们娘儿几个还都希冀着你呢，你如果累个好歹，那我们可如何活？”
“瞥见没，小弟都晓得你是个馋猫儿”茉莉笑着从荷花手里接过盆子，顺手也博宁脸上捏了一把，然后扭头问荷花，“这东西咋做？”
方氏用提篮每样菜都装了些，让博荣去给杨氏那边送去，返来以后自家才开饭，祝永鑫和方氏都喜好辣椒炒土豆丝和豆角炖扁豆，两小我根基吃了一大半，茉莉和博宁到底还是孩子心性儿，对炸薯饼赞不断口，吃到手上嘴上都是油汪汪，栓子对加了鸡汤土豆泥表示出极大热忱，竟然灵巧比平时多吃出来很多饭菜。荷花自个儿也吃得非常苦涩，虽说不是头一回吃，但是通过自个儿尽力种出来，吃到嘴里味道就是不一样。
因为已经开端下霜，以是荷花也用不着每晚都起来盯着，祝家几个兄弟见烟熏确有效，每晚都对峙着半夜去熏两个时候，村里村民也都跟着仿照，一时候每晚齐家村都覆盖一片烟雾当中。
博宁瞧见家里搬出去很多土豆蛋子，就开端磨着要做来尝尝，客岁人家拿来那点儿，被荷花看得跟金蛋子似，那里舍得拿出来吃，全数都做了种块，这会儿见收成了这很多，天然也是该吃个鲜时候。
方氏说大师都是邻里邻居，那里就有那么多客气，见到人有难不帮一把才是要遭天谴，但是摆布实推不出去，才只好收了尺头，两家干系也越处越好。
“好，你不馋，那等会儿做好了你可别吃”荷花朝他圆鼓鼓腮帮子上掐了一把。
“你做个啥？不踩着板凳都够不着锅底。”茉莉涓滴不给她面地说，“你动动嘴巴，我来做就是了”
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荷花把那些芽眼儿多伶仃挑出来留着来年育种，其他按照大小分红几筐，让祝永鑫都搁进地窖里存着，把一些个小个儿土豆蛋子留了一小盆儿端进屋里道：明天咱家就吃土豆蛋子了，免得博宁馋得跟甚么似，蹲外头挑时候，口水都要流下来了。”
荷花这话也不是随口胡说，她之前也去那荒地瞧过几次，发明主如果那边泥土比较沙化，不管是蓄水还是积肥都保存不住，不等作物接收就已经跟着流失掉了。但是按照她影象，仿佛如许沙地盘如果灌溉和施肥恰当，实在是很合适莳植土豆，因为沙地盘固然保水、保肥力差，但是土质坚固透气，很合适土豆块茎膨大和扩大，并且结出来土豆表皮光滑，也很轻易收成。但是这些都是实际上东西，能不能真见效，还得看来岁实际环境才晓得。
他话惹得百口哈哈大笑，栓子炕上站着鼓掌道：馋、馋”
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荷花招急想尝尝本身伸手，追茉莉身后往灶间去，“姐，今个儿我做，我来做……”
祝永鑫又夹了一筷子土豆丝儿，扒了口饭道：这东西还真怪好吃，难怪齐老五说挑去城里，不一会儿就卖光了。咱家来岁也多种些个。”
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公然是荷花动动口，方氏和茉莉就开端忙活，方氏刀工好，只听到“笃笃笃笃”声响，米红色土豆丝就刀下灵巧地流淌了出来，不一会儿就堆了上尖儿一小盆儿，荷花舀了两瓢凉水出来略微泡一下，这边叫茉莉把土豆都切成滚刀块儿，挑了点儿大油到锅里，把择好扁豆和土豆都出来略微一炒，搁两勺酱油下去添水，小火渐渐炖着，上面架上笼屉，把一些小土豆切成四瓣儿摆上头蒸熟。
“娘，没事儿，爹小时候还不是干着农活长大，不也是长得齐划一整，多干活才长得咧”说着转头冲祝永鑫笑着说，“爹，你说是吧？无错小说网很多字”
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荷花蹲院儿里正遴选土豆蛋子，要留下来岁做种块儿，其他才是留着家里吃，听到博宁屋里磨方氏，忍不住笑着扬声道：博宁，你个馋猫儿托生，见到啥都想吃，过来帮我挑土豆蛋子，把来岁种儿留出来，其他让你敞开了吃”
“瞎扯，谁馋了？谁流口水了？”博宁当即辩驳道，“我还不是因为这是个奇怪事物，咱百口都没吃过，才催你。”
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不过祝永鑫还是涓滴没有踌躇地就承诺道：嗯，你自个儿感觉如何弄就如何弄吧，摆布这些土豆蛋子也都是因为你才收回来，那块荒地也空着没用，大不了就多出点儿力量，是好是孬也没啥。”
方氏看着土豆蛋子也犯愁，倒不是不舍得孩子吃，只是她自个儿都没吃过那东西，那里晓得该如何做。
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这边弄好又劈面灶底架火，捞出一部分土豆丝，加面、盐甚么和一起，锅里加了些自家榨豆油，把和了面土豆丝儿盛一勺子搁进热油里，用勺背儿按压两下，就成了个巴掌大小饼子，两面一过油就成了金黄色彩，看着就让人感觉很有食欲。炸好土豆饼子都搁一旁笸箩里，把切丝干红辣椒和葱丝儿丢出来炝锅，待干辣椒香气一爆出来，就从速起勺捞出来，再把土豆丝倒出来翻炒到九分熟，将刚才炸得油亮红艳辣椒丝倒出来再略一翻炒出锅。
方氏这边炒菜，荷花已经让茉莉把蒸熟小土豆块儿都取了出来，土豆和扁豆持续锅里炖着，蒸熟土豆捣成泥，加了盐和立秋时候剩下鸡汤，搅匀以后又放进锅里略一蒸热，这下四个菜就全都出锅了。
荷花内心策画了一下道：那咱就做土豆炖扁豆，辣椒炒土豆，然后炸个土豆饼子，再弄个土豆泥给栓子和留哥儿吃。”
祝永鑫又扒了两口饭问：那荒地还能拾掇出来？”
“我恁就那么娇贵？现在茉莉也大了能帮你干活，底下几个小也都懂事，我出去学个啥也放心，再说不过是去个店里干活，再咋累也没下地累不是？学个技术但是一辈子倚仗。”祝永鑫仿佛已经盘算了主张，“再说老迈过两年还要去考童生试，博宁也到了开蒙年纪，莫非你就忍心让他们哥俩谁不读书，今后还跟我似土里刨食一辈子不成？”
祝永鑫这回却没有应和荷花话，反倒是搁下碗筷叹了口气道：听你母亲话没错，小孩子家累大劲儿了对长身子骨不好。”
荷花见他俩可贵同一战线，就也只好点头承诺，因为半夜还要出去熏烟驱霜，以是吃过晚餐百口早早就都睡下了，半夜祝永鑫起家儿时候，荷花被惊醒，就闻声他一边穿衣裳一边跟方氏说：都是咱家太穷，让那么点儿孩子都跟着操心家事，我深思着等秋收过后，我还是去城里干活，一向到过年能做好几个月呢，就像荷花说得，去学个木工技术，咱家这边满山都是木头，今后要清算个啥本身弄又省钱又便利，你感觉咋样？”
听到祝永鑫提及儿子，方氏顿时就没了话说，幽幽地叹了口气道：你如果如许说，我另有甚话可说，现说甚么还，等先忙过秋收这阵子再说吧”
齐老五家土豆蛋子全都挖了出来，一过秤倒是实在很多，把他喜得跟甚么似，他担去城里卖销路也不错，本来南边儿这类吃食已经传到了城里，只不过四周都没人种，运来全都是别处，总归是不如他担去鲜，并且他担去还都个大圆润，瞧着也比那些个歪瓜裂枣扎眼，一时候竟卖得极好。
博宁闻言眸子子一转道：那可不可，这东西谁都没吃过，万一不好吃咋整，我先尝尝再给爹娘吃才对。”
“爹，这东西不过就是吃个鲜，又不当真是甚么奇怪物，并且物贱又好种，我们来岁也就自家种几陇当个吃食也就算了，来岁怕是得有很多家里都种这个了。”荷花对祝永鑫悲观并不看好，“并且再如何说也是个佐食，没人拿这个当端庄粮食吃，我本年盯着地里留了上好种子，咱家来岁还是得以多打粮食为主，那才是底子。并且我来岁想尝尝看拾掇爷给咱家那几亩荒地，如果那边能拾掇好，就那边种土豆便是了，摆布也无毛病自家庄稼，种好种孬，收多少算多少，你感觉咋样？”