第四章 一碗馄饨
白苗苗加了一把火，刹时，蒸汽伴着菜叶子的鲜香和面食特有的麦香，就迫不及待地涌了出来锅，霸道的窜进了几人的鼻腔里。
而现在，她竟然在本身女儿身上，看到了衷候的影子！
白苗苗接过柳氏手中的碗，筹算把馄饨舀出锅，可找了一圈，也没有发明勺子，无法，只能用盛水的瓢舀了。
洗菜，剁碎，然后洗肉，肉洗好以后，白苗苗才发明，这把不知柳氏从那边弄来的菜刀，竟然陈旧到没有刀锋！
白苗苗头另有些晕晕乎乎的，便没客气，直接坐下，边翻着那些东西，边问白元元：“娘呢？”
白家虽说是靠着厨艺位列公爵，可白家的厨艺，向来是传男不传女。白苗苗并未学过下厨，白元元年纪还小，更未曾学过，至于柳氏，她生于富商之家……连燃烧都困难！
馄饨面皮滑溜劲道，馅儿搅拌的恰好，一口下去，微微弹牙，就是调料不敷，菜又不新奇，论起味道，只比菜叶好了一点，并没有面汤鲜香。
柳氏迷醉的吸了一口气，半晌以后，才幽幽吐出一句：“是呀，好香……“
“哦，哦！”柳氏愣愣的，把碗放进盆里。
巧妇难为无米之炊，白苗苗有些愁。
和好面让面醒着，她又忙着给馅儿加调料，加好调料，面恰好醒好，速率缓慢的揪了一块儿面，擀成薄皮，切成三角，塞进馅料，一弯一折一掐，一个皮薄馅儿大的馄饨就出来了。
柳氏皱眉，想了一会儿，道：“这馄饨暖肚，虽说味道差了些，现在一头迟早气候微寒，如果去卖的话，想来，也会有人买。可你是侯府蜜斯，迟早是要回侯府的，如何能抛头露面摆小摊呢？”
“娘估么着你要醒，去做饭了。”
这些东西看起来虽说很多，可大部分都是些陈旧衣物，只要角落里，放着多数碗白面、一小堆已经混作团的调料，另有一小碟猪边角料和一堆已经有些轻微腐臭的菜叶子。
可白苗苗还是想试上一试：“娘，你感觉，我们明早，去找个摊位租借或拼卖一下，用余下质料做成馄饨售卖，换个本钱，如何？“
无法，她只能用家传的一套专门给孩子做辅食的伎俩，极其快速的，把肉砸成了肉糜，菜和肉都清算好以后，放到盆里搅分解馅儿。
看到白苗苗和白元元下来，柳氏掩着口鼻，大声道：“这里烟呛，你们从速回屋去！”
随后，白苗苗垫着袖子，把水中的大碗端出来，放到锅台上，号召柳氏道：“娘，你也来尝尝“
莫非，本身不晓得的时候，女儿偷学了白家厨艺？
白元元捧着朴，小小的抿了一口汤，以后，眯着眼睛，舔着嘴角，道：“姐姐，这汤也太好喝了，明天还能喝上么？“
被这香气勾搭了这么久，柳氏早就快按耐不住，一传闻能够吃了，也没客气，直接拿了筷子，就夹了一口菜。
比起一醒来时身无他物，只能靠烂菜充饥，现在这些东西确切算的上多了。
柳氏不晓得从那边找来了一口锅，简朴的搭在了灶口上烧着水，可锅和灶口大小差的太多，灶中火不着，还冒着黑烟。
等柳氏端着白面和调料下来时，锅里已经出现了气泡，白苗苗接过白面碗，从中抓了一小把，从速开端和面。
“这东西吃起来不如闻起来那么香。”柳氏尝了一个后，直接道。
起家下地，白苗苗筹算看看都有甚么，白元元见她下地了，忙站起来，把刚才坐着的板凳给她让了出来。
看着被烟熏的眼泪鼻涕一把的柳氏，白苗苗把盘子塞进白元元手中，撸起袖子，决然进了厨房。
“诶，好！”柳氏飘飘然走上楼梯，白苗苗方才剁馅儿的那一套行动，让她非常震惊。
这些烂菜被白苗苗措置过，固然闻起来很香，可吃起来，还是有些发苦发涩。不过，比起这几日她本身煮的，味道已经好出千百倍，柳氏连连吃了好几大口，才停下。
馄饨并不是很多，只要十五六个，不过汤水到是很多，白苗苗舀出锅以后，把大碗放进了凉水里，快速降温。
白苗苗刚想说甚么，柳氏便又道：“这几日我们先找个活计为生，我已经给你娘家去信了，在对峙几日，你娘舅定送过钱来，你若还想卖馄饨，我们就在酒楼里卖！”
白苗苗顺着他的手指看去，发明地上竟还堆了很多东西。
“做吃食换钱？”柳氏皱眉，面上尽是不附和，“主张是好的，可谁会做呢？”
白苗苗接过柳氏的筷子，尝了一口，发明吃起来公然比闻起来差了些。
白元元顿时高欢畅兴，持续去喝汤了。
如果如许……
扶正铁锅，用一根柴扒开了火堆，对着火星多的处所，大口吹气，没一会儿，火就着了起来。
“苗苗，娘吃够了，余下的你和元元分着吃了吧。“
厨房中。
看着白元元拿着肉和菜，柳氏紧忙上前一步，夺到手中：“苗苗，这是我们今后的口粮，你都带下来做甚么？”
一觉醒来，天气已暗。
面皮包完，锅里的水也恰好翻花。
等烟散的差未几，白苗苗招手，把白元元叫进了厨房。
她们已经饿了好几日，恰是吃甚么都感觉香的时候，都感觉差了些，如果本身想做买卖，单凭这些腐臭发霉的菜和这点白面，必定不可。
倒不是柳氏不顾及女儿的自负心，而是白家靠着厨艺发财，以是，对于吃食味感，向来都要求咀嚼者必须实话实说，多年下来，柳氏已经养成风俗。
白苗苗上前握住柳氏的手，不着陈迹的接过了她手中的菜叶和放肉的碟子：“娘，现在气候还不算凉，这些吃食也存放不住，还不如做些吃食，拿出去换些财帛！”
白元元刹时就流出了口水：“娘，姐姐做的饭好香啊……“
白苗苗捏了一下他红扑扑的小脸，笑道：“你喜好的话，日日都能给你喝！“
白苗苗回想了一下，仿佛本身现在的外祖家，是大敖驰名的富商，既然困难只是临时的，且本身刚穿来，环境不熟，白苗苗也就不再多言。
因而，她夹起一个浑沌，尝了一下。
看着女儿眼眶泛红的模样，柳氏何尝不懂她的心机呢！
“娘，费事你上楼，把那一小碗白面和调料端下来。”让馅儿醒着，白苗苗又开端忙活灶上的火。
虽说不会做饭，可柳氏在白家这么多年，见过最多的，就是各种厨师，特别是衷候还在的时候，总有人上门比拼厨艺，衷候作为白家的当家人，下厨的次数并未几，可每次下厨，那行云流水般的行动，都让柳氏震惊非常！
柳氏扶着楼梯，平复了好久，才压下心中的冲动之情。
说罢，白苗苗就繁忙起来。
把柳氏之前筹办好的菜叶子和面糊糊倒了一点进锅里，略微加了点盐巴，又把包好的馄饨扔下锅，白苗苗拍了鼓掌上的面：“娘，洗一下碗，筹办用饭吧！”
“姐姐，醒来了？”看到白苗苗醒来，白元元红着小脸，憨憨的笑起来，献宝普通，指着地上的一排东西，“姐姐，你看，你看，这些东西，都是娘找来的！”
白苗苗看着碗中一个没动的馄饨，不由想到了本身的母亲，眼眶微微泛红：“娘，你也吃几个，好歹尝一尝味道如何。”
“元元，抱着袋子里的菜，我们去找娘。”说着，白苗苗先捧起了那一小碟猪肉边角料，先出了门。
等热气略微淡了一点以后，白苗苗先给围着她身边团团转了好久的白元元盛了一碗。
乘着白元元回话的空儿，白苗苗已经看完了地上的一排东西。
白苗苗没有回话，只是行动利索的，把菜叶倒进了灶台上放着的木盆中，洗濯起来：“娘，这个你放心，你尽管等着尝味道就好。”