559.最好的猪肉 (4/10)
渔夫们：“……”
早晨渔场前灯光闪亮，庞大的烤炉架了起来，伊沃森单手抓着串了半扇野猪肉的铁钎在火上烤，另一只手抓着一根烤火鸡腿在狼吞虎咽。
猪头一向放在厨房，前面薇妮放工了，一进厨房就尖叫一声。
秦时鸥让伯德又宰了两只火鸡和几只鸡鸭，加上去镇上买了一些牛肉、羊肉，一大堆的肉筹办起来，总算充足了。
它们还记得野猪的莽撞霸道，就下嘴想撕咬。
但是渔夫们这些大汉不可，像公牛，本身一小我能吃四五斤烤肉，何况另有个只能用饭桶来描述的伊沃森了。
血肠灌好以后立马挂起来用篝火烟熏，待会才气下锅蒸。
一群渔夫吃的啧啧称奇：“本来野猪肉养殖一个夏季味道这么好，本年夏季我们必然要多养几只野猪，这肉比甚么和牛肉要好吃多了！”
放掉的野猪血此次秦时鸥没有抛弃，过年时候他在村里文书那边见过如何做血肠，此次筹算本身做。
幸亏秦时鸥赶了过来，先难堪的赶走虎子豹子清算好猪头，然后搂着薇妮安抚她道没事了。
但养殖场里的野猪明显不是如许，这个夏季它们一样好吃好喝，它们吃的还是大棚里用海神能量培养出来的蔬菜生果，一个个膘肥体胖。
秦时鸥安抚他们道：“放心吃，死不了人。”
安抚了薇妮，秦时鸥就把猪头、猪蹄一起扔进了高压锅里，放上花椒、八角、冰糖、桂皮、陈皮、肉蔻、香叶、葱、姜、蒜、红辣椒、鸡精、大量酱油醋香油，搅拌均匀后就开端熬煮。
薇妮委曲非常，掐着他腰上的软肉嗔怒道：“你干吗把这东西放在厨房？还正对门口！上帝，你知不晓得我被吓成甚么模样了？”
“有股骚味！”尼尔森苦着脸道。
伯德和尼尔森将野猪肉从骨头上切下来，猪头和内脏是没用的都要抛弃，秦时鸥也清算了起来，猪头他本身用。内脏中的心肝肾肺措置洁净煮一煮给豺狼熊狼四小吃，它们很喜好。
秦时鸥吃了串烤里脊肉，肉嫩且香，没有一点肉腥味，吃起来和羊羔肉、小牛肉一样，并且这类肉嫩还不是没有嚼头，越咀嚼味道越香。
剩下大肠小肠完整没用，扎克悲观的说道：“能够用来钓虾、钓螃蟹。”
除了猪肾，另有这头公猪的外腰子也落入了一样的成果。都被竹串串了起来。
渔场二十多号人，一头一百公斤的野猪还真不敷吃，薇妮、奥尔巴赫和孩子们吃不了多少，几块烤肉加上一些蔬菜和生果沙拉就够了。
野猪头的鼻子比家猪长的多，这一段也是最好吃的，加上野猪肉更紧致有嚼头。用野猪头卤猪肉最好。
“但这确切是最好吃的烤肉了。”
“说的你仿佛吃过和牛肉一样！”
暴露来的野猪肉层次清楚，仿佛一块块大理石一样，烟枪看了看吃惊的说道：“甚么时候野猪肉的肉质这么好了？瞧，多么光鲜的大理石纹，这野猪肉比上好的牛肉都都雅。”
秦时鸥悄悄撇嘴，这但是用含有海神能量的蔬菜生果豢养出来的野猪，肉质能差嘛？
虎子豹子觉得产生甚么事了，敏捷冲出来，顺着薇妮教唆就将灶台上的猪头给扑了下来。
内里烤肉金黄以后，沙克就拿刀子快速切成一片片的放入盘子里给秦时鸥和奥尔巴赫等人端畴昔。
尼尔森措置猪肾也就是猪腰子的时候。秦时鸥贼眉鼠眼的拦了下来，低声道：“待会烤着吃，很好吃。”
提着光溜溜的猪头，秦时鸥放进盆子里先淋了一些白醋，能够硬化猪肉，待会熬煮的时候轻易煮进佐料的味道。
有烤肉就要有啤酒，闪烁星酒吧有的是鲜啤，每天圣约翰斯的啤酒厂都会往告别岛上送，秦时鸥打电话畴昔，酒吧就送了五大桶的啤酒过来。
大火烧开后，秦时鸥调小火候，再煮一个多小时就入味能够关掉火冰镇一下吃了。
猪肉用来烧烤。排骨和大骨头则是炖汤，这些用不着秦时鸥费事，自有其别人脱手，他要做的就是措置猪头。
沙克的神采一下子变了，立马隔得远远的。
沙克拿着刷子不竭往上刷花生油和酱料，时不时的洒上芝麻、孜然和辣椒粉，全部别墅前的草坪都孜然飘香。
前次杀猪的时候，他也这么说了，然后秦时鸥就骗他说去措置洁净今后钓虾。成果等沙克忍着恶臭将大肠小肠措置洁净以后，秦时鸥本身炒辣椒吃了……
春季的野味不太好吃，一个夏季，不管野猪还是野鹿乃至野鸡野兔都耗损光了体内的脂肪，剩下瘦肉太多，吃起来发柴，味道不佳。
伯德挥刀将野猪皮从喉咙位置切开，先是放血，接着军刀游走如蛇，竟然不成思议的将野猪皮与肉给分离开了。
这东西要边吃边烤，伊沃森有火鸡腿吃以是就对烤猪肉没了兴趣，如许有他帮手，沙克偶然候能畴昔喝两杯啤酒来几口烤肉。
“越骚越好！”秦时鸥教诲他道。
此次秦时鸥用一样战略来坑扎克：“伴计，你去清算一下，清算洁净再钓虾钓螃蟹，如许有点恶心。”
别的野猪皮很薄，以是很多人都觉得野猪没有皮，就是肉上长毛罢了，秦时鸥之前宰杀野猪就从没有分离过野猪皮。
“这倒是！”
扎克没有多想。就去小河入海口清算了，沙克不幸的看着他，又是一个天真家伙被骗。
一行渔夫看的双眼发直。有人忍不住问道：“船长，这东西能吃吗？看上去有点怪啊。”
这一抄本领看的沙克、海怪等人纷繁怪叫，野猪的猪皮和肉粘连在一起，非常不好分化。
秦时鸥听了渔夫们的话内心一动，还真是，海神能量灌养的生果蔬菜豢养出来的鸡鸭猪味道的都很好，大棚里那么多吃不掉的蔬菜生果，与其华侈不如用来养殖野猪之类。(未完待续)
他用盆子将野猪血接好，放入大量的葱姜蒜末、酱油、鸡精、十三香之类的调味粉。然后让公牛去镇上买了一大堆内酯豆腐。将豆腐与猪血搅和匀和以后打上鸡蛋持续搅和，最后放上一点淀粉勾兑，灌入肠衣以后便能够了。
伯德帮秦时鸥将猪头和猪蹄上的毛刮掉了，本来要脱皮。秦时鸥没让他弄，把毛拔光就行。