69.夜请乡邻
比及锅子里冒出香气,他起了锅盖插手盐、笋和净水,先大火滚沸,接着小火焖烧,足足焖了15分钟,他又改成大火开端收汤。
陆虎送的确切是好酒,清澈的酒水倒出来,有人闻了闻酒香就叹道:“卧槽阳子,你从那里搞到的这酒?好酒啊!”
煮了一锅米饭,他翻开冰箱看了看,将从镇上刚买的笋块和肥猪肉拿了出来。
敖沐阳不答复,木船划出去很远后才传回他的声音:“恭候台端!”
敖沐阳哼道:“别胡说,鹿教员跟我就是朋友罢了。”
油渣和油分离,一碗香喷喷的油渣出炉,同时另有一小盆的肥猪油。
鹿执紫夹了一块鱼肉,蘸着鱼汤放到乌黑的米饭上吃了一口。
敖小牛道:“那鹿教员更看不上你如许的,你可别瞎揣摩了,等哪天我和阳叔去红洋找个盲眼的女人返来给你当媳妇,你别急。”
宋秋敏送来一些蔬菜,敖沐阳又做了几道,利索的技术看的左邻右舍啧啧称奇。
敖沐阳笑道:“不成惜,明天是不测之喜,我们但是有石爬子吃呢。蛴螬留着,它们一时半会死不了,明后天我再带你去垂钓。”
一道道绳索捞了上来,王栋梁三人使出吃奶的力量往上把笼子,成果拔上来一个空一个,全数拔上来,满是空的。
敖沐阳拿出来陆虎送他两瓶白酒中的一瓶,他留下一瓶今后接待陆虎,这一大瓶今晚接待邻居们。
游艇传出王栋梁一声哀鸣:“麻痹啊!”
油烟直冒,香味也直冒,乌黑的肥猪肉被炸的敏捷变成金黄色,一丝丝肥油从中被炼制出来,猪肉条开端瘦身。
几个瓶子里统共装了二十多条鱼,此中有几条母鱼肚子鼓鼓囊囊,这是要产卵了。
石爬子的肉很细嫩,它们一下锅,敖沐阳就立马关掉了火,沸水充足将鱼肉煮熟,火力过大会导致肉质疏松。
猪油起锅烧至六成热,他撒进葱白、姜片炸香,然后放入鱼块,插手料酒和一勺白酒,盖上锅盖焖了一分多钟。
鹿执紫不喝酒,敖沐阳给她先上了一小碗饭。
敖沐阳挑了特地炸的几块大油渣,他放到窗口去凉着,剩下的分红三份,一份趁热撒了椒盐和孜然,别的两份用来做菜。
鱼肉丰富而无刺,肥嫩又不腻,吃在嘴里带着嚼头,鲜香味实足。
更好吃的是汤汁,各式提炼后,这汤汁会聚了石爬子鱼肉汁,仿佛牛奶似的乌黑,略微浓稠,带着酒香和胡椒粉的刺激味,搭配米饭真是味美非常!
鹿执紫看着在滚油里浮动的猪肉条感慨:“唉,如果我减肥也这么快就好了。”
一份油渣现吃,别的两份油渣别离做了个干椒爆油渣和白菜豆腐炖油渣,三种吃法,三种香味。
他承诺过今晚宴客用饭,入夜后院子里很快就来了人。
这类鱼很珍稀,肉质鲜美且具有药用代价,跟黄金鳝一样,都是龙涎湖的宝贝。
红烧排骨、干炸里脊肉、青椒牛筋、酱牛肉、烤鸡、各种贝类混编舰队、椒盐大虾、虾酱炒鸡蛋等等,敏捷清算出来一桌子菜。
敖沐阳大笑,这个舷外挂机他筹算安装到海钓艇上去,恰好海钓艇因为年限长远发动机马力不敷了。
敖繁华气的要打人:“小牛,别跑,我明天不给你把屎揍出来算你肠子洁净!”
腔调慵懒,夸大轻松,却有着说不出的放肆。
带着一个极新的舷外挂机,敖沐阳划着划子悠悠然返程:“再见了大梁哥,感谢你的外挂机,我很中意它。”
他在大鱼缸底部放了好些鹅卵石,石爬子一出来立马就贴着石头开端磨蹭,精力头实足。
王栋梁哭丧着脸叫道:“必定是敖沐阳这狗币脱手脚了!卧槽,敖沐阳!我跟你说此次你摊上事了,你肇事了!你等着,等着吧,看我们村如何清算你!”
有些东西不能多看,他拎起刀开端措置四条石爬子。‘沙沙’几刀下去他先将鱼段切成块,洗洁净后又起了一个锅子加水煮沸,等水沸腾了,他往里插手白酒和盐分,终究放进鱼肉。
“你看她在内里那号召的,那叫朋友?”敖繁华不平气的说道。
敖沐阳不会吃掉它们,也不会在这里放生,王家村太狠了,竟然用绝户笼来对于它们,再放入湖中恐怕它们会再次就逮。
带着这些鱼回家,他从雄鱼当当选了四条最肥的做晚餐,剩下的输入金丹水气,放入一个大鱼缸里养了起来。
跟接待陆虎时候不一样了,敖沐阳此次做菜讲究的是快和香,大鱼大肉和各种大料一起造,村里人就喜好这一口。
鹿执紫这才明白他中午干吗榨了那么多果汁,便拿出来忙前忙后帮他号召左邻右舍们。
王栋梁气的跳脚:“你放肆吧,你就放肆,你敢堵截我们绳索,你敢卸我的船挂机,你等着!”
敖沐阳端上桌,正在抿着冰镇果汁的邻居们乐了:
最后一道是做石爬子鱼,这个他得下工夫措置了。
“好酒就多喝。”敖沐阳笑道,“啤酒白酒我这里都管够。”
猪油渣味道太香了,将军馋的一个劲吞咽口水,它不敢伸开嘴巴,一旦伸开嘴就有口水滴落……
“大龙哥,你可别跳了,卧槽,先想体例对于龙哥那边啊,这批石爬子是他特地夸大过的,没有鱼如何办呀?”
敖繁华很懊丧,特地进厨房来哀嚎道:“鹿教员成你婆娘了?看她把你这里当本身家了。”
鹿执紫吃的眉开眼笑,将军直吞口水,敖沐阳将海风吹冷的几块大油渣拿出来扔给它,将军顿时狼吞虎咽。
见此女教员对他翻白眼:“怕我吃菜太多?”
敖沐阳指着带着黏稠汤汁的石爬子鱼道:“这个菜搭配米饭吃,你尝尝。”
猪肉用来炼油,他起了大火,将肥猪肉切成一条条,然后在锅子里略微倒上一点花生油起底,再把肥肉条扔出来炸了起来。
鹿执紫遗憾的说道:“可惜了,明天没用上那些蛴螬。”
敖繁华揣摩了一下点点头道:“也对,鹿教员不成能看上你如许的。”
捞出鱼肉控水,他用铲子去碾了碾锅子里的肥猪肉,将内里的油进一步碾压出来,只剩下油渣。
一向到汤汁浓稠了,他往上淋了些熟猪油起锅装入盘中,又撒上一点白胡椒粉和一把香菜碎,这道菜算是成了。
看着空荡荡的笼子,王大龙双腿发软:“大梁哥,如何会如许?如何会一条鱼没有?”
敖沐阳道:“这就叫本质,她只是感激我接待她用饭,投桃报李,现在帮我忙号召邻居们。”
“哟,石爬子,这做法没见过。”“硬菜哈,好久没吃这鱼了。”“我也是,玛戈璧王家村占着湖,弄的我没处所下网。”
渔民耐久出海,身材里湿气重,以是不管汉后代人都能喝几口白酒,也都能品出白酒的好赖。
鹿执紫期盼的说道:“下次再赚个船壳,如许加上舷外挂机你就能凑一套游艇了。”
敖沐阳看看她那不堪盈盈一握的纤腰,微微一硬以表恭敬。
此时已经月上半空,借着月光敖沐阳看向船上的大玻璃瓶子,内里装满了石爬子鱼。
倒酒开席,十五六小我在莞香树下围着一张大圆桌开端喝了起来。