第55章 蝲蛄豆腐

对于中药材这一块，林云大抵就晓得个名字，你要问详细服从，他还真不晓得。

林云晓得今后这林蛙卖的老贵，但详细服从他不清楚，只晓得灵蛙也属于中药材一类。

林云一边在捉林蛙和蝲蛄，一边和杨同道扯起了家常，晓得了杨同道来自南边。

“这个你问问老王叔，我详细也不太清楚”。

“林处长好，保镳排排长向你报到”。

说完杨同道便拿起铁铲开端敲冰层，寻觅林蛙和蝲蛄。至于林云要去前面林子，杨同道没禁止，因为间隔不远。

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人还没到，声音老远传来了，林云细心一瞧，好家伙从林中钻出大抵二三十人。打头的恰是李卫国，前面紧跟着杨排长，老王叔。

赵班长，明天老王叔他们要返来了，我和杨同道，去山谷内里再多找一点蝲蛄、林蛙，您就在这守着猎物，等老王叔他们返来。

然后杨排长说了过来的启事，大棚专家组己回守备区了，本身怕人手不敷，山路不好走就把保镳排18人全带来了，别的还找驻地军队借了一个班。

弄了几个小时，收成满满，世人回到窝棚，住不下只幸亏窝棚外搭临时庇护所，幸亏这几天没有下雪。

随后看到一旁的林蛙，老王叔对着杨排长说道：“杨排长叫大师生火，煮点林蛙汤暖暖身子，这林蛙滋补，也能够叫大师去抓点，熏制后白叟家吃很好”。

不一会儿，蝲蛄豆腐出锅了香味四溢，世人一人分得一小碗，别说这蝲蛄豆腐还真是鲜美。

“林哥，杨处长”。

“好的，林处长”。赵班长应道。

“林处长这林蛙这有这么好”。

林云在林子里转了个把小时，时不时弄出声响，让杨同道放心，此次比较惨，除了2只兔子没别的收成。

“这蝲蛄豆腐要先洗净，蝲蛄头壳、大钳以及尾巴的最后一节不要，然后去掉尾巴上这条线。

“杨同道，这个林蛙你能够多抓一点，等老王叔返来让他帮你熏制一下，寄回家去这林蛙是滋补之物，对家里白叟非常好”。

赵班长就是明天去山谷寻觅林云的那名兵士。

李卫国站在一边大声喊道：“别帮衬着林蛙，多抓一点蝲蛄，他始终想尝一下蝲蛄豆腐。

老王叔点点头，讲起了它的各种滋补服从。还讲了东北一些贵重药材，给大部分南边同道上了一堂课。世人听得眼睛发亮，直说着要多弄些寄回家。

“老王叔这林蛙真是补品，对老年人有效吗”？

?最后插手打散的蛋清和适当净水，将拌好的蝲蛄倒入滚蛋的锅中待开锅后，豆腐就会逐步漂泊成型。然后放上盐，放入韭菜便行了”。

“杨同道你先歇息一会儿，升堆火把这两兔子烤了，我来抓一会儿”。

老王叔说完，李卫国从背包内里拿出鸡蛋，韭菜，乃至另有一个小磨盘时。林云真的不晓得说啥了。为吃上一顿菜，背着十几斤重的磨盘，走几个小时山路，吃货的心机他真不懂。

林云和张同道两人来到山谷，此次他们顺着小溪一向往上走，林云看了看了腕表，11点多了差未几走了3小时，估计也走了七八千米路，雪路不好走。

林云提着两只兔子，去找杨同道汇合，见杨同道己抓了很多冬眠的林蛙和蝲蛄。

“是，林处长，你重视安然”。

老王叔笑着说道：“你们只要有本领弄到林蛙，我白叟家给你们熏制，包管顶顶好。

众兵士听后也不顾颓废，直接换上胶靴，也不顾冰冷的溪水，在几个东北兵士的带领下，直接开端捕捞。

老王叔指着蝲蛄?，开端教世人做蝲蛄豆腐的体例，李卫国听的最当真。

杨同道看着林蛙，这玩意儿和故乡青蛙差未几，明天也吃了，味道是能够。

老王叔也不矫情，从林云手中拿过烤兔，分给了杨排长一半便吃了起来，一起为了赶路，他这把老骨头累的够呛。只在窝棚烤了几个馒头吃，还真饿了。

兵士杨同道，早就想问老王叔关于林蛙的事情，现在有机遇立顿时前扣问。

“老王叔、杨排长你也累了，这兔子刚好熟了尝尝我的技术”。林云说道。

林云又添了点柴火，火更旺了，烤的兔子滋滋冒油，又撒了一点孜然，香味跟着轻风飘散开来，正筹办来一口，远处林子里俄然传来一阵动静。林云和杨同道刹时警戒起来，拿起枪鉴戒起来。

措置好的蝲蛄放入磨盘中磨，磨的越细越好?，将捣碎的蝲蛄碎渣连同汤汁一起通详确布停止过滤，挤压去除碎渣，只留取清澈的蝲蛄汤汁备用。

林云迎了上去说道：“杨排长你如何过来了，如何不在窝棚歇息。老王叔快坐下烤下火暖暖身子，你老不晓得累啊”！

“来林处长喝点我们本地的酒，暖暖身子。”老王叔拿出一瓶酒，直接喝了一大口。

林云接过酒喝了一小口，看着世人在溪沟里高兴的抓着林蛙，心想要不要明天再留一天，让大师都过过打猎的瘾。

林云看着四周环境说道：“杨同道我们就从这里往回摸归去，重视安然别弄湿鞋，不好弄就别弄。我去前面林子看看，等下顺着林子往下走。

见林云望着本身，李卫国难堪地说道：“林哥，老王叔说蝲蛄豆腐要配鸡蛋和韭菜，味道才最鲜美，我就去大棚内里弄了一点才出的韭菜。哦，忘了说了，大棚统统普通，在过几天韭黄能够摘了，刘传授叫你不要惦记。