第111章 金钱肉
“哈哈哈，程技术员，你不晓得款项肉呀？”张发运猎奇起来。
“哈哈，兄弟，就是驴鞭嘛！劲儿确切不小。”尹红旗率先说道。
程自强不明以是，问道：“张徒弟，这款项肉到底是甚么肉呀？”
出门以后，尹红旗朝着对门的两间办公室吼了两声，只见两间办公室里走出了一男一女俩人。尹红旗把这俩人给程自强作了简朴先容。
女人点头说：“好的。”
“好嘞！”曹正德朝院子里站着的一名十八九岁的女人招了招手，说道：“丫头，快把四位客人领到西屋。”
尹红旗明显对这里非常熟谙，他领着程自强等人径直往里走。没走几步远，只见一人老远打着号召走了过来：“哈呀，尹队长，高朋呀。”
程自强一听，除了驴肉等荤菜以外，其他几个素菜都是家常菜，看来曹老板这里以家常菜为主。
“有，有，有。你们四位吧？那就进西屋，那边风凉。”说着曹正德附在尹红旗耳边说道：“前面客房来了几个客人已经坐了，请尹队长多多担待。”
院内奇花斗艳，氛围温润，气温恼人，的确就是一个世外桃源。
张发运这话一说，尹红旗哈哈大笑起来，刘菊花脸上顿时变成了红色。
“嘿嘿，临时保密，待会儿你就晓得为啥叫款项肉了。”尹红旗一本端庄地说道。
西屋的陈列让程自强想起了程家庄故乡，让他感到格外亲热。他那里会感觉陌生？的确是熟谙呐。
尹红旗握着曹正德的手，笑道：“曹老板，恭喜发财嘛！我下午没事儿，约了几小我来你此人尝个特性。有处所没？”
女人点点头，问道：“几位要喝甚么茶水呢？有清茶，有冰糖碗子。”
村庄依山傍水，绿树成荫。村民的院落布局，与平洲市所辖其他县份的乡村院落并无大的辨别。只是因为靠近矿区的启事，草煤村经济前提略微要好一点，村里的骨干道被水泥硬化。有些人家修建有一砖到顶的大瓦房和宽广的大铁门，瞧着非常充足而又气度。
她刚出门，张发运忍俊不由地笑道：“尹队，程技术员还是单身青年，你一下子要了三条款项肉，吃了他能受得了哇！”
程自强想的没错，此人恰是草煤村购置红白丧事的大厨曹正德。
这是一家北方典范的四合院布局院落，但在院落顶部，用钢架支撑搭了透明玻璃将院落全数覆盖，这就使这个院完工为一个封闭的温室。
一听俩人的工种，程自强便明白了，这俩人是队上管质料和督人为的“大管家”，也是尹红旗经济办理上的左臂右膀。
不大会儿，那女人把尹红旗点的菜一样一样地端了上来。
“好的，尹队。”张发运和刘菊花同时承诺道。
尹红旗站在一旁说道：“那可不？程技术员不但专业程度高，还是个勤奋敬业的人，我可着劲儿想把他挖到我们队上来，可曹矿长把他挖走了。老张，小刘，你俩这几天抽暇在班前会上给大伙儿说说，我们都要支撑程技术员的事情。特别是他前程方面的事儿，大伙儿可不能扯他的后腿。”
程自强看着一个大碟子里斜切地黑乎乎的一道菜，顷刻明白了款项肉的由来。只见三条驴鞭被一刀一刀地切了下去，看着就像是串起来的三吊铜钱。
四人随这女人走进西屋。西屋地上放着一张木桌、一张茶几和三张沙发。靠北一侧盘着一方土炕，炕上铺着一方竹席，席上摆着一张红漆大木炕桌。
程自强与俩人别离握了握手。
程自强与张发运和刘菊花相互谦让一番，程自强上炕坐在尹红旗左手边，张发运上炕坐在尹红旗右手边。刘菊花则死活不上炕，她吊腿坐在了炕头栏子上。
尹红旗话里的意义，程自强天然心知肚明。他与尹红旗对望一眼，俩人会心一笑。
男的叫张发运，约莫四十出头。他个子固然不高，但长地健壮浑厚，是煤巷掘进队的质料员。女的叫刘菊花，瞧着三十岁摆布的模样，是队上的核算员。她剪着齐耳短发，脸圆地像是一颗大苹果，皮肤显得非常洁白。
“没事没事，咱都老熟人了，还在乎阿谁嘛！”尹红旗拍了拍曹正德的肩膀，说道：“曹老板，那我们去了，你忙你的。”
尹红旗道：“瞧我这记性！忘了酒水。给我们来四杯冰糖碗子，再来四瓶康州大曲。”
四小我想跟着分开区队楼，走到矿大门口的十字路口，张发运拦了一辆面的车，四小我钻进车里。程自强只听张发运对开车的司机说，去草煤村的老曹家吃驴肉，面的车载着四人直奔草煤村。
程自强摇点头。
尹红旗一口气说道：“五香驴肉三斤，款项肉斜切四条，卤猪蹄四只，羊脖子四个。嗯，别的是蒜拌茄子、盐水萝卜、油过黄瓜、油焖豆角，外加一锅水煮土豆，就这些，够了。”
张发运在握手时笑着说道：“程技术员好精力！早就传闻过你的大名，明天年是正式熟谙了，此后我们要常来常往哦。”
“那，那，尹队，如何把那东西叫款项肉？”程自强一副谦虚请教的模样。
进村以后，面的车在村里的门路上绕了几个圈子，停在了一家建着两扇宽广大铁门的院落门前。程自强跟着尹红旗进门，才发明这家院落内里别有洞天。
三小我又说了些其他话题。
女人点点头表示记下了，然后出了门。
尹红旗直接拖鞋上炕，然后朝程自强招招手，笑道：“来，入乡顺俗，上炕兄弟。曹老板这里玩的就是这个场面，想必你不陌生。”
听他们三个男人说这事，刘菊花已经跑了出去。
嘿嘿，本来这东西叫做款项肉！瞧着公然分歧凡响，就不晓得这东西有甚么劲儿？想到这里，程自强乐地单独狂笑起来。
那女人见四人坐好，捏着一个菜单欲让尹红旗点菜。尹红旗却看也没看，直接说道：“不消看了，我报菜名，你记下就是了。”
程自强细心一看，感觉此人有几分面善。他细心一想，蓦地想起曾与此人见过一次面，他不恰是尹红旗那次在岩巷掘进队替他摆那场庆功酒时炖羊肉的曹徒弟吗？他竟然在家里开着这么富有创意的饭店？
草煤村位于康州一矿以西的半山腰中，根基与康州一矿相连。村里的大部分人家姓曹，当然另有为数未几的几家杂姓。
