第134章 猪腰花
杨柳一边拎着半麻袋主猪下水往前走，一边气喘吁吁的回道：“当然会做，你归去就晓得了，到时你如果感觉这东西做的真不好吃，大不了我下次赶集本身掏腰包，再赔你一顿水煮肉片，成么？”
杨柳非常细心的把内里的白筋挑洁净以后，还拿水冲刷了猪腰子好几遍，瞧着洁净了，再用到在猪腰子上横齐截条，竖齐截条，最后再切成小块，便成了猪腰花。
不出五分钟，一盘子猪腰花被一家子干了个精光，杨柳除了在炒菜的时候尝了一块试下咸淡以外，腰花上桌后，她连筷子都没伸到盛腰花的碗里，眼睁睁得就看着那碗腰花就见了底。
曹氏一听，顿时拉住杨柳，满脸心疼的说：“就这鬼东西，你还要华侈我的盐和面粉去洗，你们到时候华侈这些鬼东西事小，糟蹋我这些盐巴和面粉事大。”说着，曹氏还筹算伸手去小叶手里把那盐巴和面粉给拿归去。
“嗯，就这么说定了，若这东西不好吃，你下次得给我买肉吃。”小草非常利落的回道。
腰花吃完了，小草那丫头还正把碗底的一些姜蒜都拨到本身碗里，说光用那东西都能够下一碗饭。
大瓜小瓜两家伙因不会本身用饭，是曹氏和黄氏夹了东西喂他们吃，这吃的时候比别人多了一个步调，天然吃不了几块，这会还一个劲的缠着曹氏两人，说要吃方才吃过的肉肉。
因为洗这些东西花了很多时候，上午这顿也来不及都给做了，杨柳想着猪腰子这东西最好弄，做起来花的时候也未几，便把两个猪腰子给捡了出来，筹算做个爆炒腰花。
杨柳翻了个白眼，朝小草和小叶眨眨眼，两丫头倒是也机警，趁着曹氏没重视，一溜烟就往外跑了，杨柳紧跟着也跟了上去。
小草丫头内心实在还是不太信赖杨柳能把这东西做出啥好吃的出来，说是这东西要赛过猪下水，她觉着更加不成能，但想着如果弄不出来，有顿水煮肉吃也好，便不再多说，开高兴心的跟着杨柳归去了。
最后用拿出盐巴和面粉把猪单独给用力搓洗了一遍，好不轻易才总算搞定了一个猪肚子。
h2> 小草闻言，神情甚是失落。
她让杨柳去洗猪肝猪肺这些东西，她本身来洗猪大肠，大略小叶平时做惯了家务活，她洗猪大肠的时候，技艺显得非长谙练，很快便手脚敏捷的把猪大肠给洗洁净了，还依样学样，把大肠上的那层红色的东西也给扯了下来。
传闻是不要钱，曹氏的脸毫都雅了些，但还是满脸嫌弃的看着的被她仍在地上的猪下水：“不要钱也不要，我甘愿你们花些钱买些能吃的东西返来，花些钱就花些钱，好歹一家子能吃顿好的，这拿这么一袋子东西返来，吃不能吃，卖不能卖，瞎折腾。”
起首得把一个猪腰子用刀剖开两半，然后用小刀子把猪腰子里层的那些看似白筋的东西得一点点的割下来，如果剔除的不洁净，猪腰子吃在嘴里必然会有异味。
他们不晓得的是，弄猪腰子，也得要要措置好才行。
“我晓得这东西不能吃，我看村里人杀猪都是把这些东西丢在路上给狗吃，要么就直接丢在河里，让水冲走了，我们家里前些年杀猪也老是把这东西丢在路上给狗吃的，归正在我们村里我向来没人吃过这东西。”
实在这时候的人对猪腰子倒不算特别架空，有些人如果能忍耐那股尿骚味，倒是也吃的，只是吃的人未几。
几人去到河边，杨柳先洗濯猪肚子，话说这猪肚的确是好吃，但也非常难措置，猪肚子内里满是猪的分泌物，杨柳空那些分泌物的时候极力屏住了呼吸，总算没把早上吃的东西给呕出来。
杨柳今儿已经因为此次的事情解释了很多次了，不想再跟她们一个个的解释，再加上这一起拎着这么一麻袋东西，确切也累的慌。
说完，杨柳便叮咛小叶和小草进屋去拿盐巴，面粉等能够洗净猪下水的东西。
这会统统人却都被爆炒腰花的香味给完整吸引了的，小草那丫头早就拿好了筷子站在桌子边，等着腰花上桌。
剩下的东西到都是简朴，除了洗猪肺庞大些，其他的都是被盐巴或者面粉随便搓一搓，便能洗的干清干净。
曹氏翻开麻布袋，见内里是半袋子的猪下水，忙一脸嫌弃的巴把袋子丢回了地上，大声嚷道：“买这东西返来是做啥的，咱家又没养狗，你这两丫头还真是浪费钱。”
一家子方才返来听小叶说杨柳被小草丫头缠着去镇上买吃的了，都在院子里等着杨柳带好吃的返来。
一家子见状，全都不在踌躇，立马伸出筷子往盛腰花的盘子里伸去，想是这时候的人还真没吃过甚么好东西的，统统人吃了第一口以后，都迫不及待的吧筷子持续往碗里伸去，就连被曹氏和黄氏喂了一筷子大瓜和小瓜都在喊“我还要吃。”
其别人也都在感喟着，黄氏说这东西前几年她倒是也吃过，但却带着一股浓浓的尿骚味，底子没法入嘴，这回如何都没想通为何这东西经杨柳的手炒出来，竟然这般好吃。r1152
小草晓得曹氏提起钱准收不开口，忙跑到曹氏身边，拉着曹氏的衣袖，解释着：“娘，这是人家送的，不要钱。”
接下来的便是猪大肠，猪大肠比猪肚子更难弄，杨柳弄得时候，实在忍不住，呕了些黄担水出来，幸亏小叶懂事，她见过杨柳弄猪肚子，想着这猪肚子和猪大肠的体例该当是一样的。
还不轻易把内里的东西空洁净了，杨柳把猪肚子放在河水里冲刷了一会，看着倒是洁净了，但拿在手里，味道还是难闻到不可，杨柳模糊记得前师看家里的保母洗濯这个的时候，好似把里层的那层红色东西也给扯了下来。
“不是，这些东西是用来洗这些猪下水的，光是靠净水洗不净。”
杨柳把腰花端去桌上，除了小草那好吃的丫头迫不及待的夹了一筷子腰花往嘴里塞，其别人都拿着筷子看着小草，看看小草如何评价，才决定下不下筷子。
见着杨柳拎着一个麻布袋出去，曹氏里顿时来接过杨柳手里的袋子，一边翻开袋子，一边笑道：“我倒是要看看，看这两丫头带了啥好吃的返来了，这不是赶集的日子，两人倒是孔殷火燎的去了镇上。
小草听罢，好似有几分信赖杨柳的话：“真的吗？大姐你真会做这个？”
先烧热油，然后爆香配料，接着放辣椒调料等东西一炒，几分钟便能上桌。
实在爆炒腰花的做法并不难，只要把腥味去了，以后就遵循普通炒菜的法度炒就是。
但因为从未看到人如此做过，都甚觉猎奇，但内心还是不太信赖如许以后，猪腰子就真能吃了。
她回想了一番，把猪肚子里那层红色的东西给扯了下来以后，再把猪肚子放在鼻子边闻了下，好似味道真是没那么大了。
小草把腰花夹进嘴里，还来不及吞下，忙喊了声好吃，见大师好似不太信赖，她又忙地起碗夹了好几快腰花放到本身碗里，一边夹还一边笑着道“你们不吃最好，等会全留给我吃。”
想了想，她耷拉着头，看着杨柳，神情极其无法的说道：“算了，大姐，你如果实在舍不得费钱就算了，别拿这个来乱来我。”
切好以后，杨柳再用烧酒，醋，盐等这里仅的一些配料把猪腰花泡着去腥，约莫一刻钟的时候，估计也泡的差未几了，便捞起来，筹办下锅做菜。
曹氏和黄氏见杨柳拿出这么些东西，忙拉住她问道“咋地，这东西还不能在家煮，要去内里煮菜好吃些。”
为了节流些体力，她没跟曹氏她们多说，只是有力的朝他们挥挥手，道：“娘，你别管，你和奶进屋去做饭，我和小叶小草去河边洗这些猪下水，等会我如果把东西弄出来了，看你们还说不说我是瞎折腾。”
杨柳跟他们解释说是把里层的白筋挑了以后，猪腰子不会臭，开初统统人都不信赖，因为在他们眼中，他们感觉这猪腰子之以是臭，是因为猪腰子本身就是臭的，并不是因为那层白筋的启事。
先前杨家一家子见着杨柳在弄猪腰花的时候，就不由得被这类特别的体例给吸引了。
杨柳好笑的戳了戳小草丫头的额头，笑道：“别人是别人，别人吃不了的东西不代表我们不能吃，你看别人还不能做出哪般好吃的水煮肉嗯，你大姐我就能呀，是不是？”
几人都分开家门老远了，还听得见曹氏絮干脆叨的在骂几个死丫头就晓得华侈家里的东西。
两人归去的时候走的比来时快，约莫半个小时就到家了，回到家的时候，家里在外边做活的人哦都返来了，但小叶也还没开端弄晌午餐。
