第90章 家常菜
又摘了点儿辣椒,吃辣的人必定晓得野山椒和小米椒,这两大顶级辣椒各有千秋,但都让喜辣者欲罢不能。这个辣椒可不是浅显的辣椒,种的这个种类是村民们从山里带下来的一种野山椒培养而成的。
径直下了小溪,水堪堪淹过大腿,比背篓深一点点,水很清澈,鱼的游动一目了然。刘一流悄悄走了半晌,谛视水中好一会儿,提在手里的背篓猛的往水里一盖,稳住背篓后,把破背篓底部弄破,手从上部摸出来,捏着鱼头一看,不过是个半斤的小草鱼,没啥吃头儿。
“葫芦娃,葫芦娃,一根藤上七个瓜。”八阿哥的一腔密意转换的有些快,直接蹦到天真天真了。“能再换个不?”刘一流躺椅子上有些有力,听这歌是要让本身跳起来作千里眼顺风耳状?
只是这活儿得耐烦,十几分钟后,总算把毛给抓完了。这些活儿,可不是刘一流在乡村塾会的,在他前20多年的人生中,这些他但是从没触碰过的。这些都是宿世里老婆有身后,他渐渐学到的,要不如何说男人需求光农历练。就是一头猪,你让它活够几十年,它也晓得咋说都不能长肥,没听人说啊,杀肥猪过年。
村里移植的这类野山椒,大师都把它叫做一把火,意义是这类辣椒吃到嘴里,就像一把火,从嘴里一向辣到胃,辣的你浑身大汗。有些村民感冒,直接吃如许一颗辣椒,发一身汗,病也好了。以是青峰村的一把火在这一片还是很驰名誉的。
从房檐上取下一个破背篓,孙雪晴前面问道:“师兄,干甚么去?”
这类超等辣的野山椒,皮薄肉厚,辣味醇厚,不管是制成泡椒或者鲜吃都让人万分爱好。
不过能够喂黑蛋白云它们就是的,丢到孙雪晴拿的盆子里。“师兄,你真短长,这鱼好大”孙雪晴可不管那种鱼好吃,只看刘一流用背篓就能抓起鱼来,感觉万分奇异。
谈笑着两人来到小溪边,刘一流把短裤朝上又卷了卷,看了看身边的孙雪晴,又悄悄的放下点儿,刚才差点儿屁股都暴露来了,这是他宿世踢球的风俗,太热的时候就把短裤往上卷,可爱的风俗,能跟上好几辈子。
以是刘一流明天要做这干炒鸡,用小院里种的这类野山椒恰是合适。野山椒因为出产的地区分歧,种类也稍有分歧,叫法也不一,比如:朝天椒,指天椒,等等。
小院里也种上了点儿蔬菜,有韭菜,辣椒,茄子甚么的,这些都还是建好院子后,父母来种上的,刘一流只是往上面弄了玉佛泡的灵水,就没管过了,这段日子,已经是吃了很多了。刘一流顺手扯了几把韭菜,等下搞个韭菜炒蛋,刘一流暗忖着,归正家里的鸡蛋多。
刘一流哑然一笑,这两货还真是很搭,简朴的心机,以是才有充沛的欢愉。
一想到八戒啃玉米那馋劲儿,一口干掉俩,还嚼的嘎嘣脆。吴子冉对此类食品再无任何兴趣,只得拉着八阿哥给他作伴儿,八阿哥比来从他那边学到很多风行歌曲,看他号召,也很乐意的飞到他的肩头,“哥们儿,唱一个”
“我说八阿哥,那货就是个liú'máng,你千万别变成liú'máng鸟了,你咋就不跟哥学学呢?朴重一点儿”刘一流语重心长,八阿哥不屑的飞走了,“哥还不奇怪给你唱了”。
而野山椒就分歧,一经摒挡,全部菜色都充满着浓浓的醇厚椒味儿,比较合适烹调热菜。
等鸡死透了,提着鸡回到厨房,丢进放有开水的桶里,泡上一会儿便能够把鸡毛给抓下来了。
筹办好了平时吃的老几样,黄鳝,杂鱼,再好吃的玩意儿,吃多了也腻味,刘一流看了看家里的几只母鸡,都还在带鸡仔在院外草丛里刨食。摇点头对屋里里又在看猫和老鼠的吴子冉喊:“liú'máng大少,帮个忙,去我二叔家弄只鸡,今儿咱吃干炒鸡。”
“嘿嘿,口误,口误。你要等下再去的话,你早晨只能啃玉米喝稀饭了,没质料我也做不成菜,你看着办,归正饭钱概不退还。”刘一流无所谓,只要你吴大少能少了肉,哥也能,两老头估计吃几个生果就饱了。
“雪晴你带着他们都进屋吧,我去把鸡措置了”刘一流要**,必定就要杀鸡,这类血腥的场面可不能让小植物们瞥见了,这会故意机暗影的吧。
“你是疯儿,我是傻,缠缠绵绵到天涯。。”八阿哥一张嘴就来最熟谙的。“别,别,我求你换个成不,我不疯,你也不傻,咋每天骂本身呢。”刘一流一听这歌就脑仁疼,面前当即闪现出紫薇在前面跑,尔康在前面追,嘴里还密意归纳着这歌的画面。
小米辣椒入口激烈,却辣味不散,不轻易入味其他菜色汤底,比较合适拌凉菜,辣椒碟子。
“还像前次一样筑坝抓鱼吗,我此次也要下水”孙雪晴有些跃跃欲试,前次抓鱼的场景还历历在目,只是多了刘细雨和刘一峰,她没美意义下水,在弟弟mm面前,身上湿透了可欠都雅。
“我要从南走到北,还要从东走到西,如果你感觉我有点累,就请你给我倒碗水,如果你爱上了我,就请你亲我的嘴。”八阿哥开端摇滚,这是它从吴子冉那边学到的,听他哼唱多了,天然也就学会了。
吴子冉和八阿哥已经返来了,手里提着小子鸡的吴大少明显跟八哥对歌对上瘾了,这会儿还在那干嚎:“往前一步是傍晚,退后一步是人生,风不平浪不埋头还不平稳。。”八阿哥接着对:“你老是心太软,心太软.”
“哎哟,累死我了,这一天忙的”刘一流一屁股躺竹椅上不想起来了,固然没干啥活儿,但跟人打交道也是个累活儿,因为你要照顾统统情面感,如果刘一流本身是个毛头小子倒也罢了,因为这个春秋考虑不到那么多的,谁让他的灵魂也是个有十几年糊口经历的中年人呢。
端着盆子,走到院门口,把小的鱼都丢到门前的水沟里,这就是给黑蛋它们储存粮食的处所。
上面放着一个大碗,内里是净水,水内里加了些盐,鸡血滴进碗里很快就有了小半碗,过一会儿放进锅里用开水煮一下,合着鸡杂一起爆炒那但是相称甘旨的。
刘一流内心一阵暖和,没有吴大少就是不一样,此人好,鸟儿也变好了。
吴子冉不甘心的从屋里走出,“这动画片还没放完呢,等下再去不成啊?对了,谁liú'máng呢?我他妈的还犯傻出来了”
刘一流宿世的时候本来不长于吃辣,可岳父是四川人,每次去老婆娘家的时候,统统的菜上面满是红灿灿一片,看着就一脑门汗。岳父又是个热忱的xìng子,一大筷子一大筷子往不幸的刘一流碗里夹,久而久之,他也窜改口味,变得无辣不欢了。充分辩了然风俗的可骇xìng,没有甚么不能窜改的,只要你能风俗。
“如果你还想躺着睡,mm给你捶捶腿。。”八阿哥对劲了,持续揭示歌喉,把从吴大少那边学到的全数给揭示出来。
“恩,这歌不错,持续”刘一流也点头晃脑,虽说调儿把握的不是太准,可这摇滚最不怕的就是跑调儿,只要你敢吼,就能唱,八阿哥嗓子也属于沙哑型,听着还仿佛有那么个意义。
我去,这俩货成任贤齐的歌迷了,尼玛往前一步是傍晚,后退就变‘成’人生了,这是啥玩意儿时候观点,较着后退一步是中午嘛,刘一流暗自腹诽。
在八阿哥摇滚中,刘一流纠结的歇息好了,起家筹办晚餐,这又多了好几张嘴呢。
吴子冉哈哈乐着,“实在不想走,实在我想留,留下来陪你每个春夏秋冬.”一人一鸟欢愉的出了院门。
“别啊,雪晴,抓条鱼还要弄那,入夜咱俩也还弄不完呢,明天来简朴的,你看着就行”刘一流发明孙雪晴胆量有变大的趋势,这跟宿世印象里一向轻荏弱弱的师妹更加的不一样了。
提着子鸡,来到离小院稍远的小溪下流,把菜刀在石头上磨了磨,先是提起至公鸡,一手抓着两只腿,在把鸡头也抓在手里,子鸡就成了弓形,摸了摸鸡的喉结,扯掉喉结处的鸡毛,抬手一刀划了上去,顿时鲜血就喷了出来。
“呵呵,走,跟我抓鱼去”刘一流笑着答复。
“师兄,我给你唱首歌吧”八阿哥也上来奉迎。
把摘的蔬菜用引下来的山泉水洗好,看看仿佛还缺了点东西,哦,对,还少了鱼。
“师兄,我给你倒杯茶去”孙雪晴见倒在椅子上的刘一流满脸倦色,内心一阵心疼。
只是这类辣椒很难服侍,一个不好就会枯死掉,以是村里越来越少有人种这个了。
“我靠”,刘一流被歌声雷倒了,差点从椅子上翻下来。一转念,顿时想到了liú'máng歌手吴子冉,这货每天吹嘘他歌颂得有多么好,搞了半天是吹嘘本身的改编才气啊。公然是豪杰不问出处,liú'máng还需技术。
就用这类原始的体例,过了20来分钟,刘一流公然抓到一条2斤重的鲢鱼,通体绿中带黄,这类山野间发展的野鲢鱼,去掉土腥味,做出菜的味道最为鲜美。