三四九章 开始卖饭
钱倩倩也跟着笑道:“那不是更好?我们家卤肉饭才是最好吃的!”
一见来了客人,钱倩倩顿时上前去,笑得非常光辉地先容道:“同道你好,我们家是买卤肉饭的,卤肉饭要粮票一份五毛,不消粮票八毛。”
“当然,不要菜,我们家的纯卤汁拌饭,也是很好吃的,要粮票代价一毛,不要粮票一毛五分,非常实惠。”
“唔,好吃,好吃!”客人先还夸奖两句,厥后感觉舌头实在不敷用了,一个劲的只吃不说。
“唔,好吃,好吃!”主顾又反复了一遍之前的用饭过程。
主顾一听代价,起先有些皱眉,待听到卤汁拌饭才一毛钱,遂道:“拿给我来一份卤汁拌饭,我尝一下味道!好吃的话,我再要其他的!”
那客人吃到最后,摸了摸荷包和肚子,一咬牙,道:“老板,你再给我来份卤肉饭吧!”
因主顾没用粮票,给了一块钱,夏月朔找他五分,道:“抱愧,我们家腌菜是特制的,只作为赠品,一份饭一份腌菜,概不过售。”
一番笑闹后,主顾上前来找夏月朔结账。
年青又活泼的女孩子,说话老是招人喜好的,那主顾笑笑,道:“是啊,卤汁饭才一毛钱,不要粮票也才一毛五,但吃了你家卤汁饭啊,谁还能忍住不尝尝卤肉?”
但是一份卤汁饭,是决计不敷一个男同道吃的。
付钱时,主顾问夏月朔道:“老板,你们家那腌菜单卖不?卤味我是买不起咯,但是腌菜应当不贵吧?”
夏月朔莞尔,总感觉钱倩倩的声音里,仿佛都能闻声硬币声。
主顾哈哈笑道,感觉这家店的人很风趣。
“好勒!”钱倩倩非常镇静,涓滴不在乎对方要的只是份一毛钱的米饭。
那同道摇点头,道:“多来可来不起,有点小贵呢!”
一小碟特制腌菜,作为赠品,一同给客人送去。
买返来后,细心淘洗三遍,把石子未脱壳的完整谷子遴选出去。
满满盛一碗出来,米饭糯而不软,淋上天书食谱秘制秘方的香浓卤汁,撒几根葱花,色香味俱全。
“感谢同道的嘉奖!好吃的话,今后就多来啊!”钱倩倩镇静隧道。
切成指甲盖般大小,粗细均匀、肥瘦相间、光彩饱满、入口即化的卤肉,同少量软软的卤土豆,脆脆的卤毛豆等素卤一同淋在饭上,令人垂涎三尺,食欲大增。
“哎!”钱倩倩脆生生地承诺道。
“有味道”的米是夏月朔去农贸市场货比三家后选的。
浸泡半小时,下锅。
“如果不喜好吃肉,能够要素卤饭,素卤饭一份要粮票二毛五,不要粮票四毛。”
把握好火候,焖煮一小时后,揭盖。
一见这卖相极佳的卤汁拌饭,客人再忍不下去,大口大口地吃了起来。
“哎呀,老板,你家的东西真是太好吃了!”吃完饭后,主顾一脸意犹未尽的模样,抚着肚子道。
“不贵不贵,卤汁饭才一毛钱一份呢!”钱倩倩死力倾销。