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49.姑嫂

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厥后,有位从太病院退下的太医回籍养老,秦家请畴昔养着,只盼能治好。那太医没能治好嗓子,秦二公子却因跟他朝夕相处,将那身看病问诊的本领都学了过来。且他本性聪慧,幼时不好科举,专拣医书来读,甚是沉迷。

这般暗自策划,闻声纱屏后桌椅轻响,忍不住瞧畴昔。

这位秦二公子的名声,齐州地界无人不知。

傅澜音姐弟俩生在高门,不像丫环仆妇耐摔耐打,能麻能辣,肠胃或许养得金贵。昨日吃火锅时,特地调了口味淡的料,又备了碗鸽子汤在旁,好教姐弟俩涮去些辣味。可若傅澜音当真体弱,她今后就不能随便给吃辣菜,免得闹出肠胃炎来,不是闹着玩的。

末端,道:“撤除南楼的人,三弟昨日也吃了些,能顺道去他那边一趟么?他和澜音是同胎双生,虽男女有别,体质想来略有类似。若他也感觉不适,得从速请郎中,我也真就……”她顿了下,毕竟怕姐弟俩真因她而刻苦,手指下认识攥住。

攸桐略无游移,当即起家道:“公子请留步。那百叶肚味道脆嫩,我会设法做出,到时送你一份尝尝,如何?”

攸桐愣了下,同春草对视一眼,不甚确信,“是屏风那边说话?”

而他生得脸孔俊朗,风韵特秀,有玉山巍峨的身姿,亦有松下清风之气质,行走来去间,引得无数报酬之倾倒。

春草服侍了魏攸桐很多年,开初还满心迷惑,不知自家只碰琴棋书画高雅之物的女人怎会玩弄食谱,到现在次数多了,已然习觉得常,只猎奇道:“那是个甚么?跟上回涮肉似的,煮着血吃么?”

秦家也是官吏之家,清贵出身,门中出过很多名儒才俊,在齐州地界虽不及傅家位高权重,论名声望望,却不减色多少。秦二公子出世时,连哭也不会,秦家提心吊胆地养了两天,见他总没法儿出声,才晓得是个天生的哑巴。

这事儿急坏了秦家长辈,托人各处探听,寻医问药,却没一人能治好这嗓子。

没想到等了半天,还真就瞧见了端倪。

说话间,眼神儿直勾勾瞧向攸桐,甚是等候的模样。

“这位夫人曾吃过百叶肚?”

“那就是了,我也见过几次,只是不敢确信。”苏若兰瞧着雅间,喃喃道:“那魏攸桐怎会和秦二公子在一起?哼,果然是禀性难移,到了齐州的地界儿也不循分,专管勾惹人!”

“木香!”

如果看到这句话, 代表采办率不敷50%,再买一章重新刷便能够啦  伴计捧来古朴的木盘,里头整整齐齐两溜小竹板, 上头楷书端庄, 刻着菜名。

“奴婢明白。”木香从速解释,“他姓秦,是个郎中,又没法说话,莫非是秦二公子?”

攸桐瞥了一眼,顿生猎奇。

春草见了便打趣, “瘦得跟豆芽菜似的, 还专挑它吃,尝尝这鸡丝和醉排骨,好吃着呢。”

能叫那仆人如此惦记滋味,做牛肚的人想来技术极好,深谙此道,也有另辟门路的目光与胆量。她今后要开店招客,夏嫂的技术一定充足,若能引为帮手,倒是极大的助力。

好半天后,攸桐和春草、木香吃完饭出来,因方才的事,木香正跟两人说秦二公子的风韵名声和逸闻故事,夸他医术高深、为人进退有度。攸桐需找他办事,自是越详确越好,遂闻些细节。

金灯听了,吐着舌头没敢言语。

屏风后走出两个男人,前面的二十来岁,面庞俊雅,姿仪瑰秀。他明显是出身高门,玉冠博带,神情疏朗,身上一袭玉白锦衫,绣了只仙鹤,腰间坠着玉佩,一眼瞧畴昔,无端叫她想起八个字来――萧萧肃肃,开朗清举。

雅间以外,待秦良玉和长随拜别,楼梯拐角处,苏若兰也从角落暴露脸来。

昨日那顿火锅的食材她亲身盯着,鸭血鸭肠不成能出岔子,她是担忧别的――

她凡是倒腾时下不常见的菜,都是借食谱来讳饰。

苏若兰内心暗喜,犹恐不当,拉着金灯又躲到暗处。

方才老夫人带了成见肝火,事儿也说得不清不楚,现在清净下来,便问攸桐启事。

攸桐一眼就瞧见那道手撕白鸡, 挑出来, 又瞧了一圈,选了十香醉排骨、清炒笋尖、醋溜豆芽、椒香芋头和鸡汤煮干丝。外加三碗鱼饼汤和糖蒸酥酪, 梅花香饼两样小食。

说罢,竟似隔着屏风作了个揖。

秦家存着一丝儿盼望,想着他或许能学成医术后治好本身,还请了很多名家来教诲。

她本就对攸桐怨怼骄易,被罚后更是不忿,当即领着金灯跟进酒楼,想揪攸桐的辫子。

只是她上回在南楼亏损,不止丢尽了脸,还平白受了老夫人的责备,差点被嫌弃。这回也不敢冒然行事,回府后展转反侧,想去揭露魏攸桐招蜂引蝶的轻浮行动,又怕特地告状会叫人当作教唆是非,瞻前顾后地踌躇了两天,总算是找到了机遇。

秦九遂作揖道:“我家公子说,若能得奉送,实在求之不得,多谢夫人!”

断续的言语落入苏若兰耳中,她内心愈发笃定,当即嘲笑了起来。

毛肚取的是牛的瓣胃,这时节耕牛还算贵重,虽没到管束的境地,小老百姓也不舍得随便宰杀。能吃牛肉的人,要么有点身份,要么是高门贵户的仆人,叨光吃一些。此人能占雅间用饭,自是身份不低,不会碰牛肚杂碎那等“肮脏”之物。

“是他!”中间是寿安堂的丫环金灯,“他常来帮老夫人请脉,我见过几次。”

木香倒是爱平淡的, 专拣着笋尖和豆芽吃。

攸桐也没坦白,将昨日姐弟俩吃火锅的景象详细说给他听。

“既是同好此道,不必客气。不知……”

攸桐瞧那副馋嘴猫的模样便欢畅,遂将做法讲给她们听。

……

这动机腾起,攸桐悚然一惊。

前面跟着的公然是长随打扮,十五六岁的模样,笑起来憨态可掬。

俄然,屏风后有人冒然问道。

春草便笑,“少夫人选的菜我都爱吃,唯有这豆芽,总感觉寡淡,没味道。”

“也一定只要寡淡。”攸桐瞧着那拌得诱人的鸡丝,想起道美食来,“先前在食谱上见着一道菜,叫毛血旺,底下就常拿豆芽儿垫着。那道菜口味麻辣鲜香,里头的豆芽儿不油不腻,却不失鲜辣味儿,最能下饭。”

“鄙人秦九,冒然滋扰,请夫人包涵。”纱屏前面,有个男人站起家,模糊绰绰的,隔着屏风问道:“听夫人方才所言,是曾尝过百叶肚吗?”

男人眼底暴露欣喜笑意,旋即朝长随秦九比个手势。

伴计报命去了,没过量久,菜便连续上桌。

攸桐接着用饭,心机却落在屏风前面,收不返来。

只是至今没遇着合眼缘的人,尚未婚配。

――上回攸桐做火锅,她最后见着那一盘鲜红的凝血时吓得够呛,厥后煮熟了尝过两回,反倒念念不忘起来,现在听攸桐提及,当即来了兴趣。

攸桐觉对劲外,因不知对方秘闻,留了个心眼,只含混道:“我也是从食谱看到的。”

她这儿打着算盘,中间木香却小声嘀咕道:“此人是个哑巴?”

酒楼里的手撕白鸡味道公然不错, 鸡肉煮得火候刚好,外皮晶莹剔透, 肉丝鲜嫩细致, 上头淋着去了油的鸡汤,再拿调好的酱汁儿拌匀,撒上葱末椒丝, 色相上佳,酸辣适口, 开胃得很。那道椒香芋头算是家常菜了, 芋头做得软糯, 极合春草的胃口。

这秦二公子学到十六岁,医术便几近与老太医比肩,路上遇见急病之人,帮着救回了很多性命。几年下来,没能治好嗓子,却落了个名满齐州的名声,似傅老夫人那般高门贵妇,也常客客气气地请他去帮着请脉,调度身子,跟人提起来,也都尊称“秦二公子”,甚少提真名。

毛血旺里能用的菜很多,不过眼下很多食材制作不便,一定能让她大快朵颐,便只能说几样力所能及的菜色如火腿、鸭血等。提到必不成少的毛肚,攸桐也先馋了起来,兴趣勃勃,“那东西又叫百叶肚,爽口脆嫩,做成辣味儿最好――”

却听那边解释道:“我家仆人是位郎中,只因不便开口,便命小人就教。我家仆人暮年游历各处辨识草药,有幸尝过一回百叶肚的滋味,念念不忘,可惜齐州没人能做出那滋味。方才听夫人提及,似是极其熟稔,才忍不住相问,还瞥包涵。”

攸桐记下,遂笑而道别――萍水相逢,她不知这秦良玉的身份,也不便流露秘闻。幸亏傅家位高权重,回府后花点工夫,总能探到他的秘闻。届时拿着美食做礼品,细问旧事,请他帮手找人,便是顺理成章。

秦九似觉绝望,道一声打搅,坐了归去。

她自打上回在南楼被罚,身份暂被老夫人降了几等,停歇口舌以外,也磨磨性子。本日本是受命出来取几样东西,刚好遇见攸桐的马车轱轳卡在水沟,堵在人群里瞧景象时,便见着攸桐。

如许看来,倒是个礼数殷勤的侍从。

莫不是跟她一样……

苏若兰出自寿安堂,经常去傅老夫人那边禀事儿,见过很多回。

“哦。我家公子姓秦,名良玉。”秦九倒是晓得端方,没冒然探听对方身份。

木香笑着回嘴,“你才长得像豆芽儿呢!就爱平淡爽利,管得着么。”

谁知就撞上了这事儿。

“那小我,是秦二公子吧?”

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