第18章 榨菜肉丝面
“你都说让客人当裁判了，就按你的来。不过你可想好了，如果按你说的比，那就是实打实的各凭本领和名号了。一周时候为限，谁赢谁留，谁输谁滚。客人说好算赢，说不好算输，都被客人说好算平局。如果没人点，那就算输。”
“这个嘛，事有不决问度娘，百度一下不就晓得了？”
“没人教，我本身揣摩的。”
当婉晴蹑手蹑脚来到厨房门口的时候，就听罗晟宸在说：“米警官，你到底会不会切榨菜呀？”
普通来讲，父母不在身边的孩子生长得都比较快，这句话用在婉晴身上特别合适。因为没有老关撑腰，婉晴必须单独面对两个顿时就要翻脸的男人。这如果搁在别的小女人身上，必定是一时不知如何是好，可婉晴不愧是关江山的亲闺女，措置事情的体例手腕和她爹一脉相承。婉晴也不废话，上前拉着哥俩进了楼门直接上了电梯回了家。这体例直接、强力、高效，一点不好的影响都没形成。
“老爸，我现在特别特别想你，想吃你做的榨菜肉丝面。好不好吃先不说，起码够快呀，唉。”
“对不起，我不该这么问。”
“你爸妈不给你做饭吗？”
云海山庄中餐厅，后厨。
“既然是比赛就得有端方，请韩代长划出道来呗。”
“感谢嘉奖，可我不吃这套。”
“泽阳，你挺不轻易的。不过这榨菜应当切成丝，从这片开端不准切丁了啊。”
“好嘞。关叔叔的厨房真洁净，比我见过的很多人家的厨房都洁净。喂，你剁的是啥，牛排吗？榨菜肉丝面不消牛排吧？”
“关婉晴你是真的傻呀，现在回想起来，师兄那么较着的表示你愣是都没看明白。米泽阳说得对，你这脑筋还没发育完整呢。嗳不对呀，那我对米泽阳的话和表示如何就能明白呢，不管他说啥我都能明白他话里话外埋没的意义，他那心机我也能一眼看破，这是为甚么呢？”
“走着瞧就走着瞧。”
工头殷勤地将菜单双手递给韩美娟。
后厨内响起一片轻笑声，厨师们感觉这土里土气的老关也不是一无是处，起码这嘴挺利索，能让韩大美人吃瘪也是个兴趣不是。
“我看你也就晓得把榨菜切成丝，接下来咋办？”
一听这话，婉晴悄悄拿了几袋零食回到了沙发上。厨房里那两个家伙的一番对话令关婉晴如同醍醐灌顶普通，她感受本身俄然开窍了，连很多之前想不明白的事都在这一刻想明白了。
“我不准你诽谤婉晴的脑筋。我不管做甚么都是出于对婉晴的爱和珍惜，你出不呈现都不会影响我的决定。”
“我就比你大十岁，撑死了就是你大哥，你是硬生生给我抬了一辈儿啊，这我可不敢当。多谢体贴啊，大侄女。”
扭头看看乌烟瘴气的厨房，婉晴叹了口气，拿起手机开端点外卖。
“韩姐，这是岳总的菜单。老端方，岳总点名要你做。”
“你们家做榨菜肉丝面的时候，把榨菜切成丁啊？”
韩美娟那刚有点笑模样的脸顿时阴云密布，她咳嗽两声，后厨里的笑声顿时消逝。
“没事。我跟你说罗状师，这对我来讲是磨难也是财产。你看我现在，不管碰到多难的事，都是悲观面对。用我爸的话来讲，我们老米家的爷们儿必须是悲观向上，永不言败的。我跟你说，到我十三岁今后，就连我妈都吃我做的饭。人家的妈妈都说，我儿子是吃我做的饭长大的。可我妈却说，我儿子是一边给我做饭一边长大的。”
“老罗你是想把婉晴给饿死吗，你看看都几点了。妒忌会令人落空明智，你不能因为我的参与而培植婉晴。她还小，脑筋还没发育完整呢，必须得吃饱吃好。”
“好嘞。我说老罗，你到底百度了没，切完榨菜丝接下来该干啥？”
“击掌为誓。”
“我不跟你辩论，没需求，也没表情，归正你也待不了几天。”
“我爸是刑警，我六岁那年因公殉职。我妈是急诊大夫，没时候给我做饭。以是从六岁今后，我都是本身做饭吃。”
“师哥，这么比的话你但是很亏损的呀。你刚来，又没打着名誉，客人不晓得后厨有你这么一号人物，如果没人点可如何办，那这第一天不就算你输了吗？”黄松涛悄悄对老关说。
“关徒弟在吗，哪位是关徒弟？关徒弟，客人点名要你做一碗榨菜肉丝面。”
其他厨师也都目光不差，晓得老关是真有本领的，起码他看的都是后厨最关头的部位。但是他们对老关的态度还是冷酷，从里到外都透着隔阂。而那些切菜配菜、传菜洗碗的事情职员反倒对老关客客气气的，因为这场比赛不管谁输谁赢，跟他们都没太大牵涉，只要输的一方别找他们弊端就行。所谓神仙打斗，凡人遭殃，这后厨里的凡人指的就是这帮切菜洗碗搞卫生的。
老关的大手和韩美娟的小手拍在一起，这一幕被黄松涛完整地记录下来。
“那好，咱俩此后公允合作。”
现在的时候是早晨六点，来中餐厅就餐的客人垂垂多了起来。云海是北都的顶级山庄会所，实施的是会员制，以是不像浅显宾馆旅店那样平时客人稀稀拉拉，周末节假日客人爆满。能来顶级会所的人，财产和时候这两样都不缺，也就是凡是说的有钱有闲。以是处在这个消耗阶层的人士，寻求的是高品格的办事，只要感觉值，费钱并不鄙吝。云海能名列北都顶级会所的行列，天然是有气力的，而中餐厅就是云海气力的代表。来中餐厅用饭的客人向来不会催着上菜，因为他们晓得，时候也是一味烹调美食不成或缺的调味料。
“我要把牛排剁成小块，然后盖在肉丝面上面，如许吃起来更香。”
“行，那我们走着瞧。”
哚哚哚，砰！
“怕甚么，放心等着。”
“别冲动，有理不在声高。俗话说出水才见两腿泥，谁笑到最后，谁笑得最甜。”
“一言为定。”
此时的后厨已经繁忙了起来，几位厨师正遵循客人的要求烹调好菜。来的都是熟客，根基上都是指定某位厨师烹调某个菜肴，用不着厨师们争抢，悄悄等着就好。更何况，明天的后厨已经成了老关和韩美娟的擂台，其别人就更加用不着争抢了。
哚哚哚哚，砰！
婉晴窝在沙发上开启了脑筋风暴，但愿能让本身的脑筋敏捷生长起来。但是只用了三分钟就败下阵来，不是婉晴不尽力，而是肚子不给力。
“对呀，不成以吗？”
“做梦去吧你，从速把浇头做好，婉晴都饿得前心贴后背了。”
老关已经把属于本身的菜刀菜板、锅碗勺铲、调味品罐等家伙事儿全数上手试了一遍，随后遵循本身的风俗摆好位置，乃至连灶火都停止了调剂。等他把筹办事情做完以后，那本来看起来很平常的位置，俄然变得活泼起来。
洗漱结束换了身休闲衣服的婉晴坐在客堂沙发上，顺手抱起团团搂进怀里。刚吃饱的团团被婉晴撸得神魂倒置，不一会就打起了呼噜。
老关回到本身的位置上，他对抱着双臂的韩美娟说：“韩代长办理才气很强，这后厨可谓井井有条。”
“会呀，你看我都晓得要把榨菜切成丝。”
“那可说不准，凡是我看上的处所，我总得想体例留在那。除非我本身待够了腻歪了，不然谁也别想让我挪动半步。”
啪。
做完这些，老关落拓地端着茶杯将后厨里的各项筹办环境巡查一遍，终究老关点点头没说甚么。韩美娟将老关的行动看在眼里，心中不免一沉，暗道：“妙手，公然是个妙手。”
“我这不正切呢嘛。”
当韩美娟将做好的好菜交给传菜工头的时候，老关还在本身的位置上喝茶。表情大好的韩美娟对老关说：“少喝点吧，万一客人点菜，你恰好憋得慌，那多难受呀。上了年纪的人，身材为重啊，大叔。”
“那你这不叫榨菜肉丝面，应当叫牛排盖面。不是，老罗你到底会不做呀？”
“凭甚么公允合作，你有啥资格和我公允合作。我在黉舍里保护了她一年，分开黉舍后又等了她三年。你跟她才见过几次面，说过几句话，你还想和我公允合作能。奉告你，在爱情面前向来就没有公允可言。”
韩美娟接过菜单扫了一眼随后叮咛备菜，在开端烹调之前，她斜了一眼老关，眼神里尽是对劲和挑衅。其他厨师一见这景象，内心都明白是如何回事，本来有点严峻的面色现在是一片轻松。统统人都感觉老关这是作茧自缚，大话说得震天响，就算真有几分本领，也必定会输在没名没分上。之前从大单位出来的主厨不是没有来过云海，那真是架子大、脾气大、本领也算大，可就是因为跟不上情势，客人不认，云海如何推都不可。看老关这做派，和那些主厨没啥辨别，结局大抵率是灰溜溜走人。
老关的话音刚落地，工头快步跑了出去。
“是谁教你这么做的？”
婉晴再也坐不住了。厨房是老关的地盘，也是婉晴的禁地，平时老关是决不答应婉晴碰厨房里的任何一样东西的。因为怕婉晴不谨慎烫着，不谨慎切了手，不谨慎如许不谨慎那样。总之，老关给婉晴描述的厨房，是一个充满伤害的处所，婉晴只敢靠近门口，打死也不敢迈出来一步。不过呢，现在老关的厨房被小罗和小米兼并了，兼并就兼并吧，还整出这么大动静，感受不像是要做饭，而是要把厨房给拆了。