第92章 快过年了
毕竟很多男人都不喜好吃甜的，比如她爸，直接回绝吃甜食。
“能够啊，归正就后山，没几步路。”柳明显无所谓道，“但一会你得奉告我吃团子的新体例。”
“如何不吃？”朱兰惊奇道，她儿子三两口就吃完了，这会正眼巴巴的瞧着她手上这个呢。
糯米用石磨细细的磨成粉，沉淀后揉成团直接放馅裹成汤圆，也可掰成小块晒干，等今后要用时兑水便可用。
说完也不等朱兰承诺，就拉着柳明军今后院跑去。从后门走，离着山近。
但这些对于花大妮来讲，都是小意义了。
舂时，两人共同要非常默契，只见杨阿山举起舂杵，柳松快速的伸手先沾了水，在舂杵前端的半圆石头上一拍，然后又飞速的把米团子翻了个身后，杨阿山的舂杵刚好落下来。
“走，咱这就上山。”
“呃？”柳明燕不美意义的摸摸鼻子，“阿谁小哥啊，咱后山的竹林里，冬笋能够挖了吗？”她都多少年没亲手挖过冬笋了，都健忘采挖时候了。
“小妹，你想到了甚么好吃的？”柳明军奇特的看着小妹那微眯着眼，一脸垂涎三尺的馋样，“快跟我说说呗！”
柳明燕晓得家里要做年糕了，非常欢畅。她不但驰念手工年糕的甘旨，另有做年糕的兴趣。
却听柳松道，“妈你别瞪眼，阿松又没说错。”之前家里日子不好过，确切是张乐形成的，但也有他的任务。这些都是究竟，没甚么不好说的。
明天柳家做的最多的就是纯红色不带任何斑纹的年糕。
柳明燕腹诽完，还是诚恳回道，“实在也没甚么，就是把新奇冬笋切丝，然后跟雪菜一起炒，再裹进团子里就行了，我感觉应当比裹豆酥糖要好吃。”
“咝！”不能想了，口水都要留出来了。
“你这馋嘴的弊端还没改啊？”钱大海好笑的摇点头，帮着把糯米抬出来，倒入一旁筹办好的木桶里。
“再泡些糯米，本年咱也做些餽。”
当然，这些都是年前的事了。
“这是要上哪？”花大妮手里拿着好几包豆酥糖出来递给小孙子，“那，都在这里了，拿去分着吃吧。”
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以是他一接过来，就立马递了包给柳明燕，而本身快速拆了包裹进年糕团子里。
“那我们现在去挖些来便利吗？”柳明燕一听冬笋能够挖了，顿时喜的不可，催促着小哥上山。
年糕、餽等团子内里裹些豆酥糖，这是之前大人打发小孩子的吃食，免得做年糕时，小孩眼巴巴的站在一边盯着年糕团子流口水。
柳明军先给了柳明燕个你笨死了的眼神，然后幽幽道，“爸他们忙着买卖，你也没说需求，我就没去挖。”
这类年糕做起来很简朴，一会儿工夫，席子上就晾满了还冒着热气的年糕。
花大妮手巧的把年糕捏成形状美妙、活矫捷现的鲤鱼，寄意财路滚滚的元宝等物，这些都是甬林市周边地区的民风，想在谢年时讨个吉利。
“奶奶，有没有豆酥糖啊？”柳明军满头大汗的跑出去，手里还拿着团冒烟的年糕团子。
“忘不了。”花大妮一脸自傲，“上好的酒曲我已经托老姐妹们带来了，本年的酒酿必然又香又甜又醇。”
糯米确切要多泡些，不但做餽要用糯米，磨汤圆粉也需求。
“等年前，奶奶给你捏个好玩的。”
“婶婶，我想吃咸的，这个给你吃。”柳明燕笑眯眯道，“我跟小哥去趟后山，一会给你换个口味尝尝。”
“真的，我最喜好吃餽了。”柳木欢畅道，他确切是喜好，特别是把餽往火里烤烤，烤的外焦里嫩的，一咬，内里酥酥嘎嘣脆，内里糯糯的有嚼劲，在嘴里咀嚼，丝丝甜香味充满全部口腔，那是越吃越想吃，可惜餽这玩意吃未几，毕竟是糯米做的，吃多了轻易积食。
拔起舂杵，再反复以上的行动，直到把米团舂成富有弹性不粘手，才放到早就筹办好的案桌上，由柳正开端手做年糕。
“真的？”柳明军眼睛一亮，然后一想也是，既然能够在团子里裹豆酥糖，为啥就不能裹其他的。
“这孩子！”朱兰无法，她咋不晓得侄女不喜好吃甜的呢？不是女孩子都喜好吃甜的吗？
柳明燕随后跟了出去，手里也拿着团年糕，“哎呀，我如何没想着炒些雪菜冬笋丝呢！”
听大儿子如许说，花大妮内心是欢乐的，这申明甚么？申明儿子内心已经完整不把张乐当回事了。
“那还不从速去。”柳正哭笑不得的朝着柳木吼了一嗓子，丢脸的家伙，我这是饿着你了不成？
柳明军固然有了新吃团子的体例，但他也不回绝奶奶递过来的豆酥糖，毕竟这是他从小吃到大的。
把浸泡了四五天的优良晚粳米用水磨成粉，再压去水分到不干不湿之恰到好处，粉碎后置蒸笼中烈火蒸透，或舂或轧成大小均匀的条状年糕。
花大妮一看，乐了，“奶奶早就给你们筹办好了，你等着啊，我去给你们拿。”
而汤圆的馅要用炒香研粉的黑芝麻、剥了皮的上好板油和优良绵白糖，拌透后揉成馅心，非常磨练煮妇的技术。
模型是柳正新刻的，内里有“吉利快意”、“年年有鱼”等字样，把年糕团子摁进模型里，摁坚固了，再反扣出来，年糕的一面就会刻印上字，而做成如许的年糕不但能够用来谢年还能够当礼品送人。
柳明燕也拆了包，但她没吃，做好后递给了婶婶，她晓得婶婶很喜好吃甜食。
“老婆子，过段日子别忘了做酒酿。”
柳松如果晓得他妈内心所想，必然会说，妈，你这担忧美满是多余。
但柳明燕更喜幸亏团子里裹咸的，雪菜的咸加上冬笋的鲜，二者完美的连络在一起，裹进年糕团里，那一咬，唔~~满嘴的鲜咸和着米的苦涩，真是人间甘旨啊！
三句不离吃的，你也是够了。
