第四十九章饺子
包饺子起首要做的筹办就是和面，李休当然就叫来了八个保护一起过来帮手，庆大和战刀他们就先去把饺子面给和好了，一大盆的面，先在那边发着，毕竟是要包6、七百个饺子的，面量可少不了。
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饺子的包法分歧，做法分歧，叫法也是一样的，煮的是叫做水饺，用的是发面，吃起来连汤带水很不错，吃过了以后再来一碗饺子汤，原汤化原食，感受很舒畅。
特别是春兰这个献了身的，能够是因为心态分歧了的干系，以是学的特别用心，在李休动动嘴的环境下，她就是阿谁脱手的，起码是掌勺的，以是春兰当然是会包饺子的，明天也就客窜了一会厨娘，不知不觉间，时候到了中午
这一众小屁孩他们娘亲又不美意义去找李世民谢恩，以是就借着打小的友情谢到了李休这里。
接着把虾分红两段，一个饺子内里放一段，在弄好以后，春兰也把面整了出来。
因为明天他要宴客以是一大早就调集一众狗腿子忙活开了。
因为这个期间的鱼虾肥美鲜香，并且纯天然无公害，李休又不缺清算鱼虾的人手，以是这个主食就这么定了下来。
至于发面的东西当然是李休盗窟的，不说靠面碱这个物件发财致富，但是弄出来给本身弄点发过的面食吃还是很轻易的。
不过现在但是唐朝，李休的五个侍女也算是心灵手巧之人，因而仆妇们让了位，拿出赶面杖来，她们五个赶，别的人就在中间包，固然包出来的饺子长的很奇特，但现场的氛围可相称的不错，大师一边谈笑着，一边包着饺子，这也是李休没甚么王爷架子，秦王府里跟过来的都是赐候了他几年的白叟，在他面前能放的开。
接着李休就开端教大师赶面皮和包饺子，提及来，包是很简朴的，摊开面皮，往中间放馅，再在中间搭配上半个虾仁，这就算是已经完成了一半了，接着就是一捏，必然不成以把馅给捏出来，还要把握着一些力度，必然要让面粘在一起。
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再拿杀羊时剔下的骨头熬的汤来当水，和一下子，弄的稍稀以后，便放进冰窖内里冻一下，这也幸亏是初春时节，在长安这个处所略微改革一下就临时够用一两个月了，今后也能再改不是。
下锅煎的饺子叫做煎饺，煎饺也是要分生煎，水煎的，用的是死面的，吃起来香脆，但吃多了胃就不舒畅了，因为不太轻易消化……
武德七年三月，灞上南塬一个千亩之地，放眼望去连片的耕地，装点着磨坊、水井、井车以及成排的农舍，构成了一个小小的庄园，另有树林、桑树，别的另有水塘等，环抱此中。
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听到一众王爷公子的都来了，也顾不得他的饺子宴了，让春兰筹划着李休急步来到正厅，访问一众小屁孩。
听到庆大的话，李休也不由笑了一下，然后在内心合计起了要包甚么馅的。
但赶面皮就很费事了，要中间鼓一些，两边薄一些，这就是一个技术活了。
在李休无穷感慨的时候就听得内里的家仆大声唱道：“江夏王之子李景恒李公子到，淮安王李神通之子李孝节公子到，房俊房公子到，李永李公子到……
“面发好了！”已经开端发酵以后，庆大这个一心想吃燕王发明的好菜壮汉，笑呵呵的对着他说道。
看着一世人都重新回到了晚宴筹办当中，李休让跟来庄子里服侍的仆妇，把那些虾拿出来，用一根细竹签，从虾头的前面抻出来，把虾线给挑出来，这些虾线内里都是脏的东西，不挑出来，虾吃起来会有一些臭臭的味道，也不洁净。
吃过午餐李休带着一众侍女外加狗腿子，持续筹办晚宴，这也没体例总不能让娇滴滴的小侍女去剁肉吧。以是以是清算羊肉，还是以一众军汉为主，至于批示的，就是李休了，这内里他最大，现在一众贪吃的保护正在苦逼的往下剃肉呢。
他们又没啥人生抱负，以是打小的每天吃吃喝喝浑浑噩噩的过日子，根基没啥出息，李永就是此中的典范代表。
明天过来伸谢应当受他们母族的点播，来感谢李世民给一众庶子和小妾，要来的犒赏，因为李休的干系在李世民的操纵下一众和李世民靠近的大将都给家里的小妾和庶子要了些恩情，而不像之前一样只顾着嫡子和本身升官发财。
“谢殿下（二哥）为我等运营“
实在就是李休一拍脑袋的决定，不过谁让他是燕王呢，这就是上面动动嘴上面跑断腿。
面前的这一幕，听着那欢声笑语，不由让李休想起了宿世的地球……
李休和春兰研讨了一下以后，决定煮一部分，蒸一部分，这些天因为李休无穷的宠嬖，她们一众侍女可没少吃当代版盗窟美食。
蒸的饺子叫做蒸饺，是要用烫面的，和面的体例就是不一样的。
看着面前的一众小屁孩，也就是他几年前阿谁儿童乐土的常客，看着一众儿时玩伴乌压压的一群来伸谢，但其实在家中的职位遍及不高，没甚么能够担当父辈的爵位。
一帘一帘的饺子不竭的捏好，一个个就像是小元宝一样悄悄的呆在中间。
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在把东西都弄好了以后，李休开端批示他们合作合作，大抵半个多时候后，统统的质料都筹办齐了，随后就开端弄馅了，把已经切成了小细丁的鱼肉，切好的酸菜放进一个大盆内里，放出来盐，熟的油，料酒之类的腌一下子。
有了李休盗窟的面碱，此时上午发的面，到现在已经变成了一大坨，春兰在那边操纵，其他四个侍女齐脱手，才把面弄了出来，在李休一边批示，一边吃豆腐的动嘴之下，把面切好以后，重新揉一下子，然后放进盆里。
庄园正屋中这几天一向享尽齐人之福的李休，正带着他的亲亲小侍女在包饺子。
因为在这个期间猪肉是贱肉，以是李休判定的改版了，选了一个葱爆羊肉馅，和一酸菜鱼虾馅的。
因为长年服侍李休又对峙练武的干系，就算是还没有长成，这几个小侍女的身材本质也因为接收了李休过渡给她们的龙气和内力，变的极好，劳是活动量有点大也没感觉累。
在宿世的地球有五种馅是比较多的，一是韭菜肉的，二是白菜肉的，三是酸菜肉的，四是三鲜的，五是大葱肉的。