第93章 呆头鹅
“在这呢！”
孙氏又道：“个大的那只，转头你是要拿去集镇上卖不？应当能卖很多钱吧？”
灶房里，杨若晴再也忍不住，哈哈笑了起来。
杨若晴嘻嘻一笑：“那是必须滴！娘啊，咱俩分头行事，你来宰野鸡，我去院子里水井边杀黄鳝！”
锅台上点着豆油灯，灯光昏黄，女娃儿正挥动动手里的锅铲子。
杨若晴点点头。
这傻小子，真是一只呆头鹅啊！
“阿嚏！”
孙氏的声音再次响起。
在他身边，还站着两个个头不一的小男孩。
留下杨若晴一头雾水。
“三婶。”
“哦，好，好！”
“晴儿，接下来炒啥菜？”
孙氏跟了畴昔倒茶去了。
吃纯粹的白米饭，对庄户人家来讲，太豪侈了。
孙氏忙地奔迎了畴昔，满眼满脸都是欢乐，那笑意从眼底中转心底。
胖丫炒菜的模样，真都雅！
葱姜蒜切丝儿，干辣子备用。
清脆的声响响。
鸡肠子撸去内里的脏污，再用筷子插出来翻过来，仔细心细的刷洗好几遍儿。
“呵呵，我说这灶房里辣味重，把稳呛着你，去隔壁屋里坐吧，你三叔和晴儿嘎公都在哩！”孙氏笑着又说了一遍。
“吱啦……”
孙氏道：“好哇，野鸡但是奇怪东西，鸡汤传闻可鲜了！三斤半的野鸡，咱也够吃了！”
接着撸起袖子，蹲在地上侍弄起鸡杂来。
洗洁净的鸡心鸡肝鸡饨，切成薄片。
“啥？三婶你方才说啥？我没听清。”
骆风棠转过身去，眼角的余光忍不住再次朝锅台那边瞅了一眼。
那边，杨若晴摇了点头，说道：“这只大野鸡不卖了，转头我想让嘎公带回孙家沟区，给我嘎婆，大舅妈，另有表姐表妹她们尝尝鲜儿！”
杨若晴放动手里的黄鳝，对孙氏道：“隐士自有奇策，我来！”
仿佛晓得他在瞅他，她朝他扭过甚来，一张脸红扑扑的。
孙氏笑着道，引燃了内里小灶里的火势，往锅里搁了一点油，筹办烧黄鳝。
骆风棠猛地回过神来，发明本身的失态，他忙地垂下目光，不敢去看锅台那块。
幸亏他技艺健旺，一把扶住中间的门框。
“娘晓得，你这丫头，口味重，就爱吃又咸又辣的！”
这边，杨若晴先是去抓了一把老孙头这趟带过来的玉米，浸泡在净水里。又抓了一把花生米放在一旁。
骆风棠闹了个大红脸，低着头有点狼狈的逃去了隔壁屋子。
“娘，嘎公带来的蔬菜你搁在哪儿?”杨若晴又问孙氏。
孙氏怔了下，随即满脸欣喜的看了杨若晴一眼：“我家晴儿真孝敬！”
接着把洗洁净的莴笋切成莹亮透明的薄片儿，搁在一旁备用。
杨若晴拿了一根莴笋，削掉的皮搁在一旁留着喂家里那只独一的老母鸡。
炸到必然的程度，杨若晴把案板上切好的葱姜蒜沫干辣子以及花生米和浸泡好的玉米，一股脑儿推入油锅中。
骆风棠讷讷的叫了孙氏一声，一双眼睛，却不自禁的超出孙氏，朝灶房内里锅台前的杨若晴瞅去。
“我来做一道爆炒鸡杂！”杨若晴说道。
灶房门口俄然传来一声清脆的喷嚏声。
她朝他笑了下，牙齿白白，眼睛亮亮。
“棠伢子，这里辣，你还是去隔壁我爹那屋坐吧，一会儿饭就好了！”
娘俩分头行事。
“娘，你先把大锅煮上饭，我把这两只野鸡称下斤两！”
蔬菜果然都在内里！
孙氏坐到了灶口，把火势挑旺。
“我家晴儿真无能！”孙氏赞道，一边利落的淘米下锅。
“啥？”
“好嘞，等我把灶底塞把硬柴！”
跟着她的挥动，辣子和葱姜蒜沫在高温下相互融会，以菜籽油为相同的桥梁，升华出满室的辣香！
今个老孙头过来，带了一只麻袋。
“棠伢子，你没事儿吧？把稳脚下呀！”孙氏一脸严峻起来，关问道。
杨若晴愣了下，随即看向大安：“你做啥要给他下绊子呀？”
孙氏指了地上一堆鸡杂，问杨若晴。
杨若晴抄起锅铲一通挥动，让人目炫狼籍，风雨不透。
小安眨巴着一双大大的眼睛，歪着脑袋对杨若晴说道：“姐，我瞅到了，方才风棠哥哥是瞅你去了，才差点绊倒！”
孙氏按例在白米饭里，掺杂了野菜。
这类瓦罐，耐高温，凡是都是塞进灶里煨汤。
杨若晴昂首一看，便见到一个高大的身影站在灶房门口。
杨若晴估摸着另有四五分钟就得出锅了，趁此机遇她抓了两把白菜和菠菜去了水井边洗濯。
孙氏停息了锅铲，回身从橱柜上面取下一只篾竹篮子递给杨若晴。
女娃儿并不婀娜的腰间，围着一条围裙。
“是我绊他的！”
孙氏这边刚放稳妥瓦罐，杨若晴也拿着拾掇从速的黄鳝进了屋子。
确保没有半点异味，再切成一小段一小段的。
比及饭熟了，野鸡也煨好了。用这类瓦罐煨出来的汤，有种特别的香味，酥软绵柔，让人回味无穷！
脚下不晓得踩到了啥，他趔趄了一下，差点跌倒。
大安的语气像是带着点负气的感受，撂下这话扭头出了灶房。
灶房里，杨若晴拿起了秤杆，挨个的称她下午逮住的两只野鸡。
孙氏把野鸡拔掉了毛，取出脏腑放在一旁，再洗濯洁净鸡肉。
“成，娘记很多拍点辣子和蒜末出来，黄鳝可服那些了！”杨若晴问。
“晴儿，野鸡煨上了，那些鸡心鸡肝鸡炖鸡肠子，我都照着你的交代搁在一旁，你瞧着咋整？”
个大的那只，净重将近五斤。个小的那只，三斤半！
“呀？棠伢子你过来啦？”
等她洗濯好蔬菜回灶房，黄鳝已经起锅了，灶房里香味环绕。
“不为啥！”
大安皱着眉头道。
剁成一块一块的，放进一只瓦罐里，再往里放入几片生姜，盖好瓦罐的盖子，全部塞进了灶里。
这道菜，她宿世可喜好吃了，又香又辣，劲爆实足。
瞅了眼锅里，被酱油渗入过的黄鳝段子，已经泛出了诱人的暗红色光芒，浓汤咕哝咕哝的响着，像是在唱欢乐的曲子。
“那我来炒黄鳝？”孙氏问。
杨若晴点点头道：“野鸡跟黄鳝一样的代价，都是三十文摆布一斤，这只野鸡有五斤重，能卖一百五十文钱呢！”
“没、没啥！”
内里装了黄豆，花生，玉米粒儿，另有一些白菜，菠菜，莴笋，干辣子……
杨若晴腰上也围着围裙，往热锅里搁入一点菜籽油，让它炸。
可不恰是骆风棠和大小安嘛！
“娘，彻夜咱把个小的这只给宰了，炖锅汤，咋样？”杨若晴咨询孙氏的定见。