第67章 梅花酒
“女人，”见知若回身筹办进屋，如秋从速道，“丝线用得快，奴婢明日最好要进城一趟，有些色彩又快不敷用了。另有，奴婢还想买一些绣稿来给喜莲她们四个，特别是喜桃和喜葵多练习，恰好多绣些丝帕和荷包之类备用。”富朱紫家的针线房都会备着一些荷包之类的小东西，比如过年时主子打赏府表里奴婢，多是装在荷包里的。r1152
如春二人目睹那么庞大的法度，她们家女人却不消看着秘方操纵，反而纯熟自如，心下连连赞叹的同时也分外心疼。之前郡主总说不管别人如何看，她就喜好看自家宝贝女儿无忧无虑、轻松安闲。她们这些做丫环的也想着，女人有强势的娘家、心疼她的婆婆和相公，又那里需求操心劳累？可现在，女人不但要掌家，操心一大堆事，连酿酒如许的事都要亲力亲为了。
而现在用黄酒泡制的梅花酒度数高，酒味更醇厚，就是为半山白叟那样的酒仙、酒鬼之类人筹办的了。
如秋蓦地转头，脸上闪过一丝慌乱，不过很快强自平静：“姑……女人，三女人的披风顿时就得了。喜莲她们心灵手巧，学得很快，奴婢想着，不消三个月，她们四人就能独立卖力起针线房的事件，奴婢也能够回到女人身边服侍了。”这一批新进的丫环，除了时细雨改名为喜雨外，其他都是以花起名，比如针线房的喜莲、喜菊、喜桃、喜葵。而四人中十三岁的喜莲年纪最大，女红也最好。
知若一心扑在酿酒上，一边做还一边回味着当年本身同室友一起翻开第一坛梅花酒时冲动的表情和满屋的酒香，那里会重视到如春二人眼里的顾恤和心疼？不过就算看到了她也只能无法地一笑而过，宿世的阿谁本身，底子就是被宠“傻”了好吧？母亲芊昕郡主认定本身这个“天之娇女”有天真纯真、无忧无虑的本钱，却不知，娘家再强势，嫁奁再丰富，也经不起无知和脆弱的折腾。
巧的是，徐林在旧主家府上任二管家的时候曾替主母打理其嫁奁酒坊多年，对酒坊各项事件和工序非常熟谙，乃至在品酒方面都很故意得，因而齐伯、强伯二人在对他停止一番考查后，让他带着两个小厮卖力酒窖这边的事件。
徐林也是个邃密人，他晓得知若筹办拿这些酒做底酒再制作别的酒后，将每坛酒编了号，详细记录了种类、出品酒坊、采办时候、蒸馏时候等详细信息，以备今后作比较。同时，本身也带着那两个小厮开端试着酿酒。许是之前看很多了，培养了对酒非常敏感的嗅觉和味觉，颠末几次实验，还真让他倒腾胜利了，酿出来的酒乃至赛过好几种从内里买返来的。
知若让徐林挑了十五坛颠末蒸馏后味道最好的酒送过来，亲身带着如春和如冬在观梅院地下室里泡制三种酒：山查酒、苹果酒、和梅花酒。此中梅花酒最是庞大，制法和配方是知若在当代时同阿谁室友一起从古书上淘来的，传说是宋朝时御用梅花酒的秘方。当年在法国，知若曾遵循配方泡制过多次梅花酒，做出来的酒光彩廓清透明，香飘十里，除了酒的醇香以外，更有清幽的梅花暗香，入口绵软甜美，让人回味无穷。
《兵志》是三百多年前六国期间最驰名的大将军石硕的著作，也是这个时空目前为止独一一本兵法方面的册本，传闻传播下来的并没有几本，不想就被莫忘从旧书堆里给淘出来一本。
知若点头：“她们得用就好，你可别藏私，要将绝活技能都教给她们才好。你没事的话还是多看着点她们，多教教。”至于甚么回到她身边，哼，她可向来没有承诺过。
知若冷声笑道：“如何？如秋你找我有事吗？那几个小丫环如何？知萱的白兔披风做好了吗？”
前几日下本年第一场大雪时，如冬就带着几个小丫环汇集了很多梅花上的雪来，知若已经泡制了五小坛雪泡梅花酒，埋在观梅院后院那两棵梅花树下。
主仆三人从地下室出来，归去楼上书房，却见如秋正在门口问喜鹊话：“女人到底去那里了？是出庄子了吗？”
实在这类御用梅花酒有两种制法，一种是用雪水酿制，度数低，后劲小，冷幽甘醇，沁民气脾，格外合适女子或者酒量不好的男人，用来养颜、养身都极好。
知若听闻后笑道：“人家苏先生本来就是大智者，难不成你们真觉得他满脑筋只要吃喝？”才不过大半月时候，明泽已经对苏康的才调五体投地，连明辉都盼着每七日一次的考核，因为他考的好的话，苏康就会给他们兄弟讲授一章《兵志》。
如春讪讪道：“谁让他因为嘴馋被赶出版院？”若不是满脑筋吃喝，又如何会产生那样的事？但苏康老头在他们梅庄教诲两位少爷还是很失职就是了，莫不是这里的东西好吃，他怕被赶走以是才收敛了？也是，厨娘白婶的厨艺本来就好，大女人还每隔几日就给白婶一道新菜方剂，固然都不是甚么宝贵大菜，但胜在别致、且味道好，比如前两日弄的阿谁甚么“叫花鸡”，让苏康差点没有将鸡骨头都吞下去，还一个劲问女人“叫花鸡”的来源，比二少爷听兵法故事还当真。
苏康的酒量并不好，也有自知之明，固然每日都要喝酒，但也只是在中、晚两餐小酌一杯、渐渐咀嚼，实在馋了，就在晚餐时多加一杯，归正醉了去睡觉就是。
知若摇了点头：“目睹为实，耳听为虚，传言很多时候是不成信的。”即便“目睹”，偶然也还是个坑呢。
蒸馏提纯设备既已胜利，知若让徐林将之前强伯从内里买返来的酒都颠末蒸馏后再存回地窖。徐林是他们前次在人市买返来的管事中最年青的一个，因主家犯事被连同发卖为官奴。徐林本有一个未婚妻，是原主母的贴身丫环，旧主家被抄家时不堪欺侮他杀了，以是本就是个孤儿的徐林至今仍然孑然一身。