169.第169章 煎饺
“赵启山,你愣着干吗,从速过来吃吧!”
“姐,饺子也能够煎着吃啊?”韩应武眨巴着眼,一脸纯纯的问道。
“姐,饺子煎好啦?这么快?”
“雪儿,我不饿,我等你一起吃!”
“额……那你去内里抱一些材火出去吧。”
既然没吃过煎饺,明天便能够让他们尝尝味道。
“应文,火不能烧大了奥。不然饺子轻易焦!”韩应雪叮咛了一句。
“嗯!”
“烫,慢些吃!”
“晓得啦,姐!”
“你们饺子是想煎着吃还是想煮着吃?”韩应雪拿不定主张,便扣问几个弟妹。
“嗯,来,先尝几个,姐持续煎一锅!”
饺子皮薄,锅底里的水烧干,饺子便熟了。一股香喷喷的味道直往人的鼻子里钻。
做了这么多饺子,韩应雪筹办再给胡小丽和潘氏奉上一些。
真是奇特的人,让他做个事情,有需求欢畅成如许?
韩应雪将煎好的饺子盛到盘子里。
“应霞,你先去把白菜和黄瓜洗洗。”韩应雪叮咛道。
先是用油焦了一会儿,然后又舀了一小瓢水,沿着饺子摆列的内涵,掀了一层水。
“那明天姐就给你们做煎饺吧!”韩应雪道。
“好!”韩应霞笑嘻嘻的拎着篮子里的菜,舀了一盆水,便端到屋子内里。
韩应文同韩应武的性子很分歧,一个毛粗糙糙的,一个文文悄悄的。固然韩应文的年纪不大,却和韩应霞普通懂事,让她内心很欣喜。
晚餐能够炒一盘小白菜,黄瓜凉拌着吃便行。
光吃饺子也不可,韩应雪见赵天刚送来了一些玉米粉,恰好能够熬一些玉米糊糊,再炒两道小菜。如许的搭配,也是一顿很不错的晚餐了。
到了晚餐时候,一家子人又开端忙活起来了。
盖上锅盖,开端闷着。
不过想想也是,这当代乡间农家这么穷,菜里都舍不得搁油,如何舍得拿油煎着饺子吃。
玉米糊糊倒不急着煮,这东西,热水烧开了,把玉米粉放出来,用锅铲不断的搅拌几下,几分钟便能煮好。
锅烧热,倒了一些油出来,好让锅底沾上油。
“雪儿,你瞅瞅有啥事我能帮着做的!”赵启山搓了搓双手,问了一句。一大师子的人都有活干,他就干站着,总感觉有些不安闲。
“唉,好!”赵启山屁颠屁颠的跑到屋外去了。
“额……”他们竟然没吃过煎饺。
油锅很快热起来,韩应雪将包好的饺子整齐的排在锅里,锅里顿时响起滋滋的响声。
可惜没有平底锅,不然煎饺也更便利点。
赵天刚明天带了一些小白菜和黄瓜过来。
“姐,我等会儿吃,不焦急。锅里不还要塞火吗?”韩应文笑着道。
等他们本身先吃好了,然后给胡小丽和潘氏煎上一锅。
“应文,也过来吃啊!”见韩应文还坐在灶洞前,韩应雪号召着。
韩应霞端着洗好的菜走了出去。
锅底不平,以是一锅煎的不是很多,得再煎上一锅。
“好香,好香!”韩应武狠狠地吸了吸鼻子,韩应雪将盘子一放下,便心急的夹死了一个饺子。