第七十八章 鱼头汤（下）
擦了擦额头上面的汗水，郑乾的脸上才暴露轻松的笑容，他把目光转向了一旁的于海，对着他微微点了点头，意义是让于海放心。
据郑乾所体味到的，能做到这一点必必要有很锋利的刀具，因为只要刀在很锋利的状况下划开鱼的肚子，而鱼本身的细胞还没有感遭到伤口，接着取出鱼卵跟鱼的内脏，因为细胞还没有反应过来，以是就会顿时愈合。
郑乾会如许说，就是说给体系听得，他想看看体系会不会也给他一把锋利的刀具，但是体系的答复顿时就让郑乾绝望了。
“阿谁岛国厨师的刀很锋利，你发明了没有！”
鱼头汤已经煲在了火上，在小火渐渐的煲炙下带着鱼肉的香味也渐渐披收回来，阵阵鲜香的鱼头汤的味道满盈着集会室当中，于海等人的目光也被吸引了过来。
听得了体系的答复，郑乾也只能恋慕的看着岛国厨师手内里的刀，自言自语道：“唉，如果能有那样一把刀，就好了！”
体系的话顿时勾起郑乾的兴趣，因为从体系的话内里，郑乾已经听出来，就是海内也有如许锋利的刀具，并且还要比这把更好的，郑乾顿时问道：“既然有，那你就给我弄一把呗！”
【是很锋利，不过我可没有如许的刀具。】
【现在还不可，今后天然会让你具有更锋利的刀具的。】
“哈哈，就是一个鱼头汤，也敢成为美食！”
井生掉井了的话语很刺耳，每一个字都带着鄙弃，郑乾强忍着心中的火气，很想畴昔狠狠的经验一下井生掉井了，让他晓得如何做人，不过被于海拦住了。
井生掉井了看了看郑乾烹调的鱼头汤，顿时暴露不屑的神采，然后指了指一旁的刺参，高傲的说道：“看看，我们岛国的刺参，才是真正的美食，你们的不可地，猪的食品，狗都不会吃地！”
看到岛国厨师洁净利落的刀工，郑乾也是由衷的佩服，不过郑乾的重视力还是在，岛国厨师手上的那把刀上面，只见柳叶刀在活着的三文鱼的肚子上划了一刀，取出鱼卵跟内脏以后又放回到水内里，三文鱼还仍然活着，并且在水内里还能游动，这也让郑乾感遭到诧异。
看到时候逗留在五十九秒的时候，郑乾没有涓滴的踌躇，顿时关上炉灶上的火，然后像是卸掉了重担普通呼出一口气。
郑乾点点头，然后看着井生掉井了，冷冷的说道：“你，记着刚才说过的话！”
郑乾站在炉灶跟前谨慎的节制火候，现在已经快到了最后时候，他也不敢有一点的粗心，如果现在出了一点的不对的话，那之前的统统筹办也会付之东流。
五十六秒，五十七秒，五十八秒……
郑乾也不晓得是体系在对付，还是底子就没有如许锋利的刀，不过他也不想计算了，就专注的把守着鱼头汤了。
看着岛国厨师手内里的刀具，郑乾也不但有一些眼红，要做的能打造出如许锋利的刀具，对钢材是有非常严格的要求的，因为这类质料特别罕见，以是在全天下如许锋利的刀具也是没有几把，并且代价也是贵的惊人。
中原五千年的汗青，在美食上的学问也是广博高深，中华丽食讲究的色，香，味，这三样缺一不成，不管贫乏了哪一种，烹调出来的菜品都不能称之为美食。
以是鱼头汤的味道，也就是在最后一分钟的时候，但是对于时候上也是有要求的，就是必必要在五十九秒的时候关掉大火，如果晚一秒钟，那这锅鱼头汤就完整的失利了，以是在这一分钟的时候里，郑乾的额头上已经排泄了汗水，他的目光紧紧的盯着时候。
在制作鱼头汤之前，体系就特别叮咛过郑乾，煲鱼头汤第一个重点，也是要重视的就是必然要用小火煲，要不然鱼头的美味是阐扬不出来的，比如用大火的话，鱼头就会被煮碎了，并且鱼头内里的味道也没有被煮出来，不但影响味道，并且看起来也不美妙。
一秒的时候很长久，但是现在在郑乾的眼睛里，就像是一个世纪。
这个时候，井生掉井了看着岛国厨师制作的刺参，暴露非常对劲的笑容，然后又看向了郑乾这面，当他看到郑乾烹调的鱼头汤今后，顿时暴露了一脸的鄙夷，然后对身边的人，说道：“美食的，只要我们岛国，他们的，都是猪食，就算喂狗，狗都不会吃地！”
作为中原子孙的郑乾当然也明白，以是在制作鱼头的时候，统统的步调都是严格遵循体系的提示做的。
“是，董事长说的很对！”
五十九秒！
不要藐视这一分钟的时候，固然一分钟的时候不是很长，但却烹调鱼头汤最首要的一步，因为鱼头汤已经用小火渐渐熬煮了一个小时，鱼头的鲜甘旨道都已经被熬制出来了，但是这些鲜美的味道都沉淀在底层，以是必必要大火让鱼头汤沸腾，如许才气让沉淀在底层的鲜甘旨道，完整的融入汤汁当中。
【你不消恋慕小鬼子的刀，中原打造刀具的技术要比他们强几百倍，比那把锋利的刀有很多的。】
作为一个厨师，每小我都想具有一把如许的刀具，当然郑乾也不例外，他真的很想具有一把如许锋利的刀，以是顿时想到了全能的体系。
实在不消郑乾提示，于海就已经长大了，因为他早就闻到了鱼头汤披收回来的鲜香，这类鲜香是他向来没有闻到过的，而于海在闻到这类鲜香今后，就已经被征服了。
而井生掉井了那些人，也是顿时暴露了鄙夷的笑容。
“郑乾，不要打动，就算是打他一顿又能如何样，我们只要在美食上赢了他们，那样他们天然就会没有话说了。”
郑乾的鱼头汤已经烹调好了，而井生掉井了那面的刺参也做好了，两方都把各自的菜品端到集会室中间的桌子上，筹办开端两国美食的争霸。
而在这个时候，郑乾也抽出时候看了一下井生掉井了那边，只见岛国的阿谁厨师把所用到的三文鱼，金枪鱼等食材全数摆放在桌子上面，然后拿出一把柳叶刀来，在食材身上切着，看得出来应当是在制作刺参。
鱼头汤的美味越来越浓，这也表白鱼头已经快煲好了，现在也是到了最后一步了，这也是完成这道美食的最首要的一步，就是要在鱼头汤完成的时候，开启大火在煲一分钟的时候。