第46章 赚钱新思路
在此之前，他照个相赚个巧钱，不必然有啥大事儿。
要晓得，现在个别运营管控还没有放开，固然国度有相干政策了，但也只是摸干脆的，等政策下沉延长到镇安县，估计得来岁。
挂三个幌子……没有。
刘卫东俄然间心头一动，刹时就有了计算，想到一条新的能带百口发财致富的门路！
一起骑车而去，刘卫东饶有兴趣地察看着这座八零年的县城。
本来他是想靠这个发财的，但厥后阴错阳差的，赚到了别的一笔大钱，因而，这个配便利只能成为他本身在家没事的时候弄着吃的一门厨艺了。
刘卫东边骑车边心下间思忖。
因为老北方的口音平翘舌不分，“三”跟“杀”的读音没甚么辨别，挂三幌子除非是孙二娘来了，摆了然本身是开黑店的。
在尝试小学照完了相，也邻近中午了。
但挂蓝幌子的，根基就是清真馆子，出来说话点菜都得重视，千万别犯讳讳！
“我赵哥脑筋就是好使。”
心头一喜，有了！
还得找些能长流水的并且能将家里人代价全都阐扬出来的那种买卖。”
实在不管是做烧鸡还是熟食，好吃不好吃，详细流程工艺是一方面，但更首要的，是放香料的高汤。
“行，没题目！”
镇安县附属于目前的白榆地区，白榆地区厥后撤地建市，改成了白榆市。
而这此中，炒香料是最为关头的。
赵大庆二话不说就承诺下来了，那是极其给他面子。
挂绿的或者红的，那就是普通饭店。
刘卫东是在想，如果能用这个做熟食的技术带着百口赢利，现在来看，绝对是一条快速致富路。
正在这时，国营一饭店到了，上面挂着两个幌子。
现在，连别的一个拍照师另有学徒都上手了，才气勉强洗得过来。
只不过，现在这里还只是浅显的室第街区罢了，还没有停止贸易化改革。
赵大庆曲解了，还觉得他在吃啥方面有设法。
正因为如此，这里思惟比较活泼，也是改开以后关北省最早的一批鼎新试点县。
县里根基上都挂两个幌子，没有挂四个的，因为那相称于五星级大旅店了。
“不消不消，赵哥，我吃啥都行，就是，我俄然间想到了一些别的事情。”
那就是，他做熟食没题目，但如何去卖倒是个题目。
比如像本地某地被抓起来的甚么五金大王、条约大王等八大王，就是典范的案例。
“兄弟，进屋！”
“不过，目前无能点儿甚么赚些高利润、高附加值的买卖呢？
刘卫东当年藏了个心眼儿，在那边干了一年时候，便偷偷地将人家的配方学到手了。
但是，首当其冲的，一大困难就摆在了他面前。
进了屋子，赵大庆就在窗口那边交了钱和粮票，点了几个菜，坐下来等菜。
“熟食我能做，可如何卖呢？”
刘卫东感激地笑道。
当然，幌子的色彩也有讲儿。
如果他如果做熟食这一行，绝对的蝎子耙耙独一份，都得卖得库嚓库嚓的！
刘卫东有些小小的犯愁了。
赵大庆脑袋摇得跟个拨浪鼓似的，果断分歧意刘卫东请。
要晓得，这年初，就算不要人为往国营拍照馆里送学徒，还得看人家表情，想收就收，不想收您就靠边儿站。
剩下的就是炖制薰晾的过程了。
到了饭店门口，刘卫东停下了脚步，望着那两个幌子，一阵入迷，他俄然间想到了一个仿佛可行的体例！
“哪能用你请？我来。早就想请你了，就是你太忙。”
倒是有挂四个幌子，那可就相称于后代的五星级大旅店了。
单靠拍照，还是有些慢。
人丁、交通等多个身分叠加在一起，镇安县一向以来生长都不错，县域经济生长也很超前，厥后一度杀进过天下百强县。
随后，两小我清算了一下，便去了国营一饭店。
期间的一粒沙落在个别身上，就是一座压死人的山！
那可不是闹着玩儿的，有多少人就如许抱屈倒在了拂晓前的暗中当中！
在刘卫东的影象中，国营饭店有好几个，但最好的国营一饭店就位于后代最繁华的贸易步行街的第一户商店。
刘卫东一阵打动，赵大庆，确切是个实在人。
不过现在交通还不可，坐绿皮火车去趟华京得将近十个小时，就算开车也得五六个小时。
这香猜中每一味都不成贫乏，并且，每味香料都有着极其严苛的数量要求，多一点儿、少一点儿都不可，做出来就不是阿谁味儿。
刘卫东可不敢硬着头皮跟期间干，那纯粹是找死。
赵大庆满口承诺了下来。
挂两个幌子的就上层次了，最起码厨师南北菜系都得会做。
令他影象比较深切的就是一家熟食店，老板做各种熟食，特别是做烧鸡，那叫一个好吃。
“那我也就不说谢了，赵哥，中午给个机遇，请你吃个饭。”
但如果他敢开店做买卖，第二天就得被人以投机倒把的罪名抓起来。
“不会是你二哥吧？”
刘卫东倒非常“善解人意”，嘿嘿一笑，“赵哥，如果你洗不过来，我能够免费给你派过来一个学徒，跟你学学洗相技术，趁便帮帮你的忙，咋样？”
赵大庆停好了车子，将刘卫东往屋子里请。
因为，现在在北方，别的不说，就在镇安县城吧，还没有卖熟食的呢。
对，就在鸡上做文章。
刘卫东摆手笑道。
俄然间，他就闻到了一股子香味儿，也不晓得是沿街谁家做饭飘出来的香气。
赵大庆边骑车笑道。
用香料熬制高汤也是一个大学问，小火、中火、大火各熬多长时候，团体熬制时候等等，需求极其精准的火候节制。
“这是谁家炖小鸡儿了？整得挺香啊。”
挂一个幌子那就是小吃部之类的，比如国营的早餐店、包子铺之类的。
在这里，出世了全省第一条贸易步行街、第一个县级产业园区等等。
他当年南下时，根基上各种职业都做过，乃至有的时候一年换了七八个事情。
这也是北方的饭店因循了几十上百前的传统，目前还没变呢。
心下间明光明灭，已经有了设法。
“对了，兄弟，你想吃鸡不？要不然，咱哥俩炖个小鸡？或者全部宫褒鸡丁？”
“鸡？”
全部县城里，除了几家国营饭店外，个别饭店底子没有！
如果高汤成了，熟食或者烧鸡就成了一半。
刘卫东去了国营拍照馆，又拍出了三个菲林要洗591张照片。
等菜谈天的时候，刘卫东成心偶然地问道，“赵哥，这家国营一饭店的经理，你熟谙不？”
这玩意，有太多太多的学问了。
自古以来，镇安县就属于人丁大县，现在全县有60万在藉人丁，属于全省第一人丁大县，而后代改成县级市后，人丁冲破了百万。
赵大庆顿时就堕入了幸运的烦恼当中。
这小子的照片也太多了，真洗不过来了。
因为地处四省通衢，镇安县交通极其便当，间隔华京仅四百千米，后代高铁一开通，两三个小时就到了。
“改革贸易步行街，那起码要五年以后的事情了，现在还提不到日程上来。不过，倒是能够先囤一囤贸易门市屋子，一旦开端扶植，赢利底子不是题目。”