第58章 刀工？龙国可是祖宗

恰好见到皮特的震惊，他的嘴角一扬，声声响起：“现在，菜也尝了，谁胜谁负，应当也很清楚了吧。”

“这一局，算你我平局！”

目睹得世人此时的模样，张合不由得笑了：“归正做的也很多，大师在这也都看累了，就都尝尝吧。归正等会儿赢他，随便给他留点也就够了。”

本能的，他想说本身赢，但想想本身刚才的反应，已经闪现了在本身的震惊。

“——文思豆腐！”

当即，世人一边伸谢，一边上前来。

他不管如何也设想不到，一个路过的年青人，竟然会有着这份气力！

单单是措置鱼身上面，就已经和本身不相高低了。

这时候，一旁的张合已经尝过了对方做的菜。

“厨师最后，还是要看作出菜式的味道！”

文思豆腐，那但是淮扬菜中赫赫驰名的存在！

特别是那细如发丝的豆腐丝，更是揭示出了张合刀工的高深。

不过刹时，世人面前一花，鱼身上早已经被刻出了满满的斑纹！

乃至于，就连手中的汤勺，都不晓得甚么时候掉落到了地上。

论刀工，龙国厨师但是祖宗！

固然味道不错，但跟本身做的比拟，底子没有可比性！

下一刹时，他的眼睛直接瞪圆了：“这，这如何能够？”

此时的张合，可不晓得世人的心底在想甚么。

如果不是记取张合还在应战的话，恐怕，早已经有人要上前，要上一些尝尝了。

张合看起来也才二十出头，难不成，他十来岁就开端练刀工了？

无法之下，他只能冷哼一声：“你我做的不是一种范例的菜，或许你的不错，但我做的菜，更合适西方人！”

更不消说，还要能够将其做的甘旨！

当张合将文思豆腐和松鼠桂鱼两盘菜，摆在世人面前时，顿时，世人不由“咕嘟”一下咽了咽口水。

强忍着心底的惊奇，皮特夹了块鱼肉，渐渐的放入口中。

跟着周贺林的话音落下，在场世人纷繁倒吸一口冷气。

接下来的事情，张合一边交代周瑶要做的事，另一边，则是抄起一条鳜鱼，“唰唰唰”的再次开端行动。

鲜、香、嫩、滑！

目光一瞥，他就晓得，张合的刀工绝对不差！

见到皮特的嘴硬，张合顺手将面前的两道菜推到前面：“那就尝尝吧。”

跟着半小时的时候即将光临，他手中的菜式，也已经完成出锅！

对于张合的话，皮特底子没有推让，直接上前一步，来到了松鼠桂鱼的跟前。

“甚么？文思豆腐？这如何能够？”

相对于世人的轻松，劈面的皮特，此时的面色则是愈发的丢脸了起来。

面上，更是充满了惶恐。

万一输了，岂不费事？

仅凭这一道菜，就已经让皮特的心底升起难以对抗的挫败感。

除了张合的自傲，更多的，还是他在最后的时候内，完成两道精彩的菜式，狠狠的扇了皮特一个清脆的耳光！

已经获得淮扬菜大成的他，从选材到拿刀，底子没有任何的陌生感。

不由得，他就满眼震惊的看着面前的文思豆腐，眼底尽是满满的惶恐。

更不消说，那不竭扑鼻的香气。

“这……我……”皮特顿时游移了。

刹时，浩繁的豆腐丝化作万千细丝，在水中散开。

这一行动，但是绝对为世人争了一口气！

“不过就是有些刀工，真正做的，味道不晓得如何样呢！”

不过，即便如此，想让他就如许认输，也毫不成能！

当然，也只是尝尝文思豆腐罢了。

接下来，张合就像是按下了快进键普通，比之周贺林之前的行动，还要简朴快速上几分！

就仿佛统统都该如许的顺理成章！

普通来讲，哪怕再有天赋的厨师，也得三十多岁才气顺利完成，而张合不过才二十出头，能做的好吗？

酸甜适口，外酥里嫩，一点的鱼腥味都没有，留下的只要回味无穷。

并且，远胜本身！

松鼠桂鱼但是要跟对方比的，哪怕夹上一筷子，可都是粉碎了团体的美感！

不信邪的他，强忍着心底的震惊，再次端起一小碗文思豆腐，稍稍的挖了一勺放进嘴里。

这时候，哪怕是傻子，都晓得，张合绝对是个妙手！

在世民气底另有些思疑的时候，张合再次开端行动了。

当即，他冷哼一声，面上尽是冰冷：“龙国人，就是爱夸夸自谈！”

这股香味直冲脑海，已然勾起了世人腹中的馋虫。

很快的，张合手中的内酯豆腐已经切到了最后，只见他手中菜刀一铲一拖，直接将案板上的豆腐放入了一旁早已经筹办好的冷水中。

手中的内酯豆腐很等闲的就切掉几块，只留下中间一块长方体。

单单是磨炼文思豆腐的刀工，想要能够上桌脱手，起码也要练上十年！

下一刹时，就看到他开端行动了。

更何况，另有那么多人看着。

扫了眼还在秀着刀功的皮特，张合的嘴角不由得一扬。

听到张合这番话，在场世人不由哈哈大笑了起来。

只见他手中的菜刀快如闪电，刀光不竭闪动，那块内酯豆腐早已经被切了不知多少刀。

“这，这，这……”皮特呆了好半天，还是没有说出一句完整的话。