第三十二章

蒋敏端起酒杯，我们碰了，每人又干了一大杯啤酒，韩宇又帮我们都满上，她很当真的持续问我：“嗯，6-7年的经历确切不轻易碰到，据我所知，独立咖啡馆也就这2-3年才开端火起来的，之前都是一些比较传统的商务咖啡馆，就像南京的悠仙美地，CD的良木缘，另有一些天下连锁的，近似上岛咖啡，两岸咖啡这些，不过这些店铺根基都是以简餐和茶水为主，已经演变成欧式茶社了，内里都是一些打牌的，玩桌游的，或者谈买卖的客群，你们针对的是哪些客群？”

蒋敏望着我，脸上神采有点奇特的问：“她多大了？在这个行业里做了多久？”

“就在这里呀，明天我从上海过来，就是来看屋子的。”韩宇说。

我持续答复：“嗯，我们实在就是想和那些商务咖啡馆作出辨别来，现在的年青人每天朝九晚五的，除了家和公司以外，没有合适放松和休闲的空间，叁咖啡实在只能说是我们的品牌，我们这应当是能够算是给他们放松休闲的第三空间，当然大师并不是每天都需求放松和休闲糊口的，我们测算过，在一个千万级人丁的都会里，大抵有1万人摆布晓得我们，这些人每两个月来一次，我们根基就欢迎不过来了。”

“嗯，我们是筹算先弄一个很小的尝尝水，本来在前面找到一个临街的独栋小楼，可惜被别人捷足先登了。”我渐渐的说到：“对了，先让韩宇给你揭示一下我们的品牌形象吧。”

“我们筹办开一家咖啡馆。”韩宇脱口而出。

蒋敏细心的听完韩宇说的，然后望着我说：“你感觉如何？另有啥弥补的？”

韩宇抢着说：“这就不消担忧了，周明找到一个有经历的咖啡师入伙，还是个大美女。”说完韩宇就感觉本身说错话了，望了我一眼从速持续说：“仿佛是周明之前当编辑的时候熟谙的一个作者。”

“啊？真的假的？”蒋敏问到：“这里不是酒吧吗？”

“啊？楼上？你们不是开打趣吧。”蒋敏望着我说。

我说：“快30岁吧，比我们要略藐小一点，在咖啡馆行业里做了6-7年的模样，学中文的，不过喜好咖啡，毕业了就没找其他事情，一边观光，一边在海内各种咖啡馆打工，经历还是有一点的。”

“啊？在那里开？”蒋敏很惊奇的说。

“那必须的，周明想出这个名字以后，我但是用心的研讨了好久，才有这一套东西。”说着韩宇取脱手机，把标记和我们的品牌打算给蒋敏本身的讲授了一遍，说的头头是道，语气中充满的敬慕之情，仿佛是个小弟弟在向大姐姐夸耀本身刚从教员那边拿到并得了满分的测验卷。

我直截了当的说：“我感觉挺好的，固然算不上完美，不过这类范例的咖啡馆，目前还是没有的，我们但愿能在合作狠恶的咖啡范畴分一杯羹。”

蒋敏说：“嗯，看完这些，我也感觉你们这也不能算是没筹办的自觉开端了，不过你们两个应当都不是咖啡行业的吧，你们对咖啡体味多少呢？”

“嗯，早就传闻韩宇是告白行业的专业人士，确切值得细心看看。”蒋敏用心恭维他说。

“哦，不是这个位置，是这个大楼的楼上？”韩宇持续解释。