第14章 大年菜
几下的工夫，火就被吹旺了起来。火苗从灶炉里都烧了出来。看火候差未几的奶奶，谨慎翼翼的往锅里倒入了豆油，又用手细心的擦拭了油壶边上的油渍，才把早已筹办好的大蒜，生姜等配菜放进了锅里，开端爆香了起来。
说完又一大口馍馍咬在了嘴里。
孙贼放动手里的白菜，擦干了手上的水渍，和奶奶就在厨房的案板上吃起了早餐，
吃完早餐，拿上塑料的油壶，和玻璃的酱油瓶，孙贼就向着大队院子解缆了，大队院子离孙贼不算远，十几分就到了，公然，还没看到院子的全貌，就听到了一个大喇叭在喊。
这个孩子的精气神和之前完整不一样了，之前的孙贼在村里算是个另类的存在，有些备受架空，大人们和孩子们都有些嫌弃他，
刹时锅里就响起了声音，奶奶用着平时舀稀饭的大铁勺在锅里搅拌了起来，等一片片的猪肉都开端呈现金黄色的时候，奶奶倒入了酱油，撒上了盐巴，肉的色彩一下就看的诱人了起来。
奶奶仓猝上前劝止，恐怕烫到了孙贼。
酱油这类东西，对孙贼来讲算是奇怪物，每次过年就买一次，平时用饭也用不到，只要到过年要做热菜的时候，才会用到。
锅里的热气不竭的冒了出来，大年菜要煮大抵一两个小时，要把肉煮烂，香气才气进到菜内里。围着灶炉不竭拨弄着火候，奶奶就听着孙贼在中间叽叽喳喳的说着黉舍内里的，教员教过的，他在村里看到的成心机的事情，
说着擦完头发又开端帮孙贼擦起了后背，
但是这半年来，孙贼长开了，本身也多了一份自傲，爱对人笑了，不会像之前那样别人疏忽他，他也疏忽别人了，
转角来到了院子内里，内里已经有很多村民在围着大卡车买东西了。
提及来，孙贼家里的调料少的不幸，平时吃的只要粗盐，醋，和辣椒面，偶然候奶奶会买一些都有来熟一点油凶暴子，但是更多的时候就是干辣椒吗，一年四时孙贼家里是炒不了几次热菜的，家里穷，油和酱油这些对于孙贼来讲都是豪侈品。
来到院子内里， 太阳已经高高的挂在了天上，明天气候不错，天上万里无云，就是太阳晒在人的身上没有甚么温度，
听着孙贼的读书声在院子内里响了起来。
说着，把油壶和酱油瓶谨慎翼翼的放在结案板上。
奶奶那本来有些皱着的眉头，垂垂的舒缓开来。手上的活也慢了一些，在听着孙子逐字逐句的念着课文，清楚明朗的声调和那还没有来得及变声的老练童音，声声入耳。。。。
每次做饭的时候，大部分是面条，在面条快起锅前，撒上一把菠菜或者其他的野菜，在内里一煮，这就是一顿饭。迟早的大馒头和中午的面是永久稳定的炊事，自从孙贼中午不在家用饭今后，奶奶蒸馒头的时候会更多一些，馒头孙贼要带到黉舍内里去吃的，面条可不可。
奶奶听到孙贼说到吃的，就开端安排起了明天的事情，
奶奶从腌菜的坛子内里捡出来一个大萝卜，用水洗濯了一下上面的卤水，就放在案板上切了起来。
此次，孙贼被烫住了，嘴张大，不断的吸着寒气，却不舍得将嘴里的肉吐出来。
“乖孙儿，你先尝一下，看肉好了没。”
“你个小贼啊，等会儿奶奶把菜煮好你再吃不香吗，非要干吃馍馍。”
一边躲过了奶奶的劝止，咽下了嘴里的馒头，说着
等奶奶也来到厨房的时候，灶下的火已经被孙贼鼓吹的很旺了，
孙贼被奶奶嫌弃了，只好放下袖子，又从锅里给奶奶添了一勺温水在洗菜的盆里。
之前小孙贼因为名字和形象题目，被村里人叫贼娃子，但是这半年来，当着他面如许叫他的人少了很多，乡里乡亲的称呼他小孙儿的人垂垂多了起来，
他就直接来到了厨房，在大锅内里加满了水，开端生火烧水，两个保温壶内里的水已经有些温了，明天晚餐时候灌得水，不晓得是保温壶时候长了，还是出小题目了，保温结果不如之前了。
“好的，”
话还没说完，孙贼就已经在案板上拿起了筷子，也不嫌烫，夹起一片肉就塞进了嘴里。
直到快中午了，奶奶的馒头蒸好了，一个个大馒头被奶奶捡出来放在结案板上。孙贼才收起了书籍，在院里活动了一下腿脚，然后就兴冲冲的冲进了厨房，不等奶奶劝止，拿起一个大馒头就往嘴里塞，
“香。婆，你蒸的馍馍如许吃也好吃，等会有菜了我还能吃。”
有指头点了点孙贼，起家出了厨房，来到厨房隔壁的粮屋，这个屋子普通门都是锁着的，只要要取粮食的时候，门才会翻开，阿谁期间的鼠患还是很严峻的，恐怕门开着一个不留意，被老鼠出来了祸害内里的粮食。
之前的肥大和驼背，照着村里人的说法，不偷都像个贼，再加上他的名字，更是负面形象满满了。
听到奶奶的安排，孙贼就先窜到了厨房，开端往小锅里加水，然后把柴火也拨弄到小锅上面，从橱柜里用小碗舀出来半小碗的包谷珍放在锅边，然后本身坐在灶前的风箱前面拉了起来，
孙贼在院子内里站着马步，念着课文，一念就是两三个小时，除了中间帮奶奶给厨房抱过一次柴火，就一向没有停下。
本来人肥大，看着含胸驼背的，现在跟着赵卫国站桩时站的笔挺，
孙贼的身材开端获得了营养，渐渐的已经开端长个子，本来身上的肋骨清楚可见，现在好歹看起来有点肉了，
回到家里的孙贼，看到了奶奶已经把本身刚才没有洗完的白菜洗完晾开了。在措置生萝卜的泥土，
用一个木制的大锅盖盖上大锅。奶奶才回过甚来，看着已经把碗抱在怀里，用馍馍沾着碗底的油脂在吃的孙贼。
伴跟着至公鸡的叫声，孙贼穿戴单衣带着一身的热气走进了院门，
清算完了锅里馍馍的奶奶把大锅里的水舀洁净，又用抹布擦了一遍锅里的水迹，号召孙贼去添柴架火，把灶内里的火烧旺，如许炒出来的大年菜才香。
带上温水来到厅房，把奶奶洗漱的水倒好，本身则干脆脱掉上半身的单衣，开端用温水擦洗身上的汗水，奶奶从卧房出来了，看到孙贼已经在洗漱了，来到他的中间，摸了摸头发也满是汗水的小脑袋，接过孙贼手里的毛巾，先重新发上擦了起来。
在灶前盘桓的的孙贼不争气的咽下了一大口口水，
当奶奶已经开端嫌弃孙贼喧华的时候，锅里的菜也差未几好了，翻开锅盖，一股浓烈的香气劈面而来。
“婆，不烫，你看我这么吃着，真不烫，”
比及厨房内里已经开端飘起了香味，奶奶把那切成片的二两肥肉倒入了锅里。
“婆给你说了多少次了，每次先把头发擦干，气候现在凉了，你头发湿着轻易感冒，”
几口就吞下了和他脸庞一样大的馒头，把手在衣服上抹了抹，坐到了灶前，把柴火掰断，塞进了灶炉内里，右手就开端拉扯起了风箱，左手用一根烧火棍拨弄起了厨子。
说着就岔开了话题，
“喔~~~喔~~~~喔。。。”
每年的年底，市内里的酱货厂会有大卡车拉着酱油，醋和咸菜等物品来到每个村的大队售卖，这时的人们就会带着醋瓶子等容器去打醋打酱油。豆油则是用一个大油桶拉着。
“你这孩子，你赵叔是你赵叔，身材倍棒，你这小胳膊小腿的，能和你赵叔比，你赵叔练功多少年了，说他不怕冷我信，你才练了多久，就这么咋咋呼呼的，你不冷这衣服也要穿好，现在正在长身材的时候，万一冻出个病来可不好。”
孙贼反而笑着随便让奶奶玩弄，
“乖孙儿，等会奶奶在家蒸馒头，你去大队内里看看酱货厂的车来了没有，来了就办理酱油返来，趁便再买上二两豆油，”
一是炊事比之前好了一些，半个月，一个月的能见一次荤腥，再有就是家里的鸡仔已经长大，每天均匀能进献出来两到三个鸡蛋，
“兹·拉·····”
尽力吞咽着嘴里馍馍的孙贼回应着奶奶的话语。
奶奶笑着看了一眼孙子，用勺子舀出了几片肉。放在了碗里，
奶奶没好气的瞅着捣蛋的孙贼。一边将案板上筹办好的萝卜白菜等放入锅内，翻炒了几下后，就用大瓢舀了几下水添进了锅里，没过了锅里的菜。
两人端着碗，来到院子内里，孙贼的大碗菜上面又加了半个大馒头，奶奶没有，奶奶的只要半碗摆布的菜，加了一片切好的馍馍，就如许，一老一少，在院子内里晒着太阳吃起了一年内里最丰厚的一顿饭。
奶奶手脚敏捷的帮孙贼擦完身上的汗，又从衣柜内里取出来一件秋衣给他套上，然后又拿起了大棉袄给穿上，恐怕他冻着了，毕竟现在已经很冷了，
“婆，你看，我把油打返来了。”
从内里取出了在农贸市场内里买的一小把红薯粉条。奶奶关好房门，回到了厨房，翻开锅盖就放了出来。然后盖好锅盖又在灶炉内里添了点硬柴，硬柴能够烧的更久一些，比稻草和玉米杆更耐烧一些。
“婆，你慢点，痒的。”
“等会锅里水烧开了，在小锅里烧点包谷珍，切个腌萝卜，你先对于口，中午奶奶把肉做好了，我们下午就开端做大年菜，”
“孙儿，你慢点，慢点，刚出来，你不嫌烫啊，放下，快，等凉一下再吃。”
奶奶在案板上清算着早餐的菜，孙贼就坐在前面的小板凳上，开端洗濯下午做大年菜的萝卜白菜等等，两人合作明白。
取出老校长给本身的书，语文之前孙贼就不喜好，因为记不住这些古诗词等，现在固然能了解一些了，但是他仍然不是很喜好，但是遵循老校长的说法，这些都是根基知识，不必然要穷究内里的意义，但是最起码要晓得，要熟谙。
奶奶嗯了一声，手上的行动没停，地上另有几个没有洗的萝卜放着，孙贼就撸起了袖子筹算一起来洗。
现在不会了，村里人晓得劈面叫他贼娃子，这孩子会给人甩脸子不说，还不理睬人，但是你叫他小孙儿今后，这个孩子对人还是蛮热忱的，能搭把手的，都会搭把手，
孙贼的身材本身就偏瘦，本来像个小豆芽菜，但是这半年来，孙贼的窜改是极大的，
未几时，奶奶收做好了早餐， 号召孙贼筹办用饭，
整小我的背部现在挺的笔挺，无形间整小我的气质也有了相称大的窜改，
终究排到了孙贼，孙贼举着油壶和酱油瓶，个子不太够的他，把容器举过了头顶才递给了车上的售货员。交完钱买到了这两件比较奇怪的调料，孙贼便开端了返程。
锅里的水已经烧开了，孙贼先拿来已经空了的保温瓶，灌满了两壶水，然后用往洗菜盆内里也舀出来一些热水，等会要用来洗明白菜这些，做完这些，在前面的小锅内里，放入包谷珍，搅动了几下，就让火渐渐的煮着。
“好好好，依你的，婆我本身穿，我来弄，锅里的水我烧上了，早上咱俩吃啥呀，”
刹时全部厨房都充满了菜香味。
看到奶奶屋子的火油灯亮了起来。晓得奶奶醒了，
“酱货~~厂~~~的~~酱油~~~来了，有没要~~~买的，酱货~~~~厂的~~~~~~酱油。。。。。”
“嘶···嗯·嗯，婆， 肉熟了，好吃。 嗯 嘶。”
一边被烫的龇牙咧嘴的孙贼，一边回应着奶奶刚才的题目。
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“你别脱手了，去闲着不要给婆添乱了，去看看书，或者在院子内里练练功，”
用早已筹办好的菜盆打上了锅里的大年菜，用小一点的菜盆打出来明天要和孙贼吃的分量，号召孙贼到案板边筹办碗筷，奶奶把锅底的汤汁和肉片和着煮好的萝卜块等一起舀进了孙贼的大洋瓷碗中。
大年三十早，至公鸡开端了每天的打卡事情，
“婆，给你说我现在不怕冷，你看我赵叔，夏季就一件单衣就行，我固然达不到我赵叔的程度。但是现在真的感受起来不冷。”
眼看劝不住孙贼的奶奶，笑着摇了点头。