106 万事俱备
一旁的蓝剑在清算哲罗鱼，起首，把鱼鳞给刨下来，洗濯以后，加上一大锅的水就开端炖。
在长桌旁，用彩带设置了两根走道，指导着大师从东头进，西头出。
叶枫打量了一下还剩下很多的鱼肉以及鱼肚，决定再安排个菜：“这些，都用签子穿上，待会给评委们现场撸串。”
然后看着蓝剑把鱼头鱼尾、鱼排和鱼骨都给拆了下来，用盐擦了以后，放在一边。
“你最后一个吃！等下爷爷奶奶，徒弟，张总，我贾哥，徐姐他们都送一份畴昔。”叶枫接着叮咛道：“我们此次摘了这么多的菌菇，待会你拿猪油炒一下，放点猪油渣。兔肉全打碎了，也能够放出来一块熬，弄得浓稠一点，做上一大份的蘑菇羹，等下用来做浇汁。”
“没想到我们也有吃。东西够不敷啊，评委们不会有定见吧，不会影响他们打分吧。”
“我好想吃他们的鱼汤，这么大的鱼，我见都没见过。”
鱼肉——，鱼肉挑这中段出来，待会做个刺身。有人就爱吃这口。甚么？没醋没酱油？待会拿点山韭菜山葱捣碎了，加点盐水加点汤汁调个味就行了。好了，第三个菜有了，折箩鲑刺身。”
好了，感谢大师。”在场观众喝彩鼓掌。
比及统统的大众评委都取好了餐盘列队进入以后，大师才开端有序的开端列队。
在叶枫他们事情的挪动厨房的南北两端，叶枫让事情职员搬来了一溜的长桌。
将剩下的大米在磨浆机里磨成细细的米浆，然后用大桶装好，放在边上。
“哇塞，好棒啊，我不消啃着便利面看他们吃烧腊了。”
叶枫把其他的野菜都翻了出来，分门别类的放好。又把山上摘下来的蓝莓和山葡萄等生果都洗净摆放整齐。
“噢——”叶枫拉长了调子应道。实在内心还是蛮高兴的，你觉得，只让我用大米，我就玩不出甚么花腔么？你们太小瞧我了。
……
叶枫把大师叫到一块，分派了一下任务，然后挥手让大师分头行动。
“全数纯天然，纯绿色，无增加，你那里吃获得？吃的就是本位啊。”
马麓烨正在斩那只野鸡，叶枫感喟道，“只要一只鸡，十多枚猴头菇，这在场的这么多人如何分啊。只要我们本身人辛苦一下，分了吃了算了。”马麓烨听了嘿嘿直笑。
浸好了的，吃饱了水的大米拿出来，别离放在一个个砂鉢里，遵循1:1放下水，备用。
然后拿来野猪的肥膘，开端熬油。“不让用油也是件挺闹心的事，很多手腕都发挥不开呢。”叶枫嘟嘟囔囔“不过，没干系，把握了火候，我一样能够做出香喷喷的煲仔饭来的。”
“你杞人忧天了，全程拍摄你没见么？食材出去了以后，另有专家再三查抄了的。”
叶枫让守在中间的薛立搬来大米让他倒进了大桶里，用水浸泡着。
叶枫走到了正在措置野猪的南云山身边，“你在旅店做烧腊是一把妙手，这只野猪就交给你了。你必然要做到皮脆肉嫩、光彩光鲜、甘香适口、口感奇特。你明白么？”南云山紧紧的抿住嘴，重重的点了点头。
叶枫说：“放点我们山上弄来的野香料，腌制一下，待会再拿炭火烤一下，找口大锅炖这个鱼。鱼头鱼尾汤有了，这就第二个菜了啊。
观众席上的人们走了出来，一个一个的都站定了不动。并不畴昔列队取食。
不晓得谁开端鼓起掌来，一个两个三个，鼓掌的人越来越多，越来越热烈。全场的人都鼓起掌来。
叶枫扫了一眼现场，除了围坐在最内圈的100位大众评委，在场的大抵另有三四百人吧。
“是啊，我也好担忧。”
“这甚么调料都不让放，能好吃么？”
请大师多次取，极少的拿，制止华侈。大众评委们，你们在餐后能够填写你们手上的计分表，然后，投进前面的投票箱子里。
评委洪闫丽用手对着大师做了一个往下压的行动：“大师温馨一下，待会大师拿着托盘，分红两列自在取食。从东头进，西头出。要想再取，请绕一圈，回到东头再次进入。
“我也有些想哭。”
统统都筹办伏贴了，就等最后时候的到临了。
“我不但要把这一百位大众评委都给号召好了，我也不能孤负在场的亲朋团啊，一样的，都要让他们吃好喝好！”叶枫内心悄悄的做出了决定。
评委洪闫丽走了过来，小声的征得了美之源队友的同意以后，拿着话筒走到了前头：“好了，颠末一下午的经心筹办，我们的美之源代表队已经万事俱备。
叶枫带领队友们冲着观众深深的鞠了一躬。一股淡淡的打动，流淌在世人的心中。
“俄然，我感觉好打动。”
“他们可真够意义，冲着他们这类乐于分享的精力，我也要给他们一个高分。”
“我感觉他们太托大了，应抢先尽力对付那些评委的。”
“吃了会不会有事？传闻，全数食材都是他们从山里自行汇集的。不会有毒蘑菇在内里吧。”
“四小我要管我们这在场的近千小我的饭，这可真是骇人听闻啊。”
叶枫说：“蓝剑，你看着燃烧。炖它个三四个小时，炖完了以后把鱼鳞过筛过出来，记得分小碗分装，然后把拿去放冰箱去让它结冻，吃的时候浇上调料就行了。第一个菜有了，鱼鳞冻。”
当叶枫把煲仔饭的砂鉢端上了炉头，点上火；马麓烨把磨好的米浆倒进蒸笼；南云山开端给野猪片皮；蓝剑搅动着几口大锅里的羹汤；就连薛立都手里捧好了一大堆的碗筷的时候，天垂垂的要暗了下来。
有个新环境要和大师说一下，刚才我和他们的叶队长相同了一下，他说，除了100位大众评委，美之源代表队请在场的统统朋友都来咀嚼美食——”
话音未落，全场四方雷动。
“洪教员——”叶枫叫住了评委洪闫丽，“我们能够利用这里的主食么？比如面粉，面条，米粉，大米之类的？”
……
“呵呵，我晓得你的鬼主张最多了。我慎重的奉告你，除了大米，其他的都是不让用的。”洪闫丽笑着说。