第86章 去糖作坊看看
还算比较顺利，没费太多口舌，就让杨秀庭同意了。冬儿松了口气。
冬儿很无法。这半年来，杨秀庭和郑氏多次劝说冬儿辞了染坊的工，来由就是冬儿是个大女人了，再这么滞留在内里，怕是很难说道婆家。
冬儿再接再厉：“我没筹算在糖作坊里做事。只是现在还没进腊月，酥糖的供货就差了这么多。再过些天，办年货的多了，咱家作坊的酥糖恐怕会被拥堵，当时您可如何开门做买卖？我只是去看看作坊工人做活的排布，看能不能更松散一些。我在染坊里，偶然候来了新活儿，分活儿的时候，染坊的刘妈妈也能听听我的意义。”
郑氏嗤之以鼻：“人家那么多人连明日夜的干 ，莫非还不如你去看看。看看就能看出酥糖来？”
冬儿说：“如果看了不可，就不说了。万一我去看了能起感化，那不就处理了大题目嘛。”
她如何也想不到，仅仅半年时候，杨记酥糖的申明传的这么远，远近的行商和来往走亲戚的采办量大的惊人。
冬儿回想着这半天看到的，把不太安妥的处所记着，打算着下午和明天需求细心核实的工序。只要真正把糖作坊全数工序的运作看细心了，才气把打算写明白，才好和杨秀庭筹议如何改进。
杨秀庭做的酥糖也给康二供了货，但是因为不能贬价，手推车委实卖不了多少。酥糖价高，不比别的糖果，怕被人顺手拿走几粒不给钱，还得特地花心机照顾。以是，康二卖完第一次的货，就不再要了。
冬儿提示道：“我不是去糖作坊做活。我是说，酥糖每天断货，不是个事儿。我去作坊里帮爹看看，看能不能把工序排布得更公道、松散一些，多出些糖。”
杨秀庭更是东一头、西一头的指导，兼且还要亲手做拉糖皮和裹糖的活儿。特别是熬糖的火候，更是不时操心。劳累不说，常常顾此失彼。
转了一圈下来，冬儿还是没甚么感官的熟谙，笑着说：“我是个门外汉，光听爹说了一大通，也没明白。还是等工人们上了工，干活时再看看吧。”
杨秀庭有些踌躇。
因而，冬儿向染坊请了五天假回家。回家的当天早晨，冬儿说了去杨记糖作坊帮父亲看看。
冬儿的这句话起了感化，杨秀庭考虑再三，点头应允了。
糖作坊是二黑和杨秀庭一起看好，并且支应起来的，冬儿感觉做糖的事情，杨秀庭熟谙、特长。并且本身掺杂的多了，遭郑氏和大春的白眼。以是，这是冬儿第一次来糖作坊。
照着杨秀庭和郑氏的这个筹算，冬儿更不能返来。大女人了，天然不能抛头露面，那就要整天呆在家里。想想看，那将是如何无趣、无聊、沉闷的人生。
文书公然减缓了铺面和作坊的压力。预订一天、三天、五天的不等，有了预订，也就有了筹办。
比及十几小我完工了，冬儿当真的各处巡看，看的直皱眉。
冬儿一向以为杨记的酥糖能做起来，会有泛博的市场需求，但她觉得这将是一个迟缓的过程，杨秀庭另有充沛的时候本身运营、运营，偶然候凭着时候堆集经历，渐渐的做大店铺和高文坊。
冬儿跟着杨秀庭翻开各个房间，听了杨秀庭讲解各个房间的用处。
这时候天气还早，只是蒙蒙亮。作坊里清净的很，只要看门的老头在院子里规整一些杂物。
为了加强本身说话的可托度，冬儿眼睛慎重的看着杨秀庭，又说：“人家刘妈妈但是管了染坊女工好多年的女工总管事。”
康二是冬儿做的这个工序打算中首要的一环。一个谙练、靠得住的技术人，能领起一个乃至几个首要的工序环节。杨秀庭如果能把康二找来，扩大制糖作坊的产出就更能包管了。
第二天，冬儿合着杨秀庭一起去了糖作坊。
看到杨秀庭有些绝望，冬儿笑着说道：“我先看两天，如果看还看不明白，就老诚恳实的归去，该干甚么干甚么去。”
影壁、院墙和房屋到处显现出这个院子有些年初没修整了，显得陈腐。幸亏杨秀庭们接办后，清算的还算整齐，并不显破败。
这时听冬儿提及，找康二来帮手做事，康二应当不会回绝吧。
趁着中午用饭的时候，冬儿对杨秀庭说：“爹，您一小我做这么多活儿，太累了。要不，您问问康二叔，看他愿不肯意来您这里帮着您做活。康二叔到底是生手，人也实诚，还能帮着您看顾这些工人的活计。”
郑氏点头拥戴，更是说道：“我和你爹让你辞工返来，可不是让你去糖作坊野去。返来你就好幸亏家里做针线，看着也是个大女人了，该收收心了。”
杨秀庭眼睛一亮，一拍大腿：“这么长时候，帮衬着慌乱事情，倒忘了你康二叔是个生手。我今儿早晨就去问问。”
杨秀庭倒是让康二一起来做，可儿家康二叔多心，硬是不肯。加上杨秀庭被买卖赶着，越来越忙，就把康二的事情放下了。
杨秀庭起首皱眉：“作坊内里乱糟糟，来往的都是男人。你一个女人家，如何幸亏那边呆着。”
作坊地处偏僻，是由一个阔大的院子改成的。有东北两面房屋、西面的敞篷和南面的围墙构成。大门位于南面，进门有一个简朴的影壁，隔开了直接落尽院子里的视野。
这么多人干活儿，固然分了工序，看起来像是各司其职，但是远谈不上有条不紊。
冬儿考虑、衡量一番，染坊本年年底的事情不太多，本身能够告假，回家帮杨秀庭调剂一下铺子的工序。
如许有序运营着，到了十一月时，也就是家家户户开端购置年货的时候，酥糖的需求量突然增加。杨秀庭多雇了工人不说，还增加了事情时候。仍然难以达到市场需求。