第13章 装修精打细算店计划
“哼,花了这么多钱,如何能欠都雅呢。“李德孝刚踏入店内,也被装修所吸引,但一想到这是本身的钱,表情立即有些沉重。
“呵呵,主如果用于采办一些机器。机器是比较高贵的。”李国豪解释说,“你们晓得,糕点店需求各种机器,并且楼上会开设咖啡馆,固然不是首要运营项目,但也需求咖啡机等设备。”
李国豪对于这位视款项如命的老父亲感到无法。
“是的,”李德孝抓住一个重点,“你说烘烤事情交给员工,你本身不亲身做,还要雇仆人。”
“哦,本来如此。”
“爸妈,你们听我解释。”
“这是需求的,我已经雇佣了五小我,两人在前面制作糕点,一个做收银员,别的两人担负办事员。”
令李国豪不测的是,第一个开口的竟然是爷爷李仁忠,他说:“店面装修很有特性,固然我能够不太懂,但第一眼看上去感觉很初级。”
“儿子,你不是说要开糕点店吗?如何楼上摆了这么多桌椅,还设了好几个包厢。”
“好吧,听你的,你本身的店,你本身决定。”李德孝现在感觉儿子已经长大,有了本身的设法,胆量也变大了,竟然敢在一个未知远景的店铺上花这么多钱。
李国豪持续解释道:“爸,你别看楼上楼下的装修用度仿佛很高,但去除野生本钱,实际只花了不到三万。别的,楼上的分开间首要用了隔音墙板。”
“感谢老板!”两名员工欢畅地接过一百块钱,这对他们来讲相称于两天的人为。
“爸,放心,这家店绝对不会亏蚀的。”
一进门,你会看到摆放了很多长桌,都是文雅的灰色,上面有很多玻璃制作的框架,用于摆设蛋糕。
“不到三万?”李德孝有些思疑。
“爸,你刚才不是说了吗?楼上会有咖啡馆,固然不是主打项目,但我们也会供应咖啡等饮品。”李国豪笑着答复。
李慧芳也没有过分在乎,当代社会秘方不再那么首要,毕竟做糕点的人有很多,就连一些家庭妇女也都把握一些技能。
“四周的室第区有很多,但大部分主顾首要来自写字楼。对于那些上班族来讲,一个初级的糕点店兼顾温馨的咖啡馆,是他们放工休闲的首选场合。”
左边是收银台,右边则是用于制作果汁、奶茶和生果拼盘的处所。
李父李母等人帮手清算好杂物后,就归去持续运营他们的茶餐厅。
“儿子,我也能够帮手收钱,乃至能够当办事员。”李慧芳,一向支撑儿子的李慧芳,此次也不满地表达了对儿子破钞的不满。
李国豪充满信心,固然这里的糕点代价不低,对于一些人为较低的人们来讲,能够有些豪侈,但他信赖本身的判定。
李德孝猎奇地问:“甚么机器?开糕点店不但需求一个烤箱吗?”
“一个糕点店为甚么需求这么初级?不就是卖糕点吗,不是金店。”李德孝插嘴道。
李国豪还没来得及解释,正在装运货色的两名员工从楼高低来,“老板,桌椅已经安排好了。”
“是啊,一个糕点店,没有需求装修得如此豪华。”李慧芳点头表示认同。
李慧芳在二楼四周逛了一圈,发明这个约莫一百平米的二楼被李国豪分别红了五个包间,另有零散的坐位。
“儿子,你为甚么不消木板隔出一个后厨呢?如许内部就不会被外人窥视到。“李慧芳猎奇地指着前面的烘培室,因为外墙都是玻璃,以是内部一览无余。
“是的,儿子,妈感觉这个糕点店装修得太豪华,实际上并不需求。你爸说的有事理。”面对世人的质疑,李国豪没有辩驳,浅笑着说:“爸妈,爷爷,你们感觉店铺装修太豪侈了吗?”
的确。
“你雇佣了五小我?你是筹算华侈家里的钱吗?我们家另有我、你妈和爷爷,你也是家里的一分子啊!”李德孝一听儿子雇佣了五名员工,就情感高涨地指责起来。
“哇,这里乃至开了一家咖啡店,不但卖糕点还卖咖啡了。”
还没说完,他又指着天花板说:“另有这个吊灯,如此庞大,一看就晓得不便宜。”
张栋从速出来廓清:“是的,李叔,这段时候我一向跟着阿豪,这个数额是精确的,并且我们还争夺到了装修公司的扣头。”
“哇,儿子,你的装修太标致了。“李慧芳一进门,看着店内的装修,感慨不已。
“李叔,这些地砖是上一家租户遗留下来的,而这个吊灯是我去二手市场买的,本身洗濯后挂上去的。”张栋尝试帮李国豪解释,试图减轻质疑。
这家店的装修是李国豪参考了将来一些大型蛋糕店的布局和当下的设想气势后制定的。
李国豪一一说了然店铺的将来生长方向。他一向以为,糕点店应当是一个佳构店。
最后,是一个用庞大的玻璃隔断围起来的烘培室。
李国豪一会儿指着地板,一会儿指着墙壁说:“不但如此,看看这些地砖和墙纸。”
张栋锁好了楼下的玻璃门,一行人来到楼上。
李德孝看着楼上的布局,讽刺地说:
“抱愧,中午有客人来,我们请不了你们用饭了。这是一百块,你们去前面吃点东西,不美意义。”
“爸,别活力了,我们上楼我来跟你们解释。”
“我从一开端就对弥敦道这个地区有了深切的体味。除了初级打扮、腕表和珠宝以外,这一带的店铺首要方向布衣化,即物品代价不高。”
大师坐下后,李国豪解释道:“爸妈,爷爷,别急,先说说我们的装修如何。”
在前面,是一个连络了收银台和水吧的地区。
“装修确切不错。“李仁忠也赞不断口。
“妈,这是为了让主顾感到放心,我们的糕点都在明处制作,非常卫生。至于秘方,你多虑了,我们当然会本身制作馅料等,烘烤事情则白日由员工卖力。”
李慧芳也跟着点头:“三万在这个环境下并不算高贵,但你爸刚才看存折没有一毛钱感觉猜疑。”
“爸妈,爷爷,请坐下来,阿栋你也坐。”
“我们的店铺还接管外卖订单,这意味着四周的人们能够便利地订购糕点、咖啡、奶茶等产品,而我们能够敏捷满足他们的需求。”
李德孝看着这一幕,气愤地说道:“李慧芳,你看看你的好儿子,竟然给员工一百块小费,我感觉这个店要想赢利,的确是痴心妄图。”