20.苦中作乐
”修竹，考完了？！“
梅姐儿问完了，又有点不美意义，目光飘向了门外，这不是她想问的，是她老娘逼着她问的。
……
大伯母那天那幅歇斯底里的模样，李雁回仍心不足悸。
李雁回眼角看到门外有一个黑影，心中豁然。
前次还剩下一些小鱼干，此次再做一次黄豆萝卜小鱼干，然后把猪皮放出来，等出锅时，那才香呢。软软的、糯糯的。实在黄豆萝卜小鱼干真正的做法是要放猪皮的，只是，当时李家穷得连荤油都只要一丁点儿，又那里有猪皮呢。
这几天潜伏安静河面之下的暗潮再度涌动起来。
等李爹出来后，就先喝上一大碗热热的姜汤，驱驱寒气，然后，再给李爹倒上热水，让他洗洗手洗洗脸。
大伯娘和二伯娘对视一眼，脸上笑开了花，嘴里忙道：”修竹累坏了吧？！从速回屋歇着去吧……“，两人一边说一边很不美意义的回身回了屋。
”公然读书人就是短长！“，梅姐儿说完了，又望了一眼东屋考棚的方向，吐吐吞吞道：”雁回，三叔此次……行不可啊……“
李雁回一边想着，一边往锅里谨慎的放了一大勺荤油，待油化后，将面饼一个个放出来，摆放了满满一锅底后，李雁回往锅里加了一层水，用水煎包的体例去做这个红薯叶饼。
”真的？！“
泡好的黄豆和萝卜干将脏水倒掉，然后，再洗濯一遍后，李雁回就开端生火了。油热后，李雁回将调料先下，然后再顺次放下小鱼干、萝卜、黄豆、肉片、辣椒……翻炒，倒水，炖之。
不过，在那儿之前，起码要把雁回嘴里说的那一整套的玩具都做出样品来才行。有了赢利这个动力在，李家大伯可比之前要更加上心了，他拖着瘸腿就去了他的木工房，想要尽快把手上这个八角球做出来。
倒是杂货铺这个点子另有些能够。
”雁回，你晓得可真多……“，梅姐儿满眼崇拜。
在炖的时候，炉子上的汤锅已经开端冒起了白汽，肉汤的香味飘满了厨房。
李雁回几次点头。她就是感觉益智玩具这类东西嘛，必定是得有些闲钱、吃穿不愁、糊口无忧、又有几分聪明的人才会情愿玩。贫民肚子都吃不饱，哪个会来玩这类东西？！而又蠢又笨之人，你给他玩这个，他会直接把它们都烧了，眼不见心不烦！又如何会掏钱出来买？！
红薯叶也一样是好东西呢，营养代价极高。它能够进步免疫力，庇护目力和延缓朽迈，富含的各种维生素也是相称可观，特别是蛋白质非常的多。绝对是的纯天然无净化的绿色食品。
将两条肉皮洗濯洁净，切块安排一旁。
东西和西屋的大门同时翻开。
这是二伯娘杜氏。
李雁回看看天气，李爹应当一会儿就会出考棚了。
他真的有能够过此次的县试？！
梅姐儿欢畅的模样，就仿佛李爹这个县试是十拿九稳普通。
李家大伯阐发道。
幸亏，肉贩在卖肉之前，对猪毛都做了简朴的措置，不然，李雁回非得拔到手软不成。
只是摆摊到县学门口，太不像话，怕是要被学院的先生们以误人后辈为名给轰走。
李雁回尬笑，”在书上看到的。“
这是大伯娘陈氏。
李雁回将另一个灶上烧上开水，水开后，将洗过的红薯叶过开水焯了一下，再在凉水里过了一下。本来翠绿翠绿的红薯叶一下子就变成了适口的深绿色。李雁回挤干了水分将绰过的红薯叶切末，待到一边待用。
李雁回将汤锅吊上来，放在炉子上，燃起了火，热热汤。
大夏季的能瞥见这水灵灵的绿菜叶，李雁回的表情超等好。将洗好的红薯叶放在一旁备用。李雁回就用温水泡起了黄豆和萝卜干。然后，就坐在小凳子上，用厨房里找到的镊子拔猪毛。
梅姐儿看着李爹浑身是劲儿的背影，欢畅得不知说甚么好。
前几次，三伯父但是都是交的白卷，底子就没有写下过一个字。此次能顺利写出字了，以三伯父的学问必定不会答错的。只要答了，就没题目了。
也是，李爹的县考但是牵动着百口人的心。特别是李爹学问并没有题目，有题目只是他的考场惊骇症。李家人不懂这也是一种病，一种心机疾病，需求时候医治和调度。他们只晓得，这个考棚是他们最后的但愿。每小我的神经都被崩得紧紧的。
”还行！这一次终究将题都答完了！“，李爹儒雅温润的声音里透出一丝如释重负的欢娱。
盖上锅盖，李雁回在内心冷静的掐着时候，耳朵同时也听着锅里传来的”咕噜“”咕噜“的声音，等甚么时候”咕噜“的声音改成”咔咔“的油爆音的时候，就申明锅里的水根基都被烤干了，饼子就该熟了。
这一天怕也把这三个小子憋坏了。
这是大伯娘不放心呢。
”那我们就在学院四周找找离他们比来的杂货铺子，或是离学院比来的书店……“，李雁回还是想离这些潜伏的客户源近一些。
李爹含笑点头。
从大房分开后，李雁回就去找小叔。既然已经和大伯约好了，要把那三十几种的益智玩具都做出来，那她就还需求更多的红泥。正在屋里侍弄他那些长得畅旺的红薯叶的小叔二话没说就承诺了。临出门前，还给李雁回捋了好大一把翠绿的红薯叶，让李雁回拿归去，早晨做菜吃。
内心给本身鼓了泄气儿，李雁回你要加油了！如果李爹此次县考得胜，那局面将会对她极其倒霉。李雁回都能想像获得到时候李家怕是要刮起九级台风了。
李雁回吐出一口浊气。
地窖里还剩下明天炖的萝卜汤，一会李雁回再做一个红薯叶饼配着汤喝，然后再做一个炒红薯叶……看着地窖里明天熬油剩下的两块猪皮，李雁转意里一动。猪皮但是好东西，最补胶原蛋白了，可别华侈。
等这些都忙完了，估计着她的饭菜应当也就好了。
这一大把红薯叶如何做好呢？！
这想着，东屋有考棚的那间屋子，传来了”吱呀“的开门声。这一声仿佛像是突破了李家沉寂的魔咒普通，李家仿佛重新活了过来，又有了人气。
梅姐儿闻言大喜，道：”真的吗？！太好了！此次终究有但愿了……我就晓得此次必然行的！“
捧着这一大把红薯叶，和李奶奶说一声，她要用厨房后，李雁回开就高兴心的进了厨房。
一边拔，还一边苦中做乐的想，猪皮好吃，毛难拔。
或许……
大伯娘和二伯娘一口同声。
用这类体例做出来的饼子，一方面有着油煎的浓香，一方面还能不费太多的油用水煎熟。
早就想吃点绿色蔬菜了。
”考得如何样？！“
”我刚才不是偷偷溜出来看了吗？！爹当时正在当真答题呢，都写了一大半了……“，李雁回笑眯眯的大声答道。
等拔完了猪毛，李雁回昂首向外一看天气，这天可不早了。她得从速开端脱手做菜了，不然，一会儿李爹出来就得饿肚子了。
取过一个盆，李雁回放了两碗白面、四碗杂粮面，然后又打上了一个欢蛋，放了点盐，搅拌成了糊状备用。
看着已经下去了一半的面袋子，李雁回咂咂舌头，白面可真不抗吃。她每次还都兑上一半还多的杂粮面呢。下次进城又得买了。
李爹摇点头，提起考篮迈步往上房走去。这是他第一次完整的答完了整套的题。内心的冲动不成言表，在答完了统统题目后，他足足坐在那边发楞了好半响儿，看着桌面上已经充满工致笔迹的试卷，久久不敢信赖那是他本身写的。
李雁回考虑到李家很多调料都不全的环境下，最后决定，拿一半清炒，拿一半做饼。
可李雁回没有多说，只是笑眯眯的看着梅姐儿欢畅，眼角的余光看到门口的黑影已经消逝了。
压抑了好久的充满阴霾的内心仿佛透进了一丝阳光。
未几时，二伯娘那屋就又传来了三个皮小子的嬉笑打闹之声。
李爹说他要和隔壁的墨客一起抄书赢利，也不晓得李爹能赚来多少儿钱。
黄豆萝卜小鱼干的锅里也传来”滋滋“的声音，应当也到了收汁的阶段……等饼子出锅后，就只剩下一道炒菜了。红薯叶都已经熟了，只要下锅就翻炒两下，便能够出锅的。
”呼……“
汤早已经热好，李雁回谨慎的将汤锅端了下来，放一边凉着，又把将有姜汤的小锅端了上去。
李雁回欣然接管。
还真别说，这类东西还真是只要不差钱的纨绔后辈才舍得掏钱买，就如同他们看小人书儿和画本儿普通，都只是为了一个玩字。而有钱、又有学问、又贪玩的纨绔后辈，别的处所未几，但学院里必然最多。
然后，将那捧红薯叶用净水洗了。
只要不是在学院门口摆摊，李家大伯都能够接管，梅姐儿也一个劲的点头。
而大伯娘的东屋，也传来了阵阵欢声笑语之声。