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第四十四章酿制葡萄酒

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空间里,小翠翻开一陶罐闻了闻味道,不错,一股酒味,还异化着葡萄的苦涩,拿起小勺子尝了一口,比之前酿的都好吃,宿世的小翠,也会在每年的夏天买些葡萄酿些葡萄酒,以是对酿法非常熟谙,现在这质料都是顶好的,酿出的酒天然也就更加苦涩。

小翠一股作气接连弄了十罐,要不是罐子没有了,她还想在弄来着,看着树上差未几少了一半的葡萄,满满的都是成绩感。

成交后,小翠手里多了两张银票,考虑到两千两银子太重了,小翠决定把它们换成银票,如许便利照顾一些,约好明日在送五十坛,梅九这才放小翠分开。

“我是来和你谈买卖的,我姓柳,名小翠,你叫我小翠就好。”小翠一进门,就先先容了本身。

往酒里加蛋清是为了上酒的色彩变得更标致,酒的味道也能更胜一筹,毕竟要拿去卖,这卖相也是草率不得。

“鄙人梅九,不知柳女人想谈甚么买卖。”

“是,蜜斯。”

“梅爷爷真是利落,我要的也不贵,五十两一坛。”

颠末两日的等候,小翠在一次进入空间,带着些许忐忑的表情,开封了此中的一个坛子,一翻开,一股醇厚的酒香扑鼻而来,光是味道,就让小翠面前一亮,迫不及待的尝了一口……

“一言为定啊小丫头,可不准忏悔咯,呵呵,来人,去把车上的酒给我搬出去。”颠末盘点,确认四十坛无误,至于梅酒喝掉的那一坛,是小翠多余筹办的,风雅的送于了梅九,又让他一阵欢畅。

“那是天然,有多少,要多少,代价你尽管说。”如许的好东西,如果被他放掉了,他们总管必然会把他生吞活剥了的。

“好啊,只要梅爷爷情愿,那我今后统统酿好的酒都只给你。”

换钱,换钱,对了,我能够把它变成酒尝尝,这期间,还没有这类酒呢,说干就干,小翠顿时拿了个篮子开端采摘葡萄,采好的葡萄拿去河里细细洗了一遍,把水凉干,这才找了个陶罐来,用手把葡萄捏碎,连着汁一起放在陶罐里,另有三分之一空地的时候,又加了两勺糖搅拌好,才用东西把陶罐口封住,如许葡萄酒就算是完成了一半,接下来要做的事,就是等着它发酵胜利。

“女人内里请。”

比落第二日,小翠又单独一人去樱花城里买了二十个大陶罐,又买了一百个装酒用的小酒坛子,还买了一大篮子鸡蛋,这才乘没人的时候把东西都收到空间里对劲的四周漫步起来,按空间里的时候流逝来算,今晚便能够停止第二道工序了,想到此处,又去灵绣阁买了一大张纱巾,等早晨过滤葡萄酒的时候用。

看着满树晶莹透亮,红得发紫的葡萄,小翠又摘了串渐渐吃,这产量少说也有千把斤,如果能拿去换钱就好了,不然在这么长下去也不是个事啊。

“那不知梅爷爷可成心收买?”

小翠谨慎翼翼的把酒分装在小酒坛里,这十个大坛子,足足装了五十个小坛子,在过一天,其他那几坛也能够了,这速率,小翠真是对劲极了,葡萄树上的果子每天都在成熟,小翠摘过的处所,又会长出新的葡萄,取之不尽,用之不竭,跟本不消担忧会断货之类的。

“额,算是吧!掌柜的不请我出来?”

“我明天只带了四十坛。”

“送钱?”

“考虑得如何样了梅爷爷?”

“呵呵,柳女人说得对,是小老儿贪酒了。”梅九固然有了一丝醉意,不过这并不严响他谈买卖,他但是号称千杯不醉,这小小的一坛葡萄酒,还不成能把他撂倒。

“这么早就在着,女人但是有甚么事?”

忙完了这些,小翠又把树上统统成熟的葡萄都弄下来洗好捏碎放在坛子里发酵,这才肯罢休,一想到能换钱,小翠对这葡萄树倒是上心了很多,不但加大了架子,还特地多浇了几桶水。

“天然是关于酒的,安康,去把我放在车上的酒拿一坛来。”

“这,不知女人这是甚么酒?小老儿向来没见过。”梅九一边扣问,手里的行动却不断,一杯又一杯往嘴里灌着,没一会,一坛酒就下肚了,一坛见底,他还咂咂嘴,明显还没饮够。

小翠接过酒递给梅九,表示他尝尝,带着半信半疑的心太,梅九拔开了酒塞子,一时候,铺子里都是一股醇厚苦涩的气味,梅九贪娄的吸着鼻子,他从未闻到过如许的味道,嗜酒如命的他,早就尝遍了天下美酒,现在这味道,倒是奇特得很,明显有很浓的酒香,却又异化着一股苦涩,普通来讲,就都是辣的,不该该会有甜的味道,莫非,这酒是甜的?想到此处,梅九顿时找了个酒杯要倒一点尝尝。

“这酒我取名叫葡萄酒,它不像普通酒那般烈,比较合适女的喝,固然不烈,不过,喝多了,还是会醉的。”说完看了一眼梅九,此时酒劲已经上来,他一张老脸喝得绯红,浑身也热热的。

在小翠迫不及待的等候中,一天终究畴昔,吃过饭,小翠又是仓促把门一关,叮咛了句任何人不准打搅,搞得大师都莫名其妙的,不过也没有多问。

“成了,哈哈哈哈!”小翠仰天大笑,她想那些贵夫人们必然会喜好的,固然说是酒,但是却不如普通白酒那般浓烈,还自带一股股醇香,加上都雅的色彩,最是合适女人喝了。

“我是来给你送钱的。”小翠脱口而出。

“好,我全要了,今后你有多少都能够拉来给我。”梅九豪气的开口,他得先从小翠这里把东西把持了,如许生领悟更上一层楼的。

“成交,你有多少这类酒?”

“额,五十两。”还美意义说不贵,他们店的竹叶青都只买一百两,她这小小的一坛就要五十两,这么个小坛子,也就能倒十四五杯摆布,这一口下去,喝的都是白花花的银子啊。梅九在内心冷静吐槽了一会,不过转眼一想,倒也值这个价,毕竟物以稀为贵嘛。

不得不说梅九本相了,这酒入口公然是苦涩的,非常好喝,在看色彩,竟然是深红色,梅九向来没见过带色彩的酒,说是酒吧,他所熟谙的酒都是没有色彩的,味道也不会是甜的,说不是吧,它又带着浓烈的酒香。

忙活了一早晨,第二每天还没亮,小翠就叮咛安康赶着牛车拉着她的新产品往樱花城去了,陌上酒铺的掌柜一开门,就见年前阿谁叫本身送信的小女人带着一个下人等在门口。

拿着纱巾把葡萄酒过滤了一遍,汇集了一大盆子的葡萄原酒,又在里加了必然量的蛋清当真搅拌,直到酒和蛋清完整融会,这才又找了新的罐子把葡萄酒重新封了起来,在等候两个礼拜摆布的时候,葡萄酒就真的成了。

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