103.103二合一，祝大家新年吉祥
“紫嫣，夫人已颠末来了，你这边可好了？”刘姑姑进了厨房，轻声问道。
紫嫣点了点头，“我估摸着也差未几了，已经配置出来了，你一会儿去我那边拿。”说着就回身敲了拍门，“蜜斯，该起了！”紫嫣声音温和，现在又用心放柔了调子，听着更加温软。
“那就好，你此次也真是的，如何蜜斯出主张的时候你也不拦着些，反而还给蜜斯帮手呢！”刘姑姑无法的训了紫嫣一句，她家蜜斯偶然候就会想一出是一出的，这时候紫嫣不拦着不说，反而还在中间帮手，用那句话如何说来着，助纣为虐对吧，固然不太得当，不过刘姑姑感觉就是阿谁意义。
“爹爹生前乐善好施，下辈子必然会有好报的。”甄宓轻声安抚着母亲，她对于父亲的印象大多来源于母亲的报告和念叨，毕竟甄宓的父亲在她三岁的时候就已经归天了，幸亏甄宓另有三个哥哥，大哥身子不好只能帮着打理家业，二哥却已经举了孝廉，再加上甄家本就是处所大族，母亲张氏也是大师出身，倒也能护佑着一家长幼。
公然，甄宓固然也喜好其他的这几款香料，但最喜好的却还是春花。不过最后甄宓还是多留了一款名为冬梅的香料，说是如许的冷香夏天用着必定很舒畅。
甄夫人点了点头，“先不说她了，再过几日就是父亲五周年的忌辰，娘筹算去城外的万安寺给你父亲祈福。”甄夫人握着甄宓的手，有些伤感的说道。
前段日子甄宓跟着甄夫人一起去了万安寺祈福，紫嫣也跟着一起去了，不过在真的见地到内里的场景以后，紫嫣就放弃了等长大了就分开甄府的筹算，现在的世道是真的不好，去城外的一起上，紫嫣看到了好几具死尸，没死的人也都衣衫褴褛饥色满面，与其本身出去挣命，还真不如抱着甄宓的粗大腿，毕竟是汗青上鼎鼎驰名的大美人，今后的日子也不是太难过，跟着她总比去内里要强。
听完刘姑姑带着些担愁闷愤的论述，紫嫣却冷静无言，这类事情他们这些当下人的实在底子就使不上劲儿，毕竟袁熙人都不在这里，就是紫嫣有百般算计万般的手腕，这见不着人她也没辙啊！更何况在紫嫣看来，甄宓对待袁熙真的不见得是爱情，大抵一开端是有一些依靠和恋慕的，不过袁熙一次次的表示也让甄宓死了心，以是甄宓才会那般尽力的去奉迎袁夫人，固然这此中有紫嫣的建议，但当事人如果不尽力也是做不到现在这般的境地的。
“诶，我晓得的，此次返来你四姐就要出嫁了，她以后就该轮到你了，娘想着此次带你一起去万安寺拜拜，也盼着你能有佛祖保佑，得个好姻缘。”甄夫人慈爱的看着甄宓，甄宓是她的爱若珍宝的小女儿，她自是盼着她好的。
“不要，我转头求阿娘给你弄一间专门的制香室，今后我的香料全都要你做。”甄宓点头说道，她才不要把香方给出去呢，就像前次阿谁丹青，给了阿娘，成果配香药的那边配出来好多，她几个嫂嫂另有四姐，现在都用上了。
以后的日子紫嫣过得非常充分，每日里白日跟着教习学那些她从未打仗过的东西，早晨还要抽工夫把之前学过的技艺偷偷地练起来，毕竟现在这个世道，她已经有了老天赠与的神力，如果不尽力，那真是和条咸鱼也没甚么不同了。
“好了，能够上菜了。”紫嫣站在水盆前细心的用本身调配的皂角液洗净手，以后拿了丝帕仔细心细的把手擦干，她的着双手莹白似玉，纤细荏弱，乃至连一丝茧子也无，可就是如许的一双手，能够直接戳穿一寸厚的石板，乃至能够轻松举起几百斤的猎物。
紫嫣点了点头，“好，这香的配方我早就记好了，等下就去给管事。”甄家有专门配香药的奴婢，只要给了香方，那边就能给配好。
“是啊，前次调出来的那款您说味道有些苦，以是我此次加了新的配料出来。”紫嫣笑着说道。
“洗漱的水略微冷了些，在去加些热水。”摸了摸小丫头端来的洗脸水，紫嫣轻声叮咛到，她是甄宓的大丫环，手底下管着十来个二等丫头和三等丫头，每天要做的事儿固然很多，可绝大多数却不需求她亲身脱手，她只需求叮咛一声然后让别人去做就好，说句实话，在这里的日子过得实在不比当代差，毕竟她是甄宓的大丫头，也是有两个小丫头帮着她做琐事儿的，每天洗脸都提早有人帮她把水倒好，说是个副蜜斯都没甚么题目，她下头的这些小丫头也不是没有想要把她顶下去的，可第一，她救太蜜斯甄宓的性命，第二她学的东西很多，精通医术香道，还会调配香品和胭脂面药等等，蜜斯离不开她，以是这么多年了，小丫头来来去去的很多，她这大丫头的位置却越做越稳。
“刘姑姑可晓得蜜斯这是如何了？”紫嫣让两个小丫头守在了门口，本身则去找了刘姑姑，昨早晨是刘姑姑奉侍的甄宓，比拟如果产生甚么事儿她是最清楚不过的。
“是。”几个丫头唯唯应是，直接上前把放在台面上的菜端走了。
紫嫣笑了笑，“蜜斯的手是用来操琴写字的，这些小事儿就让紫嫣代庖就好了，更何况哪家的大师蜜斯要下厨啊，那都是下人干的。”
“你这丫头不错，不枉你对她那般好。”甄夫人笑着对甄宓说道。
“感谢夫人，紫嫣必然好好学，今后让蜜斯过得更舒坦。”紫嫣三句不离甄宓，弄得甄夫人和甄宓都非常高兴。
刘姑姑打明天就开端犯愁，这会子固然还是犯愁，可还是听了紫嫣的话，毕竟总不能让甄宓就这么低沉着不管。
甄宓闻了闻，点了点头，“很好闻，并且很舒畅，比那些浓香好多了。”甄宓点了点头，“我的衣服今后就用这款好了，我喜好这个。”
提到姻缘，甄宓不安闲的扭了下身子，娇羞的叫了声娘，弄得甄夫人好笑的把女儿抱进了怀里。别看甄宓才八岁，可如当代道不好，女子十二三嫁人的比比皆是，为了女儿着想，甄夫人也只能适应潮流，她能做的也就是提早为甄宓造势，如许也能为她选个更好的夫婿。
“是，紫嫣姐姐，对了，紫嫣姐姐，蜜斯用来净面的面药用的差未几了。”小红脸上带笑的说道，她是管着蜜斯洗漱的二等丫头，这些东西都是归她管的。
“实在那款也很好啦，没看阿娘就很喜好嘛。”甄宓想到前次紫嫣配出来的那款名曰丹青的香料，笑了笑，她固然感觉味道方向苦涩，可并不是不喜好，不过是看娘亲很喜好，以是借花献佛哄娘亲欢畅罢了。
“好，蜜斯喜好，今后紫嫣就亲身给蜜斯调，蜜斯在看看其他这几个，您如果不喜好，能够送去给夫人，这也是您的孝心不是。”紫嫣笑着说道。说着，把其他的几个香盒也顺次翻开。
“夫人，蜜斯，喝茶。”看甄宓母女说的差未几了，紫嫣才端着茶走了出来，现在的人喝茶可不是当代意义上的茶，此时人们喝的茶是那种加了各种调味料的那种，与其说喝不如说吃。紫嫣是赏识不来的，不过她还是很快就和府里善于制作这类茶的姑姑学会了，毕竟现在的人，特别是世家大族，都是很正视吃茶的。
“这就是你那茶叶调出来的香料？”甄宓放动手中的诗经，猎奇的看向了紫嫣手里的托盘。
“诶，随你吧，你们，还不快把菜奉上去！”刘姑姑看站在中间的几个跟过来端菜的丫头在她前面呆站着，冷声说道，别看刘姑姑在紫嫣跟前一副和和蔼气的模样，其实在上面的丫头内里她是很有严肃的。
实在也不是甚么好事儿，袁熙，也就是甄宓的丈夫，被袁绍任命为幽州刺史，那但是一州刺史，处所大员，搁在之前汉朝乱世的时候，那就是一方封疆大吏，就算是现现在也是个好官职，并且幽州向来就是军事、交通的要地，能把袁熙封为幽州刺史，想来袁绍对袁熙还是有几分信重宠嬖的。只是袁熙倒是直接从冀州往幽州到差，底子就没有返来邺城，并且还给甄宓来了信，让其奉养母亲，他本身则带着美妾直接去了幽州，实在是不怪甄宓内心难过。
“说得对，我的宓儿生来就高人一等。”甄夫人从内里走了出去，对劲的说道，“这丫头是个忠心的，刘娘赏她两匹绢布。”
“蜜斯，您闻闻看这几个味道贺欢阿谁？”紫嫣端着一个托盘，上面摆着四五个瓷盒，内里都是她比来才配置出来的香料，她的五感非常的活络，纤细的味道在她这里都会变得很较着，这也是她学厨不太短短两月，做出来的菜就比很多干了好些年的厨娘也不差甚么的启事，而如许的五感在调香之上也是很有些优胜性的。
此为防盗章，采办比例是百分之五十, 防盗时候是一天, 么么哒 除了这道主菜以外，柳颜还筹办了七菜一汤两道点心, 焖糟羊肉、炙羊肉、这两道是以羊肉为主的，前一道焖糟羊肉糟香扑鼻，滑润适口，后一道炙羊肉，说白了实在就是烤肉，这道菜在中国事自古就有的, 只是在孜然辣椒这些东西传入之前，烤肉的味道更加暖和罢了, 就如紫嫣制作的这道炙羊肉，羊肉遴选了羊身上最肥美的肋排部位，提早用了豆蔻、花椒、八角、桂皮等等十余味中药调配的香料油另有茱萸油腌制，以后放在苹果木上炙烤，炙烤时还要刷上由蜂蜜调配的料汁, 如许做出来的炙羊肉滋味鲜美外焦里嫩并且油而不腻。
“诶，我们蜜斯命苦啊！”刘姑姑没头没脑的叹了一句，弄得紫嫣更加的含混了，赶紧诘问。
“恩，不错，这才多久，你这泡茶的技术就练得不必安红差了。”甄夫人端了杯子尝了一口，点了点头，“传闻你这些天在找甚么野茶树？”
实在紫嫣那边是学得不好，紫嫣天生脑筋就好，现在又加了个天生神力的天赐本领，学东西完整就是又快又好，可她一个丫头如果学的比蜜斯还要出彩，那想来命就不悠长了，以是在甄宓感兴趣的，近似于琴棋书画诗词歌赋上，她都表示的弱了三五分，可在甄宓不如何喜好的女红厨艺上，她却表示出了很好的天赋，并且她们那位女教习身上的本领很多，调香、烹茶、制作胭脂，她都有好好地跟着请教，那位教习看她聪明肯学，倒也情愿教她。
“夫人喜好天然是好，不过我是蜜斯的丫头，天然还是以您为主的。”紫嫣笑着说道，“此次我一共制了四款，这是春花，内里加了金银花和槐花，味道很淡雅，蜜斯看看喜好不喜好？”紫嫣此次是拿四时作为主题的，选的都是春夏秋冬有代表性的香料入香，她最喜好的就是这款春花，味道淡雅清澈，嗅之让人神清气爽。
“姑姑还是先归去蜜斯那边服侍吧，我就先归去了，这一身的油烟味，不好往蜜斯跟前拼集。”紫嫣浅笑着说道，以后也反面刘姑姑多说甚么就直接归去歇息了。毕竟她做了这么一大桌子的菜，并且明天早上才方才从城外赶返来，确切想要歇息了。
花了小半个时候给甄宓筹办好了早餐，表示厨娘一会儿就给蜜斯送餐，紫嫣就去喊甄宓起家了，这两人气候渐冷，甄宓身上有些不适，以是紫嫣才会略微晚些再去喊甄宓，归正甄夫民气疼甄宓，不会因为甄宓存候晚些就活力。
从万安寺返来以后，紫嫣学习就更当真了，并且对甄宓也更用心了，毕竟这但是她今后的饭碗啊！
紫嫣在这几款香料上花的心机并未几，谁让她天赋好呢，调香对她来讲不过是很轻松的消遣罢了，这几款香料她不过是花了半个小时就在内心组合好了成品，之以是拖了小半个月才拿出来，不过是为了表示一下本身为了甄宓支出的很多罢了。
“蜜斯早餐没吃甚么，我去厨房给蜜斯筹办些好吃的点心，刘姑姑您劳累劳累，去把阁楼清算一下，趁便把蜜斯的琴另有我的洞箫拿畴昔，一会儿去那边，让蜜斯去那边听听音乐赏赏风景，就当是散心了。”紫嫣轻声说道，脸上带着和顺的笑意。
甄宓笑着点了点头，“宓儿晓得的，紫嫣手巧，心也细，前两日女儿不是贪凉闹了肚子嘛，这丫头这些天除了陪着女儿上课还去找了很多医书翻看，说要给女儿研讨些养身的药膳出来呢。”甄宓有些夸耀的说道，她有三个哥哥四个姐姐，可去看看，有阿谁兄姐身边能有这般细心体贴的丫头。
紫嫣笑了笑，“蜜斯好不轻易笑了，如何能扫了她的兴趣。”甄宓那会儿子在她面前都快落泪了，她天然给哄着，归正做顿饭对她来讲也不过是举手之劳罢了，能哄得甄宓高兴，何乐而不为呢！
第二日一大早，紫嫣就还是的去甄宓处奉侍，不过甄宓的神采看着仿佛并不如何高兴，反而带着些愁闷和难过，弄得紫嫣还觉得昨早晨的小宴是出了甚么事儿了，不过她并没有多问，有的时候，还是胡涂一些的好，奉侍着甄宓起了身，以后从袁夫人处返来，甄宓就说本身想要一小我呆一会，静一静，之掉队了书房就没动静了。
酥皮虾球、东璧龙珠两道菜主料都是虾, 她们地点的邺城间隔大海还是蛮远的，起码这会子的运输技术另有保鲜技术是不成能让她获得新奇的虾做菜的，以是这两道菜的质料――虾，全数都是间隔邺城不远的一个湖泊所出产的上等的河虾, 实在比起海虾, 河虾的滋味平淡, 但口感更加细嫩，用来做菜反而更好些，除了费事儿实在也没有甚么缺点。花雕醉鸡、蟹粉狮子肉、这两道是常例菜，估计摆在桌子上都雅的用处比较大，不过紫嫣脱手，这两个菜的滋味天然不会差，翡翠豆腐是独一的一道素菜，实在就是莴笋炒豆腐，不过紫嫣手巧，刀工了得，在中间用冬瓜雕了个天宫出来，把菜摆在内里别提多养眼了。水晶虾饺、金蚕吐丝，这是两道点心，水晶虾饺是甄宓最爱吃的，袁夫人对这个仿佛也非常喜好，以是做点心的时候紫嫣首选了这个，而金蚕吐丝，质料是南瓜和豆沙，把南瓜蒸熟捣成泥插手面粉制成皮，以后包裹豆沙馅下锅油炸，出锅以后用白糖拔丝，把点心一层一层的包裹起来，最后的成品晶莹中透着金黄，表面灿烂残暴，口感苦涩软糯。
“如许吧，看你都雅书，每三天允你去我们家的书库看半日书，也算是对你忠苦衷主的夸奖。”甄夫人想了想，说道。她这些天就听身边的姑姑侍女说了，这丫头在诗书上学的不如她家宓儿，可在那些乱七八糟的女红厨艺上却非常不错，刚好宓儿对那些不如何喜好的，那就让这个丫头多学些，如许今后宓儿也能用得上。
紫嫣笑了笑，“蜜斯前些日子说薰衣裳的香太浓了，说闻着不舒畅嘛，我就想着能不能找些味道平淡文雅的植物专门给蜜斯调配一款熏衣服的香料。”
“谢夫人赏。”紫嫣笑吟吟的冲着甄夫人行了一礼，然后去隔壁的茶水房给甄夫人去筹办茶水去了。
“是个用心的，那野茶树也不是甚么奇怪物，明日就让管家给你送来。”甄夫人点了点头，这丫头确切把宓儿的事儿都放在心上，看来今后能够让她陪着宓儿出嫁，宓儿本就于她有拯救之恩，想来她会好好护着宓儿的。