第十二章 血腥的杀鸡场面
满桌的饭菜真是色、香、味俱全，春分、小寒他们几个小的早已经饥肠辘辘，闻着饭菜的香气不竭吞口水。
两人说的都有事理，胡氏也是个明理的人，但她内心极喜好这两个孩子，感觉把他们凑在一起，两家亲上加亲是个极好的主张。
何牧依言清算着，小寒则把鸡尾巴上几根标致的长羽毛汇集起来，说是要*毛毽子。想了想，她又把别的鸡毛也收起来，筹办用开水烫过晒干后*毛掸子。这但是野鸡毛，比家鸡的毛都雅多了。
小寒被闹了个大红脸，装着负气，埋头用饭不吱声。
她内心考虑着，便把本身的设法安然地奉告了女儿和儿媳。两人都愣了，一时候没答话，都在内心头考虑着。赵氏是因为儿子小，跟小寒同岁，向来没往这方面想过。陈氏则是因为女儿刚退亲，也没考虑过这方面的题目，想着等过几年再说，归正女儿年纪也还小。
小寒上午腌辣白菜，下午做一大桌子的饭菜，累了一天，眼皮子不住打斗，捂着嘴哈欠连天，陈氏见状让她早早去睡了。
饭后，何牧扶着张氏回家去了。陈氏仓猝清算碗筷，赵氏也去帮手，陈氏晓得她开朗的性子，也不跟她客气。
“明天的菜味道真好，跟肉一样好吃。小寒的技术都赶得上大厨了。特别是那百口福，这个名字起得好，明天我们那么多人在一块用饭，可不就是百口福嘛。”外婆笑眯眯地说道，越看小寒越对劲。
胡氏见两人都不说话，急了：“你们俩到底甚么设法，说出来大师筹议筹议。我也不是非要你们同意不成。”
“好些了，中午出来晒了一会太阳，我走之前给她做好了饭，她也能本身热来吃了。刚才还在家给我补衣服呢。我看她精力还不错。”何牧笑着说道。
陈氏把桌凳摆好，小寒就把做得的菜端上了桌。林进财把酒拿出来，给妻弟倒上，何牧和立夏大了，两人也被答应喝点酒，春分也想喝，被陈氏喝止了，他不满地撅着嘴。
赵氏便说儿子在私塾读书，女儿小雪被她外婆接去玩了，要到年前再送返来，又提及后代读书、糊口的一些趣事来。
酒足饭饱后，春分摸着圆圆的肚子直喊撑，坐在椅子上不肯转动，大师也都吃得心对劲足。
好不轻易等爹敬过一回酒，说了声“大师吃吧”，春分几个便毫不客气地猛夹菜，狼吞虎咽地吃起来，平时可吃不到这么丰厚这么好吃的菜。
立夏听了，点头表示明白，把盆端出去洗濯不提。
何牧瞅着少女细心算计着这些过日子的琐事，带着含笑的脸庞披收回莹润的光芒，不由得一阵失神。
林进财、陈汉忠和立夏因为喝了酒，也撑不住，陈氏安排他们三人在春分和立夏的床上挤着睡下了。
何牧放下柴火从家里过来了，小寒不客气地批示他杀鸡――因为本身不敢杀。
小寒忙细细跟她说了做法，又说大骨头炖汤很有营养，特别是白叟和小孩吃了更好。赵氏听了表示归去后也照着做，归正这些东西很便宜，只要几文钱罢了。如许家里便能够常常见到肉了。
只见小寒一手抓住鸡的腿，一手抓住翅膀，何牧抓起鸡头，把脖子上的毛拔净，用刀不轻不重地割了一下，把喉管堵截后，拿了个装了半碗净水的碗接鸡血――如许能使鸡血凝成块。鸡用力挣扎，扑扇着翅膀、蹬着腿，想要逃脱，小寒使出了吃奶的力量抓着。何牧见状从速帮手抓住翅膀，过了一会儿，鸡血流完了，鸡最后抽搐了一下，头有力地垂下来，完整地咽气了。
小寒回到厨房，煮上红薯粥――没体例，家里米缸快见底了。
她睡得正酣，一夜无梦。
接着小寒提来开水，把鸡满身烫了一遍，然后开端褪毛。
“婶子明天如何样了？”两人一边干活一边聊起来。
陈氏和赵氏都松了一口气，赶紧承诺，因而就在这三言两语中，两家人达成了姑表亲上加亲的默契。
陈氏见状，忙岔开话题，问起本身的侄子腐败和侄女小雪如何没过来玩。
这时候大骨头炖萝卜也好了，翻开盖，香气扑鼻。
张氏笑眯眯地应了，开打趣说她像个管家婆，将来必定是贤妻良母，不晓得谁有福分娶了去，世人轰笑起来，外婆胡氏笑得最高兴。
一番繁忙后，菜已经差未几做好了。厅堂里点上了灯，陈氏让何牧去把他娘也请了过来陪客。
小寒早已经不当一回事，她不住嘴的吃菜，祭奠本身久违荤腥的五脏庙。
“刚开端也别太累了，我知婶子焦急，但欲速则不达，还是要循序渐进，以身材为重。”小寒忙叮咛道，何牧点头暗见晓得了。
这时候，立夏和陈氏也过来厨房了。小寒很欢畅，忙奉告哥哥要如何洗猪下水：先将肠翻过来，把内里的油及脏东西全数摘洁净。然后多放点盐，揉搓几遍，再用加了醋的淘米水洗濯，最后用净水冲刷洁净，如许洗出来就没有异味了。
几个大人看到孩子们的吃相，不由发笑。
以是她当真考虑了下，提出一其中肯的建议：“你们说的有事理，一个是我的孙子，一个是我的外孙女，都是好孩子，我都极喜好，也不肯意伤害他们。如许吧，我们内心先有这么个设法，两孩子都先别订婚，等他们到了十六岁再议亲。十八岁太晚了，不能由着小寒的性子来。俗话说：女大不中留，留来留去成了仇。如果两个孩子到时能相互对上眼，那就皆大欢乐。如果有一方分歧意，那这事就作罢。这件事只我们内心稀有就成了，也不必奉告别人，免得万一婚事不成有损小寒的名誉。”
“没想到猪下水也这么好吃，小寒你是如何弄的？平时我们如何洗都有一股臭味。”赵氏晓得明天的菜都是小寒做的，很惊奇。
洗漱结束，已到了早晨戌时（九点钟），大师在厅堂里烤火谈天。
小寒听了，内心忖道本来陈家表兄妹和自家的孩子一样都是按骨气来起名，这真是雅俗共赏了。
因怕张氏吃不风俗辣的菜，小寒特地给她做了个鸡蛋羹和醋溜白菜，再让她多喝点骨头汤，说这个有营养。
固然菜很好吃，但他们当然不好去和孩子们抢菜，因而慢悠悠地喝酒、吃菜、谈天。
目睹天气已发黑了，小寒从速把何牧已经剁好的鸡块和土豆炖上，别的还做了一锅鸡杂汤。
小寒长叹了一口气，固然有点小残暴，但为了本身的五脏庙，说不得只好如此了。
鸡毛都褪完了，何牧给鸡开膛破肚。小寒又教他如何把鸡肠等杂碎清算洁净：拿一根筷子插进肠里边，把它翻过来，然后用盐用力搓洗几遍。
春分则被赶到小寒的屋子里，他倒是非常欢畅――爹打呼噜吵死人了，还是姐姐这儿温馨。
何牧可贵瞥见小寒的小后代神态――这段时候她说话、做事老是给人一种成熟的感受。何牧内心发笑，面上却涓滴不敢透露，只一边和立夏、春分辩笑，一边悄悄察看着她。
若当事人林小寒得知此事，定会感到天雷滚滚。
赵氏仓猝道：“我当然很喜好小寒了，只是两个孩子都还小，以是，娘，这事要不先放放，等过两年他们大一点再说。”
胡氏详细问了这段时候小寒身上产生的事，很惊奇于这孩子变得如此短长、聪明无能。她内心有了一个主张：小寒固然年事尚小，身子还没完整长开，但已经显出标致的雏形。人又聪明无能，是能够当起家来的人。虽说现在被退亲了，但是过几年这事大师就淡忘了，到时候一家有女百家求。都说“肥水不流外人田”，与其便宜了别家人，还不如说给本身的孙子。
陈氏也道：“娘，你晓得，小寒前段时候被唐家退亲了，四周的人指指导点，小寒她一时想不开就……我的心就像被刀割一样，对唐家人恨之入骨。本来小寒已经把这事丢开了，但是那天唐家阿谁婆娘又在门口以做妾来欺侮小寒，我当时恨不得吃他们的肉喝他们的血。幸亏小寒胆小机警，不但挽回了颜面，还把唐云痛骂了一顿。过后我和他爹悔怨莫及，不该早早给小寒订婚。唐云那小子小时候看起来很灵巧，是个好的，没想到一考上秀才就变了嘴脸。俗话说一朝被蛇咬，十年怕草绳。小寒现下有了本身的主张，她说十八岁之前不会考虑婚事，我和他爹也不敢做主给她订婚了，怕万一出甚么事又伤了她的心。”
等立夏把猪下水都洗洁净后，小寒把葱姜蒜和辣椒备好，遵循宿世的影象，来了个青蒜辣炒肥肠、爆炒肝尖，然后把猪心猪肺猪肚一股脑儿放锅里煸炒，加水再加点酒、酱油，烧开炖到肉质酥烂，再撒上点香菜，做成一道“百口福”。
这里小寒再让陈氏把大骨头砍了，搁锅里煮上，本身去内里拿了两个萝卜，切成大块放到锅里和排骨一起炖。
张氏穿得严严实实的在何牧的搀扶下过来了，世人见面后又是一阵问候声、酬酢声。
但她此时尤在梦中不自知，她不晓得这个商定为她此后几年的糊口制止了很多烦恼，更不晓得这个商定会阴差阳错，在几年后掀起一场暴风雨，给两家人形成难以消逝的伤痕。
胡氏和陈氏、赵氏三人挤在一张床上，三个女人一台戏。以是他们毫无睡意，仍在谈天。