第048章 野猪肉
二狗子他们也不敢抵挡,也晓得晚餐是绝对吃不到野猪肉的,且不说杀猪费时吃力,现在杀猪更是显眼,以是,他们固然恋恋不舍,但还是一步三转头的走了,筹办回家早点吃晚餐便快点过来守着。
大宝在一边吞着口水,一面看土妞烧菜,比及肉丝完整的熟了后,放入藤叶茎,大火爆炒,最后放盐,很快就盛了锅。
二狗子他们也不管栗子了,只是吞着口水的盯着死了的野猪,一眼绿光。
他声音闷闷的,对于第一次做这类事,内心的滋味有点庞大的很。
直到锅子里没有油了,沈思思才把锅让给大宝,让他就着锅里的油去摊饼,她则把瘦肉洗洁净,然后将明天掐好的芋头藤给洗了,又抓了一点小辣椒出来,切了一点蒜瓣,切碎,等大宝将饼摊好了,她刷了一下锅子,放了一点菜油出来,炒香,又将瘦肉放出来爆香,然后放蒜和切的碎碎的辣椒籽,又滴了点酱油,很快瘦肉就上色了,披收回妙极的香味来。
沈思思一喜,道:“走,回家……”她转头扫了一眼二狗子他们,道:“要想分猪肉多一点,就把嘴巴闭紧点,谁如勇敢说出去,我揍死他,听到没?!”
沈思思将肥肉先切下来,然后切成一小块一小块的,再把瘦肉给切了小条,然后让大宝生火将肥肉给炼了油,将猪油给盛到了明天装猪油的罐子里,在乡村里猪油是个豪侈的东西,她们家更是省不得一下子就将这些肥油全吃完,总要练些油留着前面吃的,这是一种下认识里的风俗。
沈思思笑眯眯的道:“……现在你们回家吃晚餐去,等吃完晚餐再过来杀猪分猪肉,另有,不准暴露一个字来,明白吗?!不然,哼哼……”说着还扬了扬拳头,威胁之意稠密。
此时天气也晚了,幸亏路上没甚么人,何况他们也谨慎的避开了通衢,从巷子返来的,是以也没碰到村民,顺利的到家了,直到到了家,世人才松了口气。
大宝和土妞筹办做晚餐,取下那块一斤的猪肉,土妞眯了眯眼睛,固然这里下厨的前提实在有够糟,但能练一练厨艺也是好的,光说不练假把式,哪怕背了再多的菜谱,不下厨内心也是没有谱的,食神,厨神都是练出来的,她也信赖只要本身不是笨的真像个猪,总还是能有点天份的,就不信这辈子修炼不了几分厨艺……
钟根生将野兽藏在厨房前面的放柴火的棚子里,这才又扛着锄头下地了,何况天还没黑,总还能再锄些草返来也是好的。
固然茎上也沾了点酱色,上相有点差了,但味道那是没的说的,沈思思都馋的很,这个期间野生豢养的猪肉的滋味,肉质是真的没有话说……
在肉和拳头的威胁下,二狗子他们自是不敢说甚么,何况想到她爹方才闷死野猪的狠劲也打了个颤抖。
大宝看她拿着菜刀的眼神都打了个寒噤,仓猝去揉面发面了。