第138章 剁椒
钟根生笑着收下了,道:“让你破钞了。”
怔住的不但是他,另有他带的车夫。两人面面相觑,直到颠末一人猎奇问他们时,他们才道:“这是……钟家?!”
沈思思流着汗水的出了厨房,也在桌子上坐了下来,笑道:“掌柜的,尝尝看……”
行动和语气也非常风雅,掌柜的更是收了心,心中倒是微微一沉,这钟家……再看那天的小丫头,脸上一派风轻云淡的模样,内心更是纠结,莫非……当家作主的都是这个娃娃?!这也……关头是这娃娃,仿佛很难构和的模样。掌柜的已经心中稀有,只怕是难谈了,他估计也讨不了甚么便宜。
走上近前,再去看桌子上的菜时,内心更是愁闷。想来他是把事情想的太简朴了,能做出卤肉和那种滋味的东西来的人,家里又如何能够会吃的差了呢?!瞧这菜色,与他酒楼的还要都雅还香些。
最后是一道红烧肥肠,一入味觉得会很腥,没想到……
一面已经热忱的在叫了,“根生,你家院子外来客人了……快出来看看认不熟谙?!”
马车啊,这乡村里头有哪家有马车的,这但是正儿八经的富人家才气买得起的牲口。
掌柜的点头,道:“这是甚么调料?!”
掌柜的摸了一把鼻子上和额上冒出来的汗,终究吃饱了,还打了一个嗝,开端要办闲事,便放下筷子道:“叨教,你想如何个卖法?!”
钟根生泡了茶来,笑道:“我女儿一会儿就做了新菜上来,你们先喝些茶……”他一面笑道:“阿秀,你带孩子们把饭菜吃完,早点收了桌吧……”
公然是人不成貌相啊,掌柜的拿眼偷偷打量这大院子,又看着钟根生和围着一桌子的在院子里用饭人身上穿戴的固然不算宝贵的衣服,但却极洁净,也是新的,没甚么补丁的,心中格登一声,看来他真的是藐视人家了,顿时仓猝敛起了三分轻视的心机。
掌柜的心中更是难受,莫非……这代价是如何也压不下去的了?!看来真是一场难堪的构和了。
钟根生笑了笑也收下了,他晓得他是求于本身家,天然是不会客气的。如果 收了十两,再让些利给他,悠长来讲,他们钟家才亏损呢。
“成……”钟根生忙让掌柜的和车夫也坐了,掌柜的本也是普通人家出世,天然不成能嫌弃自家跟在身边的车夫,他只是一介商籍,也没啥好高贵的,在这上面,他的身份还不及人家一车夫的农户职位呢。何况那车夫也是从小就跟在他身边,在内里,他是向来不讲究与他分桌的,何况现在也分不了桌。
掌柜的这下是真的佩服了。一下子又是皱眉又是展眉的,明显晓得这菜色一上桌,只怕是绝对的主顾迎门。
大宝和四宝留下来,却也坐到了那一桌去,他们都晓得接下来的是重头戏,关乎到他们钟家今后的支出。
钟根生这才笑道:“掌柜的,如何来了?快请进……”公然被土妞推测了,他真是越来越佩服本身的女儿了。
掌柜的有些感慨,前次见他们父女,还穿的破褴褛烂的,觉得下来到的能够是个土屋土院子的人家呢,没想到人家穿的不咋样,家里却这么气度,这类屋子,哪怕放到城里,也是够气度的了,这里,毕竟只是偏僻县城呢,富朱紫家还算少数,顶繁华的人家却也是没有的。
他又尝了一口剁椒蒸鱼,这剁椒却也是极甘旨的,腌制后的美味全被蒸到了鱼肉内里,真是说不出来的美好滋味。
钟根生放下碗筷出来时,看到的就是掌柜的,以及看热烈的几个村民,他便笑道:“是熟谙的,费事你帮我叫了……”
掌柜的愣了一下道:“这些菜都是你做的?!”
实在能够设想的出来,那天大宝他们在酒楼里并没有占便宜的海吃海喝,那种优容,那天沈思思的淡定,以及明天钟家的这类气度,掌柜的另有甚么不明白的,顿时便暴露一抹苦笑来,勉强笑道:“来的路上传闻明天你家进屋,这么大的事我也是要随礼的……”
“当然,包含统统的配方,家里也只要我会,以是掌柜的跟我谈就好……”沈思思笑着道:“这酸菜鱼火锅是用老酸菜炒香加我特制的底料,再把鱼肉切片放入的一道菜,尝尝味道如何,不过这鱼并不算新奇了,如果新鲜的鱼用来片肉下锅,是最好的,肉质鲜嫩爽口,这鱼的味道只怕有些不太好……”
“哎……”何阿秀晓得他们有事要谈,便应了一声,速速的吃了饭菜,收了桌,洗了碗筷,便和牛小花避到屋子里去了。
掌柜的听的眼睛发绿,半天没动口,只盯着沈思思。
本来是想带些礼品震一震这些乡间土包子的,看来这一次是失策了,人家还不必然能看得上……
沈思思看他吃东西一面思虑,也不打搅他,直到他吃的差未几了,笑道:“这酸菜鱼火锅的底料与我前次给你的倒是分歧的,这底料是专门为鱼而制的,那底料倒是为羊肉锅,牛肉锅,猪肉锅,或是素菜锅备的……”
“对啊……”村民们非常热忱,并且对外人也很高傲,“是我们村的钟家,只要他家姓钟呢,你们找他们有啥事,我帮你叫人……”
他指了指剁椒道。
固然猎奇不已,倒是不想获咎钟家人的。
“掌柜的还没用饭吧,如果还没吃,就坐下来用饭吧……”钟根生浑厚的笑了笑,道:“只是粗茶淡饭的,你别嫌弃就好……”
沈思思一笑,这个掌柜的便是个开窍的,晓得机会不对,已经窜改了设法了,幸亏如此,不然她还得与他周旋,只怕是没这个耐烦,既然这么见机,接下来的就好谈了。
这哪是不太好,的确就是绝顶甘旨,连不新奇的鱼都做成如许,如果极新鲜的肉会做成如何样的好滋味来?!
说着便已经从怀里取出十两银子来递到了钟根生的手里,道:“就交个朋友,今后也但愿钟家能看得起我这个做小买卖的,能耐久合作……”
沈思思哪有不明白了,她本就是个通透的人,只是淡淡一笑,并不在乎,人穷被人欺,这是人间的真谛。她们本是贫民,也并没有甚么幸亏乎的,只要对方能给她赢利就行了……
那些人虽想问是咋回事,可看掌柜的也不是浅显穿戴的人,便没有开口,压下猎奇心,还是走了,只是却几次的转头看一眼,啧啧称奇的很。钟家发财了,连来往的人都了不得,看这穿戴像个繁华的,还带着下人和马车……
如果说一开端另有三分轻视的话,那现在倒是有些忐忑了,特别是普通正式拜访都会在上午,绝对不成能在这个时候点来别人家的,当然熟人不在乎这个,但是正式的第一门上门如果晚了就显得不敷诚意了,掌柜的心中忐忑,也不晓得人家在不在乎这些个……
第二道是剁椒蒸鱼。
沈思思放下碗站了起来,笑道:“既然掌柜的来了,我便做几个菜来吧,这些菜是明天的剩菜,如何能用这个接待客人,爹,请人家另坐一张桌子罢,给泡些茶……”
只三个菜,却配上了一大碗的骨头汤馄饨。
掌柜的便点头应是,这茶饭还说是粗茶淡饭吗?!那他福满楼的算甚么?!他是求之不得的坐了下来了。
内心深思着,脸上却已经带了三分笑意来,道:“打搅了,不知你们在用饭,上午措置一些事件迟误了一些时候,竟然在这个点赶来了,忸捏忸捏……”说着便让车夫从速将车上的礼品拿了出来,笑道:“小小礼品,不成敬意,请收下……”
他一尝都差未几吞吃了本身的舌头下去,“……这是鱼肉?!”配上酸菜的酸,以及辣,这味道真是让人又爱又恨,掌柜的直吃的口水横流。
第三道是红烧肥肠锅。
菜很快就做上来了,第一道,天然是明天的酸菜鱼火锅,一上来就夺住了掌柜的眼球。特别是这火咕噜咕噜的冒着泡的香味扑鼻的味道,他们本来空了的肚子已经开端咕咕叫了,更是有些胶葛不住的想要流口水似的扑上去,这滋味?!光闻着就不得了……
沈思思轻笑道:“放心,这东西我问过医师了,绝对是没题目的,吃的多了还能够治感冒感冒,因为这东西出汗……”
沈思思笑道:“这一味与这锅中的东西是同一种,不过后一种是晒干后的,前一种,倒是剁碎了腌制出来的,这东西叫辣椒,市道上是没得卖的,我们家独一份,我是从山上偶尔得来的,来岁会大范围莳植,但是本年吃个新奇,你能够限量出售,这也是吸惹人的一个别例,这剁椒我腌的未几,只能限量了,但来岁辣椒上市了,你便能够大量的贬价出售了……”