第233章 螺丝粉
接下来的几天，四宝和钟根生都忙着收作料，记账，付钱，入库，看着作料坊的堆栈一一都填的满满，两民气中极是高兴。
“这个不急……”牛老根迷惑的看着她拎着整整十来斤的螺丝健步如飞的回家，嘀咕道：“……这个丫头力量还挺大……”
沈思思笑着道：“主如果我馋了，牛叔，早晨来用饭吧，你帮我多捞一些，我早晨做好吃的给你吃……”
不过沈思思还是留了一份，吃完饭，便让大宝端着送到作料坊去给王驼子吃了……
何阿秀的神采很严峻，沈思思笑着道：“娘，这是牛叔帮我弄的，娘，别说这个了，找个大剪刀把这些都剪出来吧，早晨烧好吃的……”
她奥秘一笑，又去泡了好几斤的粉丝，想着早晨人那么多，未几做一些，只怕不敷吃呢，何况家里的男人饭量都大，一个个的都挺能吃的。
她喜滋滋的拖了十来斤的螺丝回家，何阿秀看了便吃惊道：“土妞，你咋弄了这很多返来？你一小我去摸来的？！唉呀，累不累啊，这么重？！你也少下些河，万一淹到了咋办？！”
“嗯……”沈思思留了八斤摆布给何阿秀剪，剩下的二斤多，一半丢到了后院的水池里去了，这些东西但是好东西呢，它们在塘里保存着，能活泼泥土，又能吃微生物，清理河塘，丢个一斤，年纪多了能生很多出来，到时随便捞一些就有的吃了。
“不消了，感谢牛叔，我拎着动……”沈思思朝他一笑，便带着网兜回家了，一面笑着道：“牛叔，早晨你来家用饭，再还给你网兜啊……”
实在味精是她有鲜鸡汤来熬制出来的，加了一些小麦粉，结成颗粒，以是，家里是常备着的，炒素菜的时候就会放一些出来。
长生冒死点头，吃着都没嘴空着说话了，只是吃着又帮着韩骥添了三大碗。一大锅的粉都吃的光光的，世人都还意犹未尽的很……
这记账的体例倒是不错，落到别人手里，谁能认得出来？！固然韩骥也认不出来……
她想吃螺丝粉了，想着便跑去了鸭棚去找到了牛老根，牛老根看到她便笑道：“土妞，你有啥事？！”
说实话，时候一长，他在钟家看着也晓得古灵精怪的就是这个小丫头，四宝倒还真没甚么，做事情也算中规中矩的，若说这帐本，弄不好也是这丫头弄出来的。
世人吃的心对劲足的，便开端围着桌子吃上面的螺丝，用牙签一挑，肉就出来了，舌头灵的一吸就出来了，那滋味真是又辣又爽口，吃的世人都是又赞又叹，桌子上的卤猪脚和卤蛋也被分吃光了，院子里的地上都是蛋壳，骨头，以及螺丝壳……
不过，他却没有问，只是眸中闪过微光，迷惑更深，切磋的看了一眼四宝和沈思思。
这螺丝一炒出来，便配上了牙签，分红了两大木盆装了，一桌一个。然后她才开端下粉丝，加了些盐进汤里，把统统的粉全下了下去，然后只烧了一把火便熄了火，趁粉没有涨开之前，仓猝用大碗来开端盛了，再配上她筹办好的小菜，加上一大勺汤，这么一端出来，那香味，引的人都馋到不可……
顿时家里人也不说话了，就是睁大眼睛盯着沈思思盛东西，趁便咽口水，每人面前都端了一碗，沈思思才笑着道：“都吃吧，不过重视一点啊，这个有些辣，慢点吃……”
他嗅着鼻子，眼睛发亮的盯着锅子里，再不肯分开，舍不得的几近粘在了沈思思身边。
牛老根更是吃惊，吃到嘴里道：“……土妞，这真是螺丝做出来的？！”
沈思思整整拖了两个大网兜，牛老根看这些还挺重的，便道：“丫头，我来替你送回家……”
这事田桂花还真的干过，不过也试不过阿谁味道来，才晓得底子还缺了几味呢，她一时无法放弃，心中尽是不甘心。
桌子上除了螺丝，另有卤猪脚，又配了一些豆腐泡，另有一些卤蛋，看着简朴，可吃起来真是爽到不可……
韩骥吃的也是奖饰，道：“这味儿同时具有了辣，鲜，酸，烫，爽的特性，真是可贵的好吃……”
钟根生和四宝忙着收作料的这段时候，牛小花和何阿秀在家里将统统的芋头都给洗了出来，全做成了粉丝，晾的干干的，看着就透明的很，她们的手巧，洗的很洁净。
“吃这些个吗？！”何阿秀固然不解，但还是去拿了剪刀过来了，道：“这个很腥呢，不过我也晓得你必定有体例弄出来……”
沈思思点头，本身也下了河滩，她人小，倒是捞不到多少，牛老根又不敢让她进河滩深的处所，以是沈思思并没有捞到多少，不过牛老根是一把妙手，费了一个多时候，捞了很多的螺丝和河蚌上来。
“有空就做……”沈思思笑着道：“家里的粉丝多着呢……”
筹办好了这些，她便开端熬汤料了，汤料里放了螺蛳肉，三奈，八角，肉桂，丁香，辣椒等等十三种天然香料和味精，以及一些蔗糖来配制的。
沈思思用大锅将汤料煮制开来，慢火炖了好久，这香味就渐渐的出来了，然后她将螺丝给捞了出来晾干，汤底还留在大锅里，加了一些开水稀释味道，然后分红两锅，首要还是因为人太多，而放了粉以后，会吸水，这汤底到时便不敷用了，以是便又筹办了一锅，到时候盛了粉以后，再从另一锅里加些汤底，这滋味就真的没的说了……
牛老根一面吃一面咋舌的想，虽说这螺丝常见，可这香料哪家买得起？！这类吃法是真好吃，不过也太费钱了一些，也只要种家能吃得起了，也舍得。
忙了一段时候才总算是忙完了。两人虽累，可看着满满的堆栈倒是真的内心欢畅。他们都晓得核心配方都在土妞那儿呢，让村民们种的几味料，实在都是比较常见的香料，倒不怕别人去弄出来，再弄也弄不出阿谁味道来……以是倒也不担忧村民们本身弄了料来试。
实在沈思思比来力量是真的变大了很多，自从具有了空间今后，有些窜改虽藐小，她却也感遭到了。
何阿秀是熟行了，之前家里粮食不敷，菜不敷吃，吃的可不就是这些东西？！以是她的速率缓慢，很快就剪好了。
沈思思看了就有些馋的慌。
大宝早听了沈思思的叮咛将两张桌子都搬到了院子里，现在天不算太热，也不算太冷，在外头用饭最是风凉了，不过两张桌子隔的有些远。
“是啊，用它们熬制的汤底，不过加了很多的香料……”沈思思笑眯眯的道：“牛叔快吃……”
沈思思笑看他一眼，也不睬会他，本身先去把事前拿出来的酸笋给切了，又把泡发的木耳给洗净切的碎碎的，加了一些炒制的花生，又切了油炸的豆皮，干的黄花菜，再配了一些萝卜干，鲜嫩青菜等配料，汤底里她倒了些醋，又放了一点点的酸菜汁出来。这些弄好以后，沈思思看家里的人都返来了，便开端把捞出来的螺丝给爆炒了，加了很多的辣椒，那味道真是又呛鼻，却也是极香的。把家里人给弄的馋的不可……
三宝的眼睛都亮起来了。
“牛叔，你能帮我在河滩边捞一些螺丝上来吗？！”牛老根惊奇一笑，道：“唉呀，你们家还吃这个东西呀？！这个又腥又不好吃，弄出来还吃力，又有泥土，不好弄呢……”
三宝咬着唇道：“土妞，这个可真好吃，配菜也好吃呢，下次还做吗？！”
沈思思出了空间，便也帮着何阿秀去剪螺丝。牛小花忙着做衣服，倒是没有帮手了。
乃至韩骥也被吸引过来了，嗅着鼻子道：“这丫头又在弄甚么吃的了？！”
尾巴去掉，沈思思便将它们都泡在了盐水里，一个时候换一遍盐水，换了五六遍今后，这螺丝的泥水也清的差未几了，何阿秀这才将它们好好的搓洗了一遍又一遍，看着干清干净的螺丝，沈思思便笑起来了，道：“娘，早晨做好吃的……”
牛老根笑着道：“明天吃的可真是过瘾，没想到螺丝也能做出这个味来……”
另一半丢到了空间里的水池里。她深思着不晓得在空间里养着这些，不晓得会不会长的极大，想着便又欢畅起来，到时候空间水池里的长的更多，更大更好吃，就极好了，她乃至还放了很多的河蚌出来，那好滋味的蚌肉也是极甘旨的。
牛老根眼睛发亮，晓得这丫头点子又上来了，便笑着道：“好好，我用网兜去捞一些上来，归正现在也闲着……”
闻着味道，沈思思都开端流口水，她正做着饭呢，二宝和三宝就返来了，一闻到特别的味道，三宝当即就冲进了厨房，道：“土妞，你在做甚么呢，如何这么香？！”