第67章 太师宴
瞬息，只听哒哒作响，蔡京被两个侍卫渐渐搀扶着上了阁楼，两个丫环赶快又搀扶蔡京缓缓坐在椅子上，蔡京使个眼色，那管家号召世人落座。一人也闪将出去，种师道作长揖道：“本来童枢密也来了，幸会，幸会。”张明远等人定睛一看，此人，身材高大魁伟，皮骨微弱如铁，双目炯炯有神，面色黢黑，颐下生着髯毛，举头挺胸，贼眉鼠眼，这便是名扬天下的童贯。
那汴河波光粼粼，垂柳泛动，船家悠然得意的坐在船头，驶过面前的金梁桥。那桥雕梁画栋，蔚为壮观，古色古香，是一等的风骚，很多文人骚人也路过此桥，尽皆立足旁观，流连忘返，不在话下。
费无极见状，不紧不慢，顿时打圆场，恭敬道：“太师，不必见怪，我师兄没说明白。他是说，太师三起三落，浮浮沉沉，好似我大宋宦海一轮皓月。皓月当空，天下承平。如若皓月落下，也没甚么大不了，比如日出日落，此乃太师吉星高照。可见大宋离不开太师，皇上也离不开太师。太师德高望重，实乃我大宋顶梁柱。”
蟹黄馒头一碟，黄雀鲊一盘，鸡卷一碟，蟹膏炒米粉一碟，蟹黄包子一盘，烤鹌鹑一盘，干焖羊肉一盘，决明兜子一盘，蒸软羊一盆，炒蛤蜊一盘，干煸牛肉一盘，酥骨鱼一盘，黄金鸡一盘，蟹酿橙一盘，翡翠白玉饺一盆，芝麻浮元子一盆，玉蝉羹一盆，羊肉鹌鹑羹一盆，荷花酥一盘，蜜饯果子一盘。
蔡京捋了捋髯毛，大手一挥，道：“不必如此，老夫年青时候最爱这荔枝膏，如本年事渐长，喝不得如此冰冷饮子，只能闻一闻味道罢了。如若让老夫返老还童，即便做个山野隐士也在所不辞。人生活着，光阴不居，芳华光阴，稍纵即逝。”悄悄咳嗽一声，眨了眨眼睛。
种溪见状，灵机一动，眨了眨眼睛，拱手道：“三起三落，正显出太师的不成或缺。孟夫子所言极是，正所谓：‘天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身，行拂乱其所为。以是动心忍性，曾益其所不能。’”蔡京听了这话，点了点头，才渐渐面露笑意。世人方才长舒一口气。
见张明远几人一脸茫然，只是发楞，种师道天然明白过来，笑了笑，便耐烦先容道：“此乃看盘，用以打扮宴席桌子，衬托氛围。中看不中吃，你们切莫当真桃子去吃。”张明远与费无极对视而笑，种浩与种溪对此并不陌生，故而不觉得奇。童贯看张明远、费无极没见过此物，一脸目瞪口呆，便非常嫌弃，一脸不悦。蔡京更是笑出声来，轻视之色，闪现脸上。
那蔡太师府公然好大气度，两端红色大石狮子皆张着大嘴威风凛冽，一左一右，端坐于大门前。有四个身披金色铠甲的高大侍卫举头挺胸之际，手握红缨枪，一动不动地摆列在大门两侧，站岗巡查。瞬息，管家出来，带领种师道等人走了出来。两个小厮这才对种师道等人毕恭毕敬开来。
张明远环顾四周，定了定神采道：“传闻太师三起三落，浮浮沉沉。宦海可对劲？”此言一出，众皆惊诧，那管家瞪了一眼张明远，目光如利剑普通，锋利非常。蔡京听了这话，神采一刹时就煞白开来，面露难色，不觉又红光满面，似笑非笑。种师道一怔，耸了耸肩，随即站起家来，捏了一把盗汗。种浩、种溪面面相觑。没想到张明远不改昔日直言快语，现在倒好，获咎蔡京已是板上钉钉。张明远话已出辩才觉有些不当，但为时已晚。
童贯见张明远等人年纪悄悄，想必血气方刚，恰是男欢女爱的韶华，便指着一盘菜，笑道：“你们几个小子，该当晓得这‘蟹酿橙’，这待字闺中的小娘子，最是喜好这道菜。如若你们学会如何做法，便可讨那些妙龄少女的欢心了。这东京大族后辈，去约会绝色美女，皆用此物。”张明远等人面面相觑，点了点头。种师道见张明远等人对此有无以言表之态，非常难堪，便打圆场道：“他们还未曾追甚么女人，童枢密就不必开打趣了。”童贯虽心有不悦，但蔡京给他使眼色，童贯便微微一笑，默不出声。
种师道心中不是滋味，只好端起茶杯，喝上一口，沉默不语。蔡京看向管家，使个眼色，那管家拍了鼓掌，丫环就上起菜来，一个个手托玉盘，身姿绰约，管家还报起菜名：
张明远神情庄严之际，叹道：“终南山上的樵夫砍伐树木，我经常于心不忍，好似剜心之痛。如若劝他们放动手中板斧，他们便没了事做，没了养家糊口的生存，于心不忍。如若任由他们砍伐，岂不让终南山痛苦不堪。这些年来，实在令人绞尽脑汁，百思不得其解。愁煞于我，如之何如？”叹了口气，摇点头。
费无极又想起终南山，便道：“松木又当如何？我终南山上有很多松树。这不老松想必也是极好的木料。”种溪平日最爱作画，天然见过很多笔架，便道：“笔架用的木料再宝贵也不如竹子和玉石做的好。”“常言道，‘十年树木，百年树人。’世报酬了选用木料，便要砍伐，太也残暴。”
次日中午，种师道带着张明远等人走过蔡太师桥，到达蔡京府邸大门口，见有两个小年青男人的站在台基上四周张望，这便是蔡太师府小厮。二人都趾高气昂，贼眉鼠眼的看向街边不远处，走来走去的路人。二人互换位置，背动手举头挺胸，看向远方。见有路人颠末，便瞪了一眼。如如有那没见过世面的，想立足逗留，他们需求大喊小叫，立马轰走，就怕有刺客偷袭下轿之际的蔡太师。
世人本想笑出声来，但碍于蔡京威仪，不好如此。可蔡京却本身笑出声来，不觉黯然神伤，回想旧事，心中难过非常，端起茶碗，笑而不语。张明远、费无极、种浩、种溪皆尝了一口荔枝膏，不觉赞不断口，公然味道不错，舌尖也倍感清冷苦涩。只见桌上早已摆放几盘菜，有一盘是粉红寿桃垒成小山，另有绿叶粘在桃子上。张明远等人面面相觑，如何眼下便有如此大的桃子吃了，可桃花才落不久，时节也对不上。
种师道等人目瞪口呆，足足二十道菜，有些菜名闻所未闻，何况咀嚼。蔡京与童贯却瞧都不瞧一眼，只是端起茶杯喝茶。蔡京给管家使个眼色，管家才谦逊种师道等人吃菜。蔡京先容道：“蟹黄包子，味道自是一绝。这一盘包子，没有四小我，绝做不出来。那些厨娘的技术，老夫也调教了很多年，她们才更上一层楼。”世人听了无不侧目，目瞪口呆。
“拜见太师！”种师道引众站起家来，上前拱手见礼。蔡京被管家扶着坐了下来，管家立在一旁，毕恭毕敬。蔡京缓缓抬开端，目光炯炯之际，看向种师道，扬起袖子，眯眼一笑，问道：“免礼，请入坐。种将军前来东京，皇上召见，乃老夫保举。那函件上老夫早已说的清清楚楚，明显白白。本日特邀将军赴宴，不知几位长辈一同前来，是何许人也？”种师道将张明远等人一一先容，蔡京才了然不惑。“本来是将军的二位公子，公然是一表人才，后生可畏。别的二位从终南山而来，竟然是承平先生李长安的弟子？也是芳华豪杰，不成小觑。”蔡京道：“老夫也传闻过李长安，此人比如当年大儒种放。公然是一脉相承，佩服，佩服。”种浩道：“太师，过奖了。”种溪道：“长辈经常拜读太师的书帖，用以垂范。此番还望太师不吝见教，劈面指导一二，也算三生有幸。”蔡京捋了捋髯毛，悄悄摆摆手，笑出声来。
费无极问道：“这鸟雀竟然也能做成甘旨好菜，真是不成思议。”张明远道：“我见过黄雀，也吃过，但不知太师府里的味道如何？”种浩道：“必然非比平常，不会像我等烤着吃了。”那管家翻个白眼，欲言又止，立马低下头去，本来蔡京瞪了他一眼。童贯笑而不语，喝起茶来。
此言一出，管家今后瞅了一眼，便表示侍卫通报，侍卫高呼道：“太师到！”公然有脚步声缓缓而来，四个丫环先走了出去，一声咳嗽，紧随厥后，一个老头被两个娇美可儿的丫环，一左一右搀扶着，徐行走了出去。虽说这老头已是七十多岁，可身材发福，红光满面，那两眼炯炯有神，好似骄阳当空，刺得人睁不开眼。须发早已斑白稀少，可修剪的美姿颜。动了动嘴唇，颤栗了数下髯毛，凝睇世人之际，就背动手，踱步而来，此人便是大名鼎鼎的大宋太师蔡京。
世人入坐，丫环就一一近前看茶。另有一个红色小壶，世人不知何物。丫环近前只为张明远、费无极、种浩、种溪四人倒在他们的杯子里。见张明远和费无极盯着杯子发楞，管家道：“此乃荔枝膏，用乌梅、桂花、熟蜜熬制而成，溶入冰水，便是冷饮子了，你们四个小青年怕是喝不惯茶叶，太师特地叮咛，为尔等筹办了此物。”种师道使个眼色，四人站起家来，向蔡京称谢。
二人见一个老头带着四个年青男人近前，便站着不动，招手表示他们畴昔说话。种师道拿出蔡京的手札和信物，那两个小厮高低打量一番，一个回身出来通报，另一个不睬种师道等人，仍然站回原处去了。那过往路人，瞧上一眼，不转头仓促拜别。
一起上，假山耸峙，亭台楼阁，小桥流水，错落有致，温文高雅。那荷花池比种师道府邸的还要大，还要气度。翠竹摇摆，垂柳泛动。羊肠小道穿越小亭之间。锦鳞泅水，荷叶茶青，比如江南那久负盛名的姑苏园林。
蔡京低下头，拿着茶碗自顾自喝着，悄悄咳嗽一声，表示丫环拿来痰盂，便当着世人面，呸的一声，朝内里吐了一口唾沫，丫环又立马拿走痰盂。种浩又道：“如若没有太师力挽狂澜，如何会有现在的承平。”蔡京仍然不动声色。
种师道笑道：“公然是太师府，你们看这桌椅板凳，好似皆是梨花木。老夫虽说不太懂，但在京兆府与几个木工熟谙，认得这梨花木，不过面前木料却不大肯定。要说梨花木另有三六九等，最为宝贵者乃黄花梨。”种浩晓得爹爹与京兆府长安城几个男人皆称兄道弟，如若不是种师道眼下亲口所说，天然不晓得此中竟然另有木工。种浩摇点头笑道：“黄花梨我不晓得，鸭梨倒吃过很多。”
“老种将军，小人前去禀报太师，你们稍坐半晌。”走进厅堂，种师道等人被请入坐，管家就低头哈腰之际，转过身又举头挺胸的出去了,那八字步，威风凛冽，气度不凡。
蔡京挑了挑眉毛，似笑非笑之际，缓缓道：“老夫天然不会晤怪，这张明远好似老夫年青时候，便是方才老夫惊奇之处，故而如有所思。老夫年青时候也经常出言不逊，获咎长辈，搞的本身焦头烂额，四周碰鼻。你们那里晓得，要做好人，又要做好官，二者兼得，怕是亘古未有。常言道，‘好人有好报，恶人有恶报。’可好官与好人如何共处，你们可知？”种师道等人摇点头。
蔡京见状，便悄悄捋了捋髯毛，问道：“你们从京兆府而来，这终南山便有黄雀，并不希奇。何必如此大惊小怪？”种师道笑道：“见到见过，只是不知这小小黄雀，也能做菜？”种溪问道：“敢问太师，黄雀是甚么雀？”
“明远，你年纪轻简便如此忧心忡忡，太也苦了本身。何必自寻烦恼？老夫如本年纪大了，可不想那么很多心烦意乱之事。长命的奥妙是心平气和，如若愁眉苦脸，便要窝出很多怪病来了。”种师道愣了愣，笑出声来。此时管家走到内里窗边，侍卫意欲通报，但管家停了下来，表示侍卫不准出声，意欲听种师道说些甚么。“我看古书上说，紫檀和楠木才是木中极品。”张明远道。
种浩道：“孔雀中也有三六九等，皆喜好开屏，你恰好要说老孔雀，真逗。世人皆知，马中极品乃赤兔，人中极品是吕布。”种溪道：“书中极品是晋朝王羲之的《兰亭序》 ，画中极品乃大唐吴道子的《送子天王图》 。不过现到现在，在我大宋，有四大书法名家，称之为‘苏黄米蔡’。别的都世人皆知，可蔡指的何许人也，众说纷繁。蔡襄也是一代名流。”
管家在前，种师道等人随后，世人且走且看，府邸奇花异草，假山流水，亭台楼阁，雕梁画栋，实乃好地点。特别是高大的太湖石，映入视线，奇形怪状，怪石嶙峋，实乃妙不成言，令人叹为观止。那镂空的矮墙，高雅新奇的小桥，小巧小巧的亭台水榭，皆映入视线。几只仙鹤在水边小恬，那翠绿的荷叶随风浮动，波光粼粼之际，好一副瑶池图卷。
费无极和种溪却记着了童贯的话。张明远与种浩却不觉得然。种浩、种溪、张明远、费无极四人见了荷花酥，却喜上眉梢，皆拿上一个，放在手上，细细打量开来，但见绿色薄皮在外，粉红内层坚固，中间又是金灿灿的酥心。观之诱人，层次清楚，令人赏心好看。送到嘴边，渐渐咀嚼，公然酥松苦涩，甘旨实足，妙不成言。
“此番前来，连太师府的管家都如此客气，不敢设想。常言道，‘宰相门前七品官。’他却谦恭有礼，想必也是有人提早给他交代过了。如若不然，外埠进京的官员如若想拜见蔡太师，便要费些周折。不奉迎这管家，怕是见不到蔡太师了。”种浩与种溪齐声道。
种师道这才如释重负，瞅了一眼蔡京，缓缓叹道：“太师如此大人物，想必不会与几个长辈普通见地。他们皆乳臭未干，初出茅庐，那里晓得情面油滑。不免孩子话，还望太师莫要见怪。如若指责也是老夫的错误，没有教会他们初来乍道的为人办事之法。”
阁楼上，雕梁画栋，内里白皮墙壁，皆有蔡京书法条幅吊挂，非常高雅。一张大圆桌，九把椅子环抱。丫环早已端上果子和美酒。种师道等人站在阁楼雕栏，俯瞰院外东都城。一览无余，公然美不堪收。
蔡京见他们饶有兴趣，刚巧本身也烂熟于心，便先容道：“黄雀，就是麻雀。至于此中滋味，只可领悟，不成言传。在做这道菜之前，厨子要将宰杀措置好的麻雀，砍去翅膀尖和脚爪，用老酒洗净，然后将麻雀开膛摊开，晒去此中三成水分。筹办伏贴后，将甜酒、红曲、花椒、盐、橘子皮、葱姜水搅拌均匀，与麻雀肉搅拌均匀，密封到瓷坛里，腌制七日。在吃时，将麻雀取出，随后用老酒洗濯掉麻雀身上的调料，再将麻雀晒干，便大抵完工了。不过，这还只是黄雀鲊的‘半成品’，黄雀鲊制成后，还需干炸和蒸制，才气上桌。眼下，诸位所见，便是老夫最爱，黄雀鲊的成品。童大人、老种将军，诸位，请慢用。”说话间，亲身用筷子为童贯和种师道各夹了一块黄雀鲊。童贯谢过蔡京，便吃了一口，点了点头。种师道咀嚼后，赞不断口。张明远等人也亲身去咀嚼，公然鲜美适口，香味浓烈，回味悠长，妙不成言。
“木中极品我不晓得，我却晓得鸟中极品，乃是老孔雀。世人皆知，孔雀大哥色衰后，非常喜好开屏。”费无极早已听到外边有脚步声，但又停了下来，便猜想或许蔡京来了，就用心模棱两可道。这番话，让管家愣了愣，止步不前，本来这厮在静观其变。
喜好两宋传奇请大师保藏：两宋传奇小说网更新速率全网最快。
童贯笑道：“太师所言极是，蟹黄包子最是甘旨好菜，圣上到此尝了，也夸奖太师府的厨艺高深，无与伦比。”蔡京摆了摆手，笑道：“老夫上了年纪，这牙齿也松动了，虽说爱吃黄雀鲊，可蟹黄包子软和一些，鹌鹑羹喝了才舒坦。”童贯道：“可太师最爱还是离不开黄雀鲊。”此言一出，种师道看着黄雀鲊入迷。
蔡京捋了捋髯毛，眯眼一笑，慢条斯文之际，扬着袖子，用手比划之际，不紧不慢道：“好官一定是好人，好人一定是好官，你们如何晓得这此中的奥妙。司马光有云：‘才德全尽谓之贤人，才德兼亡谓之愚人，德胜才谓之君子，才胜德谓之小人。’王安石有云：‘天变不敷畏，祖宗不敷法，人言不敷恤。’老夫言尽于此，就不长篇大论了。你们都是聪明人，想必会想的清楚明白。闲话待席间再叙，请先前去阁楼赴宴。老夫还要等一名高朋，随后就到。”随即让管家引领种师道等人分开厅堂前去阁楼。
种师道曾见过这厮，故而一眼便认出来，而张明远等人从未见过，故而坐着不动。种师道使个眼色，张明远等人才站起家来，一一给童贯见礼。童贯愣了愣，但动了动嘴唇，一言不发，对付回应一番。