第八十七章 鸳鸯双蒸
木盘当中在高雅的酱色汤汁当中，堆起了好多翡翠团子。团子不是胡乱堆成的。团体一看仿佛堆成了一只鸳！
“哦，这团子是用青萝卜雕的，内里酿入了珍蘑，腊肉，另有山药葱花做的馅。入嘴一咬，外酥里嫩。上面再浇上点酱油一齐蒸，鲜、香、爽、酥、嫩！这菜绝了！”
泥封敲掉，香的惨了。
“对呀对呀！美酒无好菜，便比如豪杰无好妻。纵是有了好菜，喝酒无伴也是苦楚至极。本日，好菜美酒另有人伴随，倘若再不将这呈酒请出来，更待何时？”
“老爷爷，您姓安吧！”萍儿女人找准一个机遇单刀直入。
天仙白叟安夏一顿，道：“这么说来，这神兽山庄的范围以内，已经没有百年真参了么？”
言罢，老神仙端起木碗先喝一口汤，鲜的他直咂舌。再挑起几根面，一吸一嚼顿时笑容更加飞红，美的上天！
萍儿思前想后，不管是月儿也好，还是那山洞洞壁上的刻痕也罢，仿佛没有说过抱怨他的话。洞壁之事，女人不想提及，她只道了一句：“没有说过。”
此话一出，女人黯然。因为她的厨艺有很多都是跟家厨学的。
家厨老叔就在那宣城卫县衙门，被那海鲨帮帮主给殛毙了。
萍儿说：“这是我自创的两道蒸菜。这两道菜我还给它起了个别号，唤作鸳鸯双蒸！这头一蒸，叫做翡翠酿。第二蒸，叫做千层浪！”
“绝！绝了！这刀工！这火候！这味道！叨教女人师承哪家大厨？”老神仙问道。
这道菜有酒香，更合老神仙的意了。
饭桌上，好说话。萍儿聪明，芳儿活宝，恰好就借着这个机遇，才从老神仙的嘴里问出了很多的话。
实在都是萍儿心细。她瞥见了伙房里的调味品，便猜出了这老神仙的口味。她即兴阐扬当场取材，用了平淡鲜美的南菜做法，搏得了他白叟家的欢心。
“另有菜呢！”芳儿伸出两只大手，将桌上的两道菜开了蒸盖。顿时这小小的木桌之上便大放异彩！
“您先吃吃看！”萍儿笑道。
据她所知，这天仙白叟为人应当比较刻薄。他连本身的师弟都不救，听我这么一说他反倒显得很体贴，也不晓得他甚么意义。
“哦？你如何晓得的？”老神仙警悟了起来。
不到两柱香的工夫，饭菜已经上桌。老神仙猎奇地凑了上来看，只因为他的馋虫早就被伙房里飘来的阵阵香味勾出来了。
实在这道千层浪的创意，也是来自那神兽山庄的漠刀的特长菜。
老神仙一见，笑开了颜，道：“呦！阳春面！在这苦寒之地我已经十几年没见到过如许一碗像样的清汤阳春面了。”
萍儿迷惑。
浪呢？那是将木耳切丝，香蒜炝锅。插手油盐调味，出锅之前烹入花雕，将这最后的浪浇在蒸好的千层之上！
沉默很久。
萍儿到底想做甚么好吃的？
“哦......不错，我姓安，单名一个夏。字数十年前我闯荡江湖，混了个外号叫做天仙白叟。神兽山庄的阿谁小妮子，应当就是我师弟的徒儿。她晓得我的事却也普通。”
老神仙先看第一道，翡翠酿。
芳儿提鼻子一闻，道：“嗯......酒香高雅，淡爽恼人！”
安夏又给大师满上了美酒，接着问：“我师弟说过怨我的话么？”
看这个小老头的反应，听着他的语气，萍儿顿时就晓得，找对人了。
说罢，他进了东屋。拿出了一个擦得锃亮的小酒坛摆在了桌上。
团子虽滑，老神仙一筷子就夹起一颗，问：“这是甚么花样？”
“救好了么?!”安夏孔殷地问道。
“我们是从神兽山庄传闻您的，然后找到了这里来。我们来这只为找一颗百年的野山雪参。”萍儿还不晓得真假，没敢直接说实话。用心先如许说给老神仙听。
这制面的体例，乃是萍儿跟着黄叔叔学的，这技术天然没的说。
老神仙夺目的很，一看女人神采不对，便顿时不提此事。话锋一转，他说道：“你俩先等上我一会儿，我去给你们拿点好东西来！”
“传闻他因为救治不及时，只规复了十年的内力。”萍儿照实说道。
芳儿的碗最大。内里的面装的满满的，面汤都要溢出来了，萍儿照顾她用心给她开的小灶。
也不怪他们能有如此雅兴，倘若您亲身置身此中，尝上那一口好菜，品上一口美酒也定同他们一样，整小我的节拍都会慢下来。
老神仙一竖大姆哥道：“这肉和山货煮出来的汤汁，用我的酱油一调，就是这面汤了。这汤我做得出来，可这面条，我可真是做不出来。”
萍儿道：“果然是好酒。看这酒坛，就晓得您必然爱不释手，把玩了好久却舍不得开封。”
“哎......”安夏长叹一口气，抿了一口酒，道：“实在这件事情，另有隐情啊。”
世人笑，微微举杯，美酒涓滴未洒。三人都是小口小口，“嗞儿嗞儿”喝的正美。
一碗面，两道菜，一杯酒，三小我，这顿饭竟然吃过了中午。
只见盘顶用腊肉、珍蘑、山药切成一片一片，一点点码在一起，铺在盘中，之以是叫千层。
“我们先干一杯吧！”萍儿举杯道。
再看第二道，千层浪。
......
“这是一呈三十年的陈年花雕。有此好菜岂能不配美酒？”老神仙给三人一人分了一个木制的小酒碗，别离满上了美酒。
三人一同举杯，老神仙却说：“说干可别真干，这酒菜要细细咀嚼才有滋有味！”
如许一来，每一丝食材都能充分地吸饱那酒香的浇汁。每两样食材夹在一起入口，口感都是不一样。这一道菜，便有了六种口味！
三小我，一人面前一只木碗，里边盛的是一碗阳春面。
“有，不过已经用来救您的师弟了。”萍儿道。
翡翠入口，老仙开颜。
当他下了筷子才发明，这千层并不但仅是切成薄片那么简朴，每张薄片都是被切成细如发丝的食材码成的！整道菜的摆盘，看起来仿佛一只鸯！