第三十二章传扬手艺
这平生，也不知她另有没有机遇去都城，去看看她的徒弟。
“有人喜好吃酸味，也有人喜好是辣味，镇子上有好几家的饭店做出来的辣菜就很好吃。”
白锦将早已筹办好的说辞说出来。
白高忠当下就明白了白锦的意义，如果能酿出带了辣子的醋和带了蒜香的醋，那自是同别家的醋味分歧。
“那如果咱家的醋味道同别人家的味道不一样呢？”白锦说完顿了顿，又道：“或者说，咱家醋的味道比别家的醋味多几味，如许也会吸引很多客人。”
少时，白高忠抬眼看着白锦，有些犹疑的说道：“锦儿，你是说酿出辣子醋？”如何能够？
白锦取过剥好的蒜，沾了一点醋拿在鼻尖闻了闻，又起唇咬了一小口，只觉入口酸辛，味道浓烈。
沈氏听着他们父女二人说话，却有些不明白，她奇特问道：“锦儿，这酿醋还能酿处辣子醋来？咋能够？”
沈氏和白高忠听后一愣，沈氏嗔了白锦一眼，笑着道：“你这丫头，倒是会给本身脸上贴金。”
她只道前段光阴遇见一个路过大邱村的异商客，那商客也是卖醋的，但他的醋同白高忠卖得醋味道却分歧。
他目光一转，又落在桌上的蒜上，指着那蒜问道：“锦儿，那这蒜呢？”
这个设法好是好，只是……
白锦道：“娘，我们固然不晓得能不能酿好，但总能够去尝试啊，并且那位商客徒弟还奉告了一些体例，到时候我能够和爹一起酿。”
白高忠更是愣愣的问道：“鼓吹酿醋技术？这，这如果别人家得了这类技术，他还咋挣钱？”
“……锦儿，那位商客徒弟怎会平白无端的奉告你这些？”沈氏要比白高忠想的多一些，天然有很多疑问。
“爹，娘，如果我们酿出了辣子醋，是不是比如许更好入味，也更香，更费事一些？”
“这……能酿出来吗？”沈氏也明白了白锦的意义，只是这类醋哼酿好么？
白高忠这一手酿醋的技术在全部大邱村都是数一数二的，就是本村也有很多人家来白家三房买醋。
白锦点头：“徒弟……商客徒弟也是这么说的，我吃过他酿出来的辣子醋，味道极好，也很罕见。”
白高忠双目发亮，颠末白锦这么一提示，倒是激起了他很多的思路。
不知过了多久，就见白高忠眼中闪过一道亮光，他抬眼看着白锦，看上去很镇静也很冲动：“酿辣子醋不难，难就难在度量的掌控和入味。”
白高忠同沈氏对视一眼，他指着桌上的醋壶，轻声问道：“他娘，锦儿这是要做啥？”
“我们这边的人好吃面食，特别是吃饺子时，喜吃一些蒜头，爹，如果我们能酿出带着蒜味的醋，是不是也很特别？”
虽说宿世白锦做了很多的错事，但是在酿醋这方面，却还算是碰到了朱紫，想到她的徒弟，白锦心底一叹。
不过等白锦年纪大了一些，身氏也怕一个女人家身上老是醋味不好，白锦这才不跟白高忠。
白高忠听的完整胡涂了：“锦儿，这醋的味道还能有啥其他味道？不就算酸香味吗？”
过了会儿，白锦返来，手中拿着一个醋壶，另一手则拿着两个粗瓷小碟子。
沈氏亦是一脸不解的看着白锦点头道：“锦儿，娘明白你的心机，可你不懂酿醋，就说咱本身家吧，每天吃的醋不就是阿谁味道么？”
为了安抚沈氏，白锦只能将宿世她酿醋徒弟的话说出来。
白锦没有答复，而是看着坐在面前的白高忠。
这是天然，会酿醋的也不止是白家三房，不说大邱村另有其他两家酿醋的人家，就说镇子上就有好几家醋坊。
白锦笑了笑，她俄然穷神对白高忠和沈氏道：“爹，娘，你们坐着稍等半晌。”说完，白锦便出了屋子。
白高忠呵呵笑着道：“那是天然，咱家酿的醋，味道最浓，也是最香，镇子上有好几小我家说用了咱家的醋调味，菜都常日入味好吃一些。”
往年，白高忠酿醋的时候，白锦就跟在白高忠，身上都是一股醋香味。
也恰是因为此，白高忠只能做个小本买卖，不但累不说，卖出的醋代价便宜挣的天然也就少了。
白锦说完，也将沾了一些辣子的醋碟子退到白高忠和沈氏面前。
刹时，三人鼻尖便闻到了浓烈酸烈的醋香味。
沈氏点头，目中亦是暴露迷惑之色。
白锦点头。
白锦点头：“爹酿的醋味道很浓很香，别人家买了咱家的醋氏为了调味，有的也喜好沾着醋用饭，可这醋的味道味道太单一，咱家能酿得，别人家也能酿得。”
白高忠垂暮直直的看着浸了辣子的醋，浓眉紧蹙。
白锦转眸看着沈氏，责怪道：“娘，自我有影象以来，就经常跟着爹，爹是如何酿醋的，我是晓得的。”
她将东西放在桌子上，又反身出了屋子不知去拿甚么了。
待白锦再次回到屋内，就见她说中拿着半碗研磨好的辣子，另有两瓣剥好的蒜。
白高忠点头。
白高忠笑呵呵的点头，这倒是真的，自白锦会走路以来，她就常常跟在白高忠屁股前面。
白高忠神采冲动，欢畅道：“锦儿，你说那位商客徒弟奉告你体例了？”
白锦回过神，低咳一声道：“娘，那位过路的商客见我生的聪明聪明，又晓得我们家是酿醋的，就像碰到知音，就同我多说了几句，他说如答应以将酿醋的技术鼓吹下去，也算是一种修行。”
明显白高忠是不信的，沈氏亦是不信。
白锦点头，她信赖白高忠会很快明白她的意义，白高忠氏自小就在镇子上跟着醋坊的掌柜的学技术的，在这酿醋上，白高忠还是很有天禀的。
白锦将面前的两个碟子放在桌子中间，而后有将一旁的辣子拿过来，伸手捏了一把辣子放入醋碟子内。
待白锦坐下后，就见白锦拿起醋壶往小碟子内倒了些许的醋。
做完这些，白锦抬眼看着白高忠和沈氏道：“爹，娘，别人家买了咱家的醋都是为了调味是吧？”
白高忠听的一愣，随即笑道：“这醋的味道另有啥其他味道不成？”