第124章 新年
林玉滨绝望的“哦”了一声，给小火伴们使了个眼色，恹恹的下去了。
林玉滨担忧的看着她，“姑姑，您如何了？”
因而姑苏百姓又有了新吃食，因为二次加工过的豆腐成品存储时候比较长，以是开端有贩子拉着这些东西去其他都会售卖。
谢夫人站在窗侧，看了两人一会儿便回身，低声叮咛白梅道：“她们昨晚没睡好，让她们姑侄俩再歇息歇息。”
林管家笑着应下，赵胜估计是气疯了，不然两家都闹成如许了，何必再来自取其辱？
林玉滨也不急着走，而是爬到床上坐在她身边，“姑姑，本日我们不回老宅了吗？”
月朔不出远门，以是大师都窝在庄子里活动，除了说话便是交换做豆腐的经历了。
谢夫人感喟，“再有六个月她就出孝了，到时候得回扬州一趟，等出了孝，我们就回京吧。”
想到她那位父亲，林清婉眸底的色采微深，嘴角微微一抿，任是谁看了都晓得她表情不好。
林清婉挥了挥手，俩人便躬身退下。
而别院里林清婉方才醒过来。
可她现在谢家无儿无女，伶仃无援，将来还不晓得是如何一番恶斗，最关头的是活在仇恨中就真的好吗？
余柱的豆腐便做得很好，他点的豆腐又嫩又香，是庄子里的头一份。
更何况，此中另有十六个女人，她但是晓得的，六叔他们对此定见很大，因她态度强势，他们才没找上门来。
大年月朔，余柱和刘大娘等人便把流民们聚在一起，开端教他们最后一个步调――点豆腐。
工匠们早摸索出一套体例，如果单挖一个小水坑洗纸，那就在底下垫一层油布，等石灰沉淀后把水掏空就能拿出来。
这边在学制纸，别院那边也热烈起来。
刘大娘和钱瑞家的也被选了，林管家选出来的流民有六CD是妇人，这些人便由她们挑选。
“夫人？”
敢不给抄？
做好的豆腐一筐一筐的堆在门口，便有城里的小贩挑了担子来拿货，以豆换豆腐，或以钱换豆腐，拿出去卖了赚些辛苦钱。
“你们单独能做成一套纸，胜利率在八成以上的算出师，到时你们便能够走了。”
这是林清婉一早便叮嘱了的，恰好过年，除了别院里的下人，庄户，耕户及长工和各作坊都要加餐。
林氏的后辈，非论贫富，到了年纪都是要送书院的，等把字学全了，如果没阿谁天赋赋出书院，以是他们都是识字的。
林传大声问，“姑姑，如何才算学出师呢？”
“派小我去林家别院问问林清婉，可还记得她承诺过我甚么，她但是说过林氏不会再卖豆腐的。”
林清婉便让人从庄户里选出几个做豆腐技术比较好的人来领着他们去做豆腐。
纸坊不是回话说已经有几个后辈学会了，现在在谙练稳固？
赵胜的传话倒是让林清婉记起了一事，“这豆腐的吃法有很多，我们得让人晓得，我们并不是在针对赵家，而是的确发明了很多好吃的东西。”
赵胜想当看不见都不可，只要瞥见豆腐他就想起他的贪吃楼，胸中便有一股肝火。
如果，如果她回不去了，会有人去病院照顾祖父吗？
姑苏表里又开端飘着一股豆香味，邻近过年，大师也舍得吃，特别是这寒冬时节，只要窖存的菘菜和干菜，菜色不免单调些，这豆腐就显得好吃了。
工匠们却道：“石灰虽便宜，但我们也不能华侈，因为草纸售价低，我们要挣更多的钱就得尽量降落本钱，以是在洗纸时最好不要在死水或塘里洗濯，而是要在大木盆或一个水坑里，如许洗出来的石灰还能够几次利用。”
杨嬷嬷扶着谢夫人，低声问，“夫人，少奶奶是不是想少爷了？”
而有的饭店酒楼则是成车成车的往回拉，就连卢家，尚家如许的大户人家都派了人来买。
庄户们轮番让他们来点，试出来的豆腐好的便拿出去卖，不好的便留着自家吃了。
厨娘是个很有天赋的人，几近是一点就透，她都不消说得太清楚，只要给她一个灵感她就本身能揣摩出来。
只是他们还不会制作点豆腐的东西和点豆腐罢了。
明天早晨姑侄俩和谢夫人一起守夜，直过了子时才睡，但现在都快中午了，按说也该醒了。
被流民们的到来打断的豆腐买卖又开端昌隆起来，除了林家别院，其他先前学了技术去的人也开端做豆腐挑去卖。
林玉滨刚好洗漱完过来，见俩人候在门口便小声问，“姑姑还没醒吗？”
因而她把厨娘叫来，豆腐除了可以是白白嫩嫩的豆腐外，还可以是豆花，豆腐果和豆皮……
因为他们活儿还没干够时候，以是这六日他们便还没开端学习，而是先体验一下如何做豆腐，点豆腐阿谁首要环节还是庄户们来。
杨嬷嬷闻言也不知该欢畅，还是悲伤。
林玉滨笑，“那姑姑持续赖床好了，府里的事交给我。”
豆腐加肉一起炖，再放些菘菜，不知比往年的豆饭甘旨多少，这个年大师过得都很满足。
林清婉想了想又乐道：“他如果再说我不取信，您就说我们家书局的宣纸早断货了，问他何时给我们供应上。”
白梅和白枫轻手重脚的出去，见她神采怔忪，不由谨慎翼翼地问道：“姑奶奶，您要起家了吗？”
林清婉正靠坐在床上迎着阳光发楞，也不知祖父如何样了。固然林江说她再归去时是到本来的时候点，可她还是忍不住会担忧。
林玉滨见姑姑说着话面色好了很多，脸上的笑容更好，悄悄地靠在她身上。
这两步说难不难，说简朴却也不简朴，
林管家抽了抽嘴角，低声应下。
白梅脸上带着担忧道：“醒了，只是表情仿佛不太好，没让我们在跟前。”
“那，姑奶奶，我们过年如何办？”
因为林清婉的风雅，他们也感觉这些技艺没甚么，既然已经教了一二，那便连着三一起教了吧。
可她如果归去，他们是必定会念叨和劝戒的，归正她们姑侄俩是女人，本年也不消归去扫新坟，不如就过段时候再归去。
做豆腐并不庞大，他们跟着做了几天，就算余柱他们没正式教，看也看会了。
以是很高傲的去了。
看来只能在纸坊过年了。
他不欢畅，对方也别想欢畅。
白梅低声应“是”，目送谢夫人分开。
林清婉瞥了她一眼道：“不，从明天开端我们会账，你留下帮我。”
能学到多少就看他们了。
此中最贵重的只怕是石灰了，需求五文钱一担，家道还算余裕的后辈听了便一笑，五文钱家里还是拿得出来的。
林清婉对她身后的十六个女孩挥了挥手，让她们一起站出来，这才道：“从本日开端你们便去纸坊里学习草纸的制作体例，工匠们会倾囊相授，但能学到多少就看你们各自的本领了。”
毕竟内里买的不如林家别院出的正宗不是？
到时候把他们带上，让他们去给她分担火力。
因为地里的活儿干完了，但流民们劳动的时候还没到。
厨娘研讨出来后便教给耕户和庄户们，庄户们学会了再教给流民。
女孩们则跟着父兄学过，但她们学字没有体系的学过，很多字都不会写，但她们都聪明得很，晓得先用其他的标记代替，等歇息了再抄堂兄弟们的。
夫人想起报仇，这就算活过来了吧？
林清婉回神，抬开端来对她笑笑，“没事，只是过年了，身上有些懒懒的，以是赖床了。”
谢夫人握紧了杨嬷嬷的手道：“他们一下就毁了两个孩子，总要支出些代价才好。”
林玉滨一怔，本身排闼出来。
做草纸的首要质料便是秸秆，这东西林家庄多的是，以是都不消大师多操心。
“好呀，那我本日就纳福了。”
但林清婉很欢畅，对林管家道：“你去和他说，就说我说的，我当时说的但是没有我的答应，庄户和族人绝对不卖豆腐，但是我现在答应了。”
后辈们苦了脸，离过年只要十天了，他们如何能够在这么短的时候里学会？
“不回，我们又进不去祠堂，归去干甚么？”她把这么多宗族后辈关在纸坊里学艺，归去必定会被族人围住。
那就找侄儿们的条记抄。
林玉滨跟族中姐妹相处久了有了豪情，非常跃跃欲试的问，“姑姑，我也要与他们一起去学吗？”
也不必日日吃，隔个两天，那销量就有多少了。
门生们听得目瞪口呆，赶紧将这些体例记在小本本上。
她靠在枕头上，看着阳光透过窗户射出去，可贵不焦急起家，而是懒洋洋的看着阳光发楞。
做教员有分外的补助，每天三十文，以是庄户们都抢疯了。
“你要能在过年前学会，那就过年前分开。”
一群人被拉到庄子的另一头开端学习，就从浸泡秸秆开端，而工匠们早已筹办好了质料。
二十天过，气候更加酷寒，宗族后辈们挤在一起站在林清婉跟前。