第六十四章 冲泡法和意外

这时已经到了入夜时分，受邀插手此次宫廷宴席的众位大臣，另有亲王宗室等都已经到了停止筵宴的集英殿入坐，女眷则被安排到后宫由皇后卖力接待，一起拜月乞巧。

酒过三巡菜过五味，没过量久，就听一名小黄门大声道：“贤人赐酒，恭谢圣恩。”

随后赵佶讲了几句话表达了与民同乐的之意，当朝太师蔡京也站起来讲了几句话，粗心是官家圣明，四海充足，河清海晏，丰亨豫大，随后代人再次站起一起奖饰官家圣明，是天下社稷百姓之福。

很快，两名小黄门就各自捧了一只汝瓷的鹤嘴酒壶给每位在做的大臣和宗室都倒了一杯酒，世人起家谢过赵佶，然后一口饮下。

朕不肯独享，愿与众爱卿共同分享品鉴，不过这酒到底如何，好不好喝，众爱卿品鉴过后，也必须照实说出本身的评价。”

林冲和刘伟雄闲谈的时候，就听一个声声响起：“贤人至矣！”

“直接冲泡？”刘伟雄有些不明白，猎奇问道：“但是一向以来不都是点茶斗茶么，直接冲泡那能好喝吗？能成心境么？”

林冲感觉这么好的白毫银针却要碾成粉末来冲泡，实在有些可惜了，并且他也感觉本身有需求多教刘伟雄和茶酒班的兄弟一些好东西，如许本身走后，他们也能够在赵佶面前混得更好。

提及来赵佶还真是一个爱好极其遍及的人，除了天子当不好以外，其他诸如艺术书画、棋艺、蹴鞠、玉器、茶道等的确是无一不会无一不精。

详细到茶酒班的事情就是，茶酒班卖力御用和宫廷筵宴茶酒，但却只卖力宫廷贡茶和贡酒的进贡和出产办理，卖力平常的保管，也卖力煮茶、点茶、分茶。

世人一下非常等候起来，光凭这两点就几近能够鉴定这瓶外洋进贡的美酒是酒中极品，味道必定差不了，刚饮过流香酒的世人丁水分泌得更多了。

意境倒是很美，不过也太烦琐了一些。

林冲看到很多人不自发的舔了下嘴唇，心中悄悄对劲，感觉本身和李小遥勾调出来的这瓶酒必然能征服在场的统统人，为本身今后要出售的蒸馏白酒打响名头，然后便能够躺着数钱了。

上菜上酒之前，世人先喝茶等候。

这是要赐每人一杯最好的流香酒呢，众大臣和宗室贵戚立即停下了筷子，满心等候起来，酒杯里另有酒的赶快把酒喝了或者泼了，很多人丁中不自发分泌出口水来。

刘伟雄倒是没多想：“那我们等下尝尝，不过我们没有无色琉璃杯啊？”

林冲想得正美，但是下一刻却见那名小黄门俄然脚下一绊一个踉跄，吓得他不自发双手往前乱抓，手上握着的那瓶酒就在统统人的谛视下，划过一道美好的弧线，砰的一下落到地上摔的粉碎。

宋朝的琉璃制作工艺已经很高了，不过因为汗青启事中国人制作的都是不太透明且色采丰富的琉璃而不是玻璃。

但最后一道法度即呈给天子后妃大臣等人喝，却不归茶酒班卖力，而是由专门的第三方试毒员试过毒以后，再由入**侍省的寺人内侍高班、内侍黄门等呈给天子后妃或者大臣喝。

一番过场以后，宴席终究开端了，各种精美适口的珍羞甘旨连续摆了上来，当然也少不了美酒，上的是芳香开窍，调和五脏的苏合香酒。

两年前当时的关棣县进献贡茶白毫银针，赵佶喝过以后非常喜好，当即给关棣县改名政和县，白毫银针也就变成政和白茶，成为宫廷顶级贡茶。

赵佶微微眯起了眼睛，有些对劲对劲的看了林冲一眼，随即双手向下压了压，大声道：“众位爱卿，朕克日新得了两瓶外洋进贡的美酒。

并且最好用无色琉璃杯来泡，如许不但能够喝到最口感最好的茶汤，还能赏识到杯中白毫银针的汤色和叶芽高低浮沉的美好姿势。

宋朝人喝茶的体例不像后代，必须先将茶饼或茶叶用小磨盘或小药臼碾压成碎末，再放在茶碗注入沸水调成糊状，再分六七次注入沸水，同时用茶筅搅动，使得茶末上浮，构成都雅的粥面（就像咖啡拉花一样），再用茶匙将茶汤均分至茶盏内供人饮用。

二者技术实在差未几，林冲感觉用酱油瓶的玻璃渣子制作出一套无色的能够泡茶的玻璃杯完整不是甚么难事。

林冲也喝了，他虽是茶酒班的副批示使，但这酒实在太好且太少了，办理的非常严，哪怕是刘伟雄都不敢偷喝。

林冲饶有兴趣的几十名茶酒班的技术骨干在那边烧水，碾茶，点茶，分茶，忍不住笑道：“刘兄，你说这么好的茶，为甚么不直接冲泡呢？”

众大臣和宗室全都一副如品美酒玉液般的沉醉模样，大声奖饰起绝世美酒来。

林冲赶回了宫里，但实在也没多少事做，提及来这也算是大宋政治的一大特性，无处不在的分权和制衡。

统统的人赶紧站了起来，躬身给赵佶施礼，宋朝这点倒是好，臣子在很多方面几近和天子是划一的，乃至能够指着天子的鼻子骂。

实在官家是个喜好新奇的人，我们茶酒班的人，要勇于创新，信赖官家在试过这类泡茶体例以后，必然会喜好的。”

林冲笑着道：“就拿我们茶酒班最好的贡茶政和白茶来讲，这类茶实在直接冲泡才是味道最好的。

不像后代某朝，臣子连主子都不如，天子发言时臣子必须跪着，这叫跪听圣意，告别也要跪着，这叫跪安。

“能够做啊，皇家不是有一个琉璃工坊么，将我们的无色透明琉璃瓶砸碎了送到工坊里作出一套无色琉璃杯不就行了。”

赵佶来到他的御座上坐下，笑着让世人免礼，众大臣宗室贵戚也就各自落座了。

以是林冲也是第一次喝，确切很好喝，很香，不过比起本身的酒来，还是远远不如。

赵佶特别喜好喝茶，也极善茶道，他还常常在臣子面前演出，为臣子点茶分茶。

以是林冲吃紧赶到，将两瓶用撕掉标签的酱油瓶子装着的白酒试过毒交给入**侍省的一名都知以后，就根基没甚么事了。

“当然好喝，你没试过以是不晓得。”

卧槽，尼玛啊，这峭壁是用心的！

众大臣立即打动感激起来，就见一名小黄门抱着一只无色透明，只要瓶口是红色的琉璃酒瓶走了过来，琉璃瓶里的酒液竟然像净水一样清澈透明。