43、素菜
那人接着说：“另有就是，传闻上个月护国大殿建成后，全部国度都变风调雨顺了，困扰着一带百姓的水灾洪灾俄然就都没了，说来也真奇妙啊”。
前面乐辛真的学了很多道菜的做法，固然不及伴计的厨艺那么好，但起码也能达到七八成的火候。
乐辛睁眼一看，这不是说是素菜吗，这么能做到如此之像，拿起筷子，没敢脱手，皱了一下眉头，叫住了小二，“小二哥，你到说说这些菜所用的质料，及特性”。
小二还恭敬地笑了笑，便答：“‘九转肥肠’，首要佐料是水面，做法是红烧，做成后菜色红润，质地软嫩，香、甜、酸、辣、咸五味俱全，甘旨适口，风味尤佳；
小二难堪地笑了笑，“客长，您别谈笑了，国师，那边是我这类小人物能见获得的，但是据掌柜说，国师是童颜白发，仙风道骨的，浑身环抱着红色的仙气。而您说的护国大殿，前些日子已经建好了”。
乐辛走进了酒楼，确切也大吃一惊，凡人间竟然有这么斑斓高雅的处所。
肯定是全素菜今后，乐辛才敢动起筷子，真如小二所讲，形似荤菜，全素而有荤味，甘旨适口，风味无穷。
小二走了出来迎上了乐辛，“客长，你是用饭还是住店？”
小二将乐辛领到柜台，跟着掌柜登记，然后领着乐辛到楼上一张桌子，问，“客长，你要些甚么吃的呢？”
乐辛思考了一下，顿了顿，便说：“有甚么样的素菜？”
有一名眉毛浓黑，唇如薄纸的中年人，神似江湖人士，正口沫横飞的讲着比来产生的事情，“就在前两个月，在泉新州产生大事情了，一个守门军官和雄霸一方财主都被人杀了，传闻是一个穿戴青色衣服的少年人，人称‘青衣大侠’，这位大侠武功高强，来无影，、去无踪，而又嫉恶如仇，广发财物，受人敬佩，现在已经在江湖上传开了，并且还被各州个府通缉，只是没法晓得青衣大侠的本来面孔，以是也无从抓起”。
很多人都出声拥戴着，神情对国师更是崇拜。
乐辛看着中间的人，桌上都是大鱼大肉，本身可受不了这些荤菜，“小二哥，你们这里可有一些素菜”。
乐辛听到这话，苦笑了下，没想到本身偶然中做的事情，却帮了人家一个大忙，国师迟早要去拜见一下，看是否真的有内里传的如何高强，且要见地是否真的是神仙。
大抵过了一会，小二将四道菜都送了上来，“客长，您的菜都齐了，请慢用”。
‘鲜菇鸡片’乃是素鸡、香菇干炒而成，菜鲜肉香，黄白相间，全素而有荤味；
鄙人面听得人，都感喟了一下，为青衣大侠所作的事情极其崇拜，也为他被官府通缉抱不平。
乐辛听到小二讲到了国师，就来了兴趣：“护国大殿已经建好了么，国师长得多么模样？”
‘素鱼香肉’油皮熟炒，色彩黄褐，以素托荤，似鱼，非鱼，光彩油亮，鲜香味厚；
乐辛看了小二一眼，浅褐色的衣服，肩膀上还是一条白布，在看看四周，这里的伴计都是浅褐色衣服的，却也同一有序，“小二哥，住店”。
小二点了点头，恭敬地笑了笑，“客长，你可来对处所，我们店但是都城中最大的酒楼，菜式种类繁多，色香味俱全，素菜更是菜中之菜，除了色香味外，还能够做成各种荤菜的款式，而口感更加近似，都城中排名第一的素菜，连护国大殿的国师都曾经到这里咀嚼过，都赞不断口”。
俄然，中间出来一个大汉，虎背熊腰，两鬓开阔，鼻孔朝天，拍了一下桌子，吼了一下，“是谁敢再这里乱放屁，老子明天就要让他晓得铁沙帮的短长”。
这时楼下的大厅的饭桌上正热烈着，昌隆堆栈是都城中最大的酒楼，每天来用饭喝酒的人络绎不断，各式百般的人都有，以是这里是最好听动静的处所。
乐辛摇了点头说，“不了，小二哥，店里厨艺伴计可否教我做几道菜啊，至于银两方面，我自当会奉上。”
在苍月峰的十几年，除了二师姐做的素面非常甘旨外，别的的跟这些比拟，的确是有天壤之别，真应当把这些菜式都学会，然后回山去做给他们吃，让他们也尝尝凡人间的甘旨。
乐辛接着听了下去，那人再说了，“比来江湖上真是风云变幻啊，一些门派的人无缘无端的就被杀了，让大师民气惶惑啊，并且传闻铁沙帮与鹤啸山庄也是因为这件事情，相互指责对方殛毙各自的弟子，比来将有一场拚斗，大师还是谨慎为好，出门的时候，阔别这两派人物，都不是好惹的。”
小二一听就来了精力，一下子说了十几道菜，包含菜的质料和简朴的做法，都一一说了出来。
小二笑嘻嘻的说：“客长，要不要来些酒，有酒有菜”。
顷刻正个大厅都乱了起来，却没人敢骂出口，只是自言自语的嘀咕着，只是敢怒而不敢言。
上面也有人说了，铁沙帮平时就横行霸道，谁见了都怕，谁还敢去惹啊，而鹤啸山庄则是行动奇特，也没人惹的起。
乐辛也听得清楚，但是特别对几道以素做荤的，特别感兴趣，“那就来九转肥肠、素鱼香肉、鲜菇鸡片、烧素鱼翅。”
顺手抓起中间说话的高瘦男人，大汉单手钳住他的喉咙，高瘦男人明显遭到了惊吓，神采有些乌青，双手掰着那大汉的单手，口中咳嗽着，说不出话来，跟大汉一桌的一男一女看着景象，不为所动，只是浅笑着。
上面有一读书人模样的人接着说；“这不敷为奇啊，国师仙法才叫奇妙呢，有国师在，何惧不风调雨顺啊”。
‘烧素鱼翅’乃是玉兰片烧而成，色彩白黄，脆嫩适口，形似鱼翅，风味迥别。”
小二还是笑嘻嘻的说：“客长，这并不是甚么大题目，我去跟掌柜说说，应当能够”。