第58章 chapter58
3平底锅放入少量油,倒入拌匀的玉米粒,用勺子按压
ps:调味料能够自行变动,但淀粉必然不能少,它首要感化是起到锁水的目标,如许做出来的肉口感嫩,别的用蒸肉粉的结果也不错。
娃娃菜高汤油盐京彩1个枸杞大蒜淀粉
1质料:菠菜火龙果皮糊面粉水盐荤油
3.洋葱切碎用锅炒一两分钟。或放入耐热玻璃盒盖上保鲜膜,用微波炉叮一分钟。
2肉切丁,辣椒葱姜切好
tp肉馅朝一个方向搅拌,分多次渐渐加姜水至爽滑q弹。
6.放入葱花。
【排骨焖饭】
4水开后将娃娃菜,京彩丁,枸杞放入。
3.最后将煮好的燕麦,哈密瓜丁,芒果丁,葡萄干放入容器中,倒入酸奶拌匀,便能够吃了。
【鸡蛋火腿肠小切饼】
1京彩切小丁,娃娃菜洗净1劈6段
3用力卷起来,翻开寿司帘,顺势用保鲜袋把糯米饭包起来便可
1除了鸡蛋以外的食材倒入面粉里,加适当水拌匀
【虾仁娃娃菜】
1.起首将娃娃菜切条,虾仁去除虾线,蒜子切末,葱切葱花。
5.另起锅放油烧热后倒入腌好的虾仁,翻炒至变色,放黄瓜、木耳、鸡蛋翻炒半晌,插手适当盐、鸡粉翻炒均匀,出锅便可。
【虾饼】
4锅内放入适当水,大火烧开,放入面条和菠菜,大火持续烧开后,插手适当盐,少量荤油,转小火煮3分钟便可
1.备好原质料:鸡蛋,虾仁,小葱;
【木须虾仁】
7插手秋葵,插手鸡丁,快速翻炒插手适当盐
4.汤料:韭黄碎、香葱碎、榨菜、紫菜、生抽、白胡椒粉、香油、盐和鸡精。
2.虾仁措置洁净后,调入适当盐、胡椒粉抓匀,腌制非常钟;
3.虾仁放入碗中加料酒、姜末、淀粉抓匀;
4放入切好的葱花(1/2)爆锅,放入酱油,肉丁上色后放入米饭
2玉米粒放入两大勺干淀粉拌匀,打入一个鸡蛋,拌匀
1里脊切丁,香菇去蒂切丁,小葱切成葱花
2.锅中倒入净水,加一大勺盐、适当食用油,水快开时,倒入娃娃菜,烫熟捞出,然后将娃娃菜摆入盘中。
原质料:鲜虾250g、洋葱50g、全麦面包(或面包、面粉)30g、鸡蛋(取2小勺蛋液)。
本身做的,料足还甘旨。
【香菇肉丁炒饭】
【菠菜火龙果皮面条】
3.香菇,胡萝卜,土豆切丁
两个鸡蛋,两勺牛奶,洋葱,翠绿,芝士,盐,胡椒,微波炉一分钟。
1.姜,土豆,香菇,胡萝卜,子排
调料:少量胡椒粉、大粉、淀粉,蛋黄酱一勺(减脂可不放)
【三明治】
【黑椒耗油牛肉粒炒饭】
2.鲜虾剁成虾泥,越细致口感越好
6另炒蒜姜辣椒
2.排骨焯水,温水洗净,料酒生抽腌制20分钟,
3西蓝花放在盘子四周,中间放入鹌鹑蛋变蛋
1.鲜虾剥壳去虾线,加盐和淀粉悄悄揉捏,然后用水洗濯,擦干水分。
【鲜肉虾仁馄饨】
6切成本身喜好的形状,撒上白糖或炼乳
5取一个小碗插手生抽,香醋,生姜汁,白糖,红辣椒,蒜末,生姜丝搅拌均匀
5先炒鸡丁,炒变色,盛出
4秋葵辣椒切丁
3炒锅加油,放入里脊丁炒香
1煮好糯米饭,把保鲜袋放在寿司帘上
1.锅中水烧开后,将燕麦放入,煮1分钟,待燕麦泡软后,倒掉水,只留燕麦。
【茶杯蛋】
3.锅中倒入油,下入蒜末、葱花,翻炒数秒,再倒入虾仁,翻炒半晌。
1筹办好统统食材:鹌鹑蛋变蛋西蓝花盐白糖蒜瓣红辣椒生姜汁生抽香醋姜丝
2火龙果皮措置一下,切小丁,打成糊
【火腿芝士糯米卷】
7.撒上适当黑胡椒便可出锅。
原质料:里脊肉2小块,香菇2小朵,米饭一小碗,小葱1根,青豆适当
2西蓝花手撕小块,焯水
5.充分搅拌均匀,以后分红多少个平分的虾泥,并用手压成饼状。
7.食材都蒸熟后,盛出,调入适当香油,生抽,葱末;
1.备好肉馅。七分瘦三分肥的梅花肉最香。
4.牛肉粒一变色,放一大匙耗油略加拌炒。
质料:燕麦50克,哈密瓜1小块,芒果半个,葡萄干10粒摆布,酸奶200ml
2汤锅加水烧开,放入切好的香菇丁和青豆焯水。捞出备用
3火龙果皮糊和面,做成面条
2大蒜去皮备用,枸杞洗洁净
面包先涂上一层酱料,放上火腿芝士黄瓜片,生菜和煎鸡蛋,撒盐和胡椒粉,持续放番茄片,放鸡胸肉,生菜,芝士火腿,盖上蘸了酱的面包,两端用厨房纸包起来,中间切一刀
4.虾泥盛入碗中,加洋葱碎、撕碎的面包、再倒入2小勺蛋液、一大勺蛋黄酱,少量大蒜粉、胡椒粉、淀粉。
娃娃菜2棵,虾仁100g
糯米一碗、油盐芝士火腿油辣椒
【秋葵炒鸡丁】
6.平底锅用小火加热,刷上一层薄油,放入虾饼慢煎,两面煎熟至金黄。如果要煎得快一点,就把虾饼压薄一些。
6汤中插手少量水淀粉勾芡,浇在娃娃菜上便可
2.黑木耳放温水中泡发;
2.将哈密瓜和芒果别拜别籽去皮,切成一口大小的丁,葡萄干过一遍净水,去掉灰尘,沥干水分。
1.黄瓜洗净去皮切片;
3切片
5.放入米饭,将米饭炒散,加一点点生抽炒匀。
【燕麦香蕉酸奶】
6.蛋液蒸至定型后,放入虾仁,覆盖上保鲜膜,持续将虾仁蒸至变色;
5盖上锅盖蒸六七分钟便可,按照肉片薄厚环境本身调剂时候哦。
质料:米饭、牛肉、蘑菇、葱、黑胡椒粉、耗油、生抽、鸡蛋、料酒、生粉、白糖。
原质料:火腿,芝士,吐司,生菜,鸡蛋,番茄,黄瓜
3肉加生抽和淀粉拌匀
5炒匀后放入备用的香菇丁和青豆,插手一点盐和小葱花,炒匀出锅
4玉米粒按压摊开,再一次插手食用油,开中小火煎制,煎好一面后谨慎翻面
2.天冷用温水泡姜片,香菜、韭黄、香葱洗净切碎备用。
1秋葵焯水
3.放入牛肉粒拌炒。
4蒸笼铺上腌好的肉片,放入电饭煲中;
4.随后插手适当净水,加半勺盐、少量白糖、撒上胡椒粉提鲜,倒入少量水淀粉,勾芡,再将虾仁连同芡汁一起,倒入娃娃菜之上,便能够纵情享用了。
3锅中注油下入大蒜小火煎成金黄色出香味,放入高汤烧开
5煎至金黄便可
1鸡胸肉(或其他肉类,比如猪牛里脊肉、鱼肉等)竖切薄片,或者横切四片(归正不能厚);
5煮到娃娃菜变软,盛出
2.锅中放入少量油,将蘑菇下锅小火煸炒,将水分都炒出来。
2热锅入油,倒入面糊铺平,略微凝固打入鸡蛋,用勺子压碎蛋黄,平铺在面糊大要,小火煎熟
3电饭锅倒入一些水,按下烧饭键烧开;
【果香燕麦酸奶粥】
5.放丁,米,水,煮40分钟
【姜汁变蛋西兰花】
1生果玉米煮熟,剥玉米粒
质料:鸡蛋,葱末,胡萝卜丁,火腿肠丁,面粉
6.锅中烧开水,下入包好的馄饨,点三次水。捞出放到料碗中,再盛入恰当的下馄饨的水
3.蛋液里缓缓倒入2倍蛋液的温开水(开水烧开后,需放凉至温水状况,才气利用),一边异化,一边打散;最好用耐热的容器装蛋液,以免蒸坏;
8.上桌,开吃。
蒜葱盐白糖水淀粉胡椒粉
2挖一饭勺糯米饭放在寿司帘上,用饭勺按扁,放一片芝士在饭上面,放一根火腿,放上油辣椒(老干妈之类吧)
【玉米烙】
【虾仁蒸蛋】
秋葵250g鸡脯肉一块油盐辣椒大蒜姜生抽淀粉
7.出锅,开吃!
4大蒜切末,红辣椒切碎,生姜切丝
1.蘑菇洗净切小片,葱切葱花,牛肉切丁,腌制:生抽、蛋清、料酒、一点点白糖和生粉,抓匀,腌制5-8分钟。
6一个字:嫩!低脂高蛋白吃了不怕胖啦!
2撒上姜丝、盐、酱油、料酒、淀粉,腌制十几分钟;
【粉蒸鸡胸肉】
3.肉馅加切碎的香葱和生抽、料酒、白胡椒、淀粉、盐、耗油,顺时针搅拌,渐渐加泡好的姜水至滑嫩q弹,这一步很首要。
【上汤娃娃菜】
4.鸡蛋磕入碗中打散成蛋液,锅内放油烧热后倒入蛋液翻炒盛出备用;
5.鲜虾剥皮去虾线,用料酒、盐腌5分钟入味,和肉馅一起包
4.电饭煲内放食用油,红烧酱油,排骨,姜片蒜瓣,水。煮20分钟,捡去姜蒜
5.温水上锅,将盛蛋液的容器放出来,用中小火蒸10分钟;
4.蛋液详确筛后,将浮在蛋液大要的气泡用牙签悄悄挑掉,然后覆盖上保鲜膜;
6把调好的料子浇在西兰花碗中便可