80|面庄
因为面的分量大,顾安安必定是吃不完这碗臊子面的,顾建业又拿来了几个小碗,帮闺女盛了一小碗粉鱼,一小碗阳春面,让她多尝些味道,其他几个孩子也是,剩下的,天然由他和余坤城两个大胃王包圆。
“都这个点了,干脆在外头住一夜。”顾建业拽起余坤城的手,看了看腕表上的时候,对着萧从衍说到。
“新华国建立后,这李氏面庄就返国有了,只是本来的李家还占了一成股,算是公私合伙,现在这面庄的大厨还是李家的人,味道和以往没有任何窜改,还是一如既往的好吃。”
打了个幸运的饱嗝,萧从衍又帮着小花猫擦了擦嘴,顾安安是连手指头都懒得转动了,公然,幸运令人出错啊。
“这李氏面庄在黔西但是老字号了,几近这西北地区说的着名号的面,他都做的隧道,特别是浇头的老卤,传了大几十年了,别的处所的面那卤味,还真不必然有他那劲道。”顾建业随便的和背面的几个孩子说到。
也是,都是老字号的东西了,国度如果然一声不响的全收走,那也太说不畴昔了吧。
顾安安吃的嘴角沾了一口的红油,就和小花猫似得,萧从衍不但要顾着本身吃,还要重视着帮他的胖丫头随时用帕子擦擦嘴巴。
至于跃跃欲试的翠花和黑胖黑妞,只能委曲它们待在接待所的房间里了,食堂阛阓之类的处所,可见不得老鼠的出没,就是翠花如许的鸟,它们也不见得欢迎。
为此,她看着这个面庄有些迷惑,莫非这时候,还是能私家贸易的?
毕竟现在也没手机BB机,他们也就解缆前和萧文忠发了封电报, 奉告了大到达到的时候,以后就再也没有联络过, 如何晚了, 没准萧老早就已经安息了, 干脆在外头睡一晚,每小我都好好洗个澡,换身洁净的衣裳,精力饱满地上门更好些。
“这平南市可比我们那儿发财多了,我记得这里另有一个华侨阛阓,里头的东西只要侨汇券才气卖,都是初级品,专对侨胞供应,仿佛是开到九点摆布的,现在时候不早,我们早点吃完饭还能去逛逛。”
涟洋县的群众糊口程度还算不错,特别是那些伉俪都是工人的家庭,家底还是非常殷实的,可惜啊,全部县城能买东西的处所就两三个供销社,卖的东西也都是有限的,对浅显人来讲,去市里和省里是非常费事的事,特别是那些爱标致的女工人或是女干部,想要买一条标致的丝巾,一双标致的皮鞋,是一件很不便当的事。
不过像自行车那样的大件,顾建业他们根基是不帮着带的,毕竟东西太大,目标也太显眼,但是近似腕表,丝巾裙子之类的东西,不占多少处所,他们带的就比较多了。
除了臊子面,那碗辣子蒜羊血也让顾安安非常喜好,昔日里吃惯了鸭血猪血,还向来没有吃过羊血,算是个希奇的吃食。
顾安安恍然大悟,她以往还觉得这个年初统统的东西都是公家的呢,本来还是有如许私家占股的财产的。
臊子面只吃面而不喝汤,面薄如纸,细切如线,沸水下锅后撩起,浇上一勺的臊子,臊子是用大块的猪肉带皮切块,热油下锅,加姜末辣椒等调味,待锅热以后,再醋酱放盐,直直肉烂。
羊血鲜爽呢嫩滑,羊汤味辣,加了花椒茴香,回味悠长。
但是对别人来讲费事的事,对余坤城和顾建业来讲就简朴了,他们但是常常会出车去外头的,帮人带一些东西,那就是捎带手的事儿,小县城的人都神驰着多数会的东西,并且那些女人们喜好的东西,也的确是省会大阛阓里头卖的更加时髦标致,另有那些腕表自行车,都是紧俏初级品,顾建业他们人脉多,能够搞到自行车票和产业券,很多有钱没票的人都会托他们帮手买,他们赚的,就是那中间的差价。
这平南市还算繁华,在别的处所少见的四五层高的楼房,在平南市还是到处可见的,特别是郊区的位置,顾安安还看到了一个约有十层摆布的高楼,就是不晓得是干甚么的。
出来这么些日子,顾安安感觉本身身上的肥膘长了可不止一圈。
现在已经七点多了,家家户户都传出来了饭菜的香味,走在街边冷巷上,顾安安的肚子忍不住咕咕叫了几声,方才五点的时候,她也就吃了几口中午畴前一站的食堂打包的馒头,早就凉透了,就着开水吃了几口,现在早就已经消化洁净了。
偶然候买卖好,一个月私底下赚的钱远远高于人为的支出,这也是他们二人糊口这么津润的启事。
顾建业明显也是这么想的,一行人开车到了一家接待所,还是例开了两间房,贵重的物品都带身上,一些不便利带的,也没放接待所,而是锁在了卡车上。
顾建业和余坤城曾经来过黔西,吃过一次李氏面庄,这味道,至今还印象深切。
托他们带标致裙子,标致鞋子的人,有一部分就是那些涟洋县上层带领家的女眷。
顾建业的这个发起,萧从衍天然不会回绝, 近乡情更怯,作为一个被冤枉后近似放逐般赶出去的萧从衍,对于见到曾经最心疼本身的爷爷,还是有些模糊纠结的,更何况,现在那屋子里,很有能够不止有爷爷,另有他最讨厌的那三小我。
有了一次小黑屋的经验, 翠花变得诚恳了很多,一起上吃吃喝喝,第四天,他们终究到了此行的目标地,黔西军区的驻地平南市,顾建业和余坤城所运输的货色, 目标地也是平南市的第一面料厂, 当天达到平南市的时候,已经是早晨七点摆布的时候了,等他们把东西运到面料厂卸完货,那就更晚了。
这年初卡车都是公家的,还没人有那胆量,敢撬公家的车,并且这卡车就停在接待所门口呢,有守门的人看着,没准还比带身上安然。
顾建业和余坤城带着几个孩子穿了好几条胡衕,东拐西拐地,来到了一家面店前。
“行了,就是这家。”
“李氏面庄。”顾安安看着门匾,有些猎奇,这年初的饭店不都是国营饭店吗,这面庄的名字,不像是国度的,反倒像是私家的,之前汗青书上对这个年代的讲授还是比较浅近的,顾安安也只晓得大抵的生长,实在并不精通。
顾安安就点了一碗臊子面,分量实足,装面的碗比她的脑袋还要大,配料也是极其实在的,加了豆腐,鸡蛋,木耳,以及大块的肉丁,加上深红的臊子汁,色采素净,臊子鲜香,红油浮面,汤味酸辣,筋韧爽口。
现在早就过了放工的点,那些上班的人都返来了,院子里一群女人谈天谈笑,手上的活也没闲着,洗菜切菜,乒乒乓乓爆炒的声音,孩子也放了学,在院子里撒泼,偶尔饿了,偷偷溜到做菜的长辈身边,偷偷吃一口烧好盛出来的菜,想要偷吃第二口的时候,被发觉的大人一巴掌拍开手,孩子被瞪了,嬉笑着躲到一旁,跟小火伴会商着自家妈妈的技术。
一听是老字号,顾安安的口水就开端主动分泌了,肚子咕咕叫的更加欢了。
这些事不但仅顾建业他们做,几近全部运输队都是如许做的,也算是隐形的灰色支出,大伙都心知肚明,没人会想着戳穿他们,一来这类事要抓脏,偶然候你就是搜到车子上的东西,人家也能说是给家人带的,事情条例上也没规定开车的时候,不能在歇息的点给家里人带东西啊,并且托他们带东西的也不但是浅显人,带领的媳妇更爱美啊。
两个大人,五个孩子,遵循每小我的口味,顾建业要了三碗臊子面,两碗粉鱼,两碗阳春面,再要了一盘手抓羊肉,一碗辣子蒜羊血。
顾安安给三个小火伴倒下水,筹办好它们的晚餐,这才分开接待所。
余坤城现在但是萧洒的光棍汉,钱挣很多,花的也萧洒,但是他如许的萧洒,也是为了背面更高的利润。
顾安安看着看着,都有些驰念远在小丰村的爷爷奶奶,另有妈妈了。
不过住民区,大多也是两三层的楼房,穿过一条条胡衕,还能见到那些小院子里搭的近似灶房的小板屋,院子里生着一个个煤炉,烟雾环绕地,呛得人直打喷嚏。
这不,明天早晨余坤城就筹算先完工了,因为顾建业的目光比他好,论遴选那些女人喜好的东西,更加在行些,接下去几天顾建业能够就没有如许多的余暇时候了,光是余坤城本身一人,买买腕表之类没甚么大差别的东西还行,那些讲究款式色彩,讨女人喜好的东西,他就拿不定主张了,别到时候用了侨汇券,花了大代价,买回一堆没人要的衣服,砸手上就不好了。
顾建业和余坤城也是会做人的,凡是如果碰到如许的人托他们买东西,常常还会送一些精美的小物件,不拘发卡小手绢之类的东西,凡是都是格式新奇,本地又没有的,非常讨那些带领夫人的喜好,这买卖,天然源源不竭。